 Как сделать макаронс или макарони: рецепт на День святого ВалентинаДомашние макарони: как приготовить. Шоколадная начинка для макаронс |
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка (Рецепт макаруны с шоколадной начинкой в домашних условиях)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сделать макаронс или макарони: рецепт на День святого Валентина
4 комментария
никогда не состариваю белки, и на свежих прекрасно всё получается.
для тех, кто будет пробовать приготовить эти пирожные впервые, рекомендую взять пшеничную муку вместо миндальной.
так дешевле руку набивать).
потом можно заменять половину объёма миндальной муки пшеничной.
месить макаронаж надо до состояния "стекает с лопатки непрерывной лентой".
если у вас газовая духовка, рекомендую её разогреть до максимума (в течение часа), поставить макароны в духовку, и сразу её выключить.
через 15-20 минут можно вынимать) 07.02.2019 13:38:34, не кулинар
Спасибо за совет. Пробовала однажды приготовить, получилось что-то нечто не понятное. Теперь попробую как Вы сказали)
02.03.2019 14:44:08, lyuba79
для тех, кто будет пробовать приготовить эти пирожные впервые, рекомендую взять пшеничную муку вместо миндальной.
так дешевле руку набивать).
потом можно заменять половину объёма миндальной муки пшеничной.
месить макаронаж надо до состояния "стекает с лопатки непрерывной лентой".
если у вас газовая духовка, рекомендую её разогреть до максимума (в течение часа), поставить макароны в духовку, и сразу её выключить.
через 15-20 минут можно вынимать) 07.02.2019 13:38:34, не кулинар
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Рецепт макаруны с шоколадной начинкой в домашних условиях":
|
|
|
|
