Очень простой вопрос. Сколько примерно в Москве стоит вкусная домашняя квашеная капуста на рынке?

Когда охота квашеной капусты, лезу рецепты и выбираю тот, от которого начинается слюноотделение, следую ему с вариациями. Классически делаю "на глазок", но мне...

Спасибо за капусту !. Заготовки впрок. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по В двух словах - нарезанная капуста и тертая морковка смешиваются, укладываются в банку. Мне этот аромат перца напоминает вкус детства - мама квасила капусту, предварительно...

Квашеная капуста. Научите готовить!. Кулинария. Квашеная капуста. Уважаемые соконфяне. Помогите пожалуйста вспомнить пропорции соли и меда при быстром квашении капусты.

Самое главное постоянно протыкать банку с капустой до дна(только осторожно! не повредите стеклянное дно). Для квашения нужны микробы, которые у вас на руках. Поэтому берем сухую банку и начинаем закладывать капусту руками тщательно ее там утрамбовывая кулаком (не...

А как вы квасите капусту ?) Поделитесь проверенным рецептом обычной квашеной капусты ! Не в промышленных масштабах) Для себя, в В 3-х литровую банку наливаю рассол(на 1литр воды 2 ст.ложки с горкой соли,прокипятить и остудить)шинкованную капусту с тертой...

А давайте поделимся рецептами квашеной капусты. Вот я в прошлом году делала так У бабушки получалась хрустящая, вкуснейшая. Увы, рецепт не сохранился, потому как бабуля...

Научите меня квасить капусту. в связи с затянувшейся сверх меры кулинарной импотенцией, прошу помощи. У меня есть рецепт "скорой" закваски, капуста получается быстро и не такая кислая, как салатная. А квашеную капусту я покупаю на рынке пару раз в месяц, там можно...

Сладкая квашеная капуста. Заготовки впрок. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и Сладкая квашеная капуста. Сейчас нахожусь в другой стране, и очень захотелось капустки как...

Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Есть замечательные свиные рульки, хочу приготовить к ним гарнир из капусты. Слышала, чтобы получилось "как в германии", надо тушить квашеную капусту.