Тема создана для обсуждения статьи Какое мясо выбрать для шашлыка: 8 правил для рынка и магазина.
Охлажденное мясо и птица: тест на качество и правила хранения
Автор: Гиевская Олеся
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки (Как выбрать мясо для шашлыка)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Какое мясо выбрать для шашлыка: 8 правил для рынка и магазина
27.04.2014 00:10:23, Редакция3 комментария
а все много проще - иметь знакомого мясника :) И просто лишний раз уме улыбаться и перекидываться парой слов. Ну хотя бы лет пять :)
27.04.2014 11:21:10, AleXXX
Интересная статья. Но мне больше нравится шашлык из курицы, говядину слишком долго мариновать нужно
27.04.2014 10:08:58, KlaraSS
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Как выбрать мясо для шашлыка":
|
|
|
|
