Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Истина в кефире

Истина в кефире

Истина в кефире

Почему-то самые драматические истории разворачиваются вокруг вещей самых малозначительных. Например, кефирного грибка. О нем издавна знали на Кавказе, в Осетии, но осетины хранили секрет приготовления кефира в глубочайшей тайне.
18.09.2002 10:37:59,

16 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Владислав, где ты услышал или прочитал, что в кефире 0,5-1,5% спирта? 0,07% - вот реальное количество. Надо выпить литров 30 кефира сразу, чтобы опъянеть. 11.09.2008 16:05:23, SashOK
Владислав далпайоп! 23.08.2008 19:31:38, Кефир
хе-хе! А дрожжи в хлебе - не кака-ссака микроорганизмов? Хлебушек--булочки-то кушаете? Или же только мацу потребляете или пресные среднеазиатские лепёшки? 10.03.2008 06:15:58, lioness
Отвратительная и вредная статья ! Кефир очень вредень для здоровья и разрушает все органы и системы организма. А кормить детей, особенно грудных кефиром это вообще преступление. Почему ? Потому что в кефире содержится алкоголь, 0,5-1,5 %, и этого достаточно, чтобы почувствовать успокаивающий и расслабляющий эффект. А если принимать его ежедневно, то появляется алкогольная зависимость. Будет хотеться наладить работу кишечника якобы полезным продуктом. Неудивительно, что дети в 10 лет пивко начинают лакать, тяга заложена с детства. Лучше есть йогу рты, сметану, творог, молоко. Они готовятся без применения дрожжей. А алкоголь- это продукт жизнедеятельности дрожжей, тоесть кака и ссака микроорганизмов. 20.11.2007 18:30:22, Владислав
Вместо закваски можно использовать Наринэ - продается в аптеках. Очень полезно! 09.04.2004 16:12:41, Gerbera
В Осетии в горах вообще-то делают айран а не кефир.
Действительно очень вкусное и необычное для нас молочное блюдо-нечто вроде простокваши но вкус сильно отличается и консистенция немного другая.

Ничего подобного на родных равнинах не видел. Возможно, в айране присуствует не только коровье но и овечье или козье молоко - но толком не знаю.
30.03.2004 22:33:05, male
Здравствуйте!Я тоже делаю кефир из грибков для грудного ребенка.С его помощью мы вылечили диатез.Сахар туда не добавляла, а кефир получается сладкий. Это не только полезно, но быстро и дешево.Кто хочет приобрести грибки,обращайтесь ко мне. 29.03.2004 23:00:27, Ольга
Хочу грибков:) Где дают и сколько это стоит?
17.03.2008 16:07:17, Нанка
Здравствуйте, Ольга!Хотела бы...И как же их можно приобрести??? 11.04.2004 01:56:42, Belgeq
Кто знает, где можно в Москве купить закваску для йогурта (или ацидофильную закваску).
Заранее благодарю за ответ
С уважением
Светлана
28.11.2002 14:25:40, Светлана
конечно, ест кефирная диета. И кишечник нормализуетса и кг-грамчики сбрасиваютса. А кто-нибудь знает что такое buttermilk? Это как наш кефир? 23.11.2002 18:00:02, Nadya
а где этот самый грибок можно найти, чтоб самим, как Netty кефир делать? В аптеке? 26.09.2002 13:09:50, VeraNata
Правда ли, что существует кефирная диета? Реально ли похудеть таким способом? 20.09.2002 13:34:25, Елена
Подскажите пожалуйста, с какими продуктами можно сочетать кефиры и йогурты? Понимаю, что полезно, но рука не поднимается взяться за них после какого-нибудь мясного ужина. 19.09.2002 13:41:06, Анна
Реклама
Netty
Мы делаем сами кефир с помощью грибка. Спасибо за грибок 7-янке Наташе,очень уж по душе пришелся нам этот "волшебник" ;)). 18.09.2002 21:18:59, Netty
Очень интересно, а что такое Battermilk, который по вкусу тот же кефир и который продают в США? Это "пиратская копия", что ли? 18.09.2002 18:00:33, Анна

Статья дня
Что не пускает деньги в вашу жизнь?
5 ошибок людей, которые никак не могут начать зарабатывать







SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!