Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (Новогодняя еда)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
04.01.2022 17:51:05
228 комментариев



Картошка с говядиной и овощами.
Картошка огородная отварная со сливочным маслом.
Салат белорусский с солеными огурцами и крымским луком.
Салат из снежного краба с брокколи и яйцом.
Квашенная капуста "Слава", мною засоленная.
Сельдь под шубой.
Сельдь под лимонным соком и зеленым луком.
Чук-чука из водорослей.
Салат из сельдерея с яблоком.
Водка архангельская.
К обеду делала суши с семгой. 04.01.2022 22:33:12, NLU

Фрикадельки с макаронами и пармезаном, теплый салат с печенью и апельсином. Испекла рулет бисквитный с апельсиновым джемом и сливочно- маскарпоновым кремом, но он на балконе до завтра.
04.01.2022 22:23:49, муза мужа
[пусто]
04.01.2022 22:28:16
Конечно, даже больше скажу- это грана падано, контрабандный, муж добывает.
04.01.2022 22:56:23, муза мужа
Пирог со шпинатом и брынзой и салат.
04.01.2022 21:21:57, Эль Нинья
Нет, очень простой, открытый. Тонкий слой теста + много тушеного шпината ( можно туда ещё лук и чеснока немного, у нас часть детей так любит) и сверху сыр, мне больше нравится смесь разных, как в пицце 4 сыра. Но дочка не ест такие сыры :( поэтому с брынзой
04.01.2022 21:44:56, Эль Нинья
[пусто]
04.01.2022 21:23:33
Я часто такие овощные пироги делаю, даже с готовым слоеным тестом хорошо получается. И белок, и овощи на ужин, и дети гарантированно едят :)
04.01.2022 21:27:18, Эль Нинья
[пусто]
04.01.2022 21:32:51
Я очень часто делаю киш со спаржей или брокколи, или кабачки + грибы. Но тесто для киша готовится дольше :) хотя вкуснее, чем слоеное, пожалуй.
04.01.2022 21:39:39, Эль Нинья
Ну вот сколько пласт теста покупного слоеного размораживается, столько в целом с «отлежаться» на готовку классического теста для киш-Лорен требуется.
04.01.2022 21:51:03, douceur
Оно само размораживается :) пока меня дома нет, например. Так на весь пирог уходит минут 15, на киш Лорен у меня побольше, минут 30-40.
Но мне обычно и 40 мин на пирог не жалко, это для тех случаев, когда совсем цейтнот 04.01.2022 21:55:41, Эль Нинья
Но мне обычно и 40 мин на пирог не жалко, это для тех случаев, когда совсем цейтнот 04.01.2022 21:55:41, Эль Нинья
[пусто]
04.01.2022 21:45:12
Со спаржей и лососем копченым очень вкусно! Но и так сгрызть отлично :)
04.01.2022 21:46:23, Эль Нинья
А какой вкус у по большей части сырой говядины на следующий день? Я просто никогда не оставляла в такой готовности.
04.01.2022 21:02:04, Спой, птичка!
Всё равно вкусно, просто по-другому. Отлично использовать в тайский салат с говядиной, остроту можно регулировать. Ну или вителло тоннато, если вдруг нужно разнообразить остаток ростбифа.
05.01.2022 00:39:05, из читателей
Если ростбиф - наверное. А мне сразу представился стейк на гриле в готовности medium rare, он же сырой практически.
05.01.2022 00:50:06, Спой, птичка!
В салат его, в тайский бифсалат с кучей зелени. И вкусно и ЗОЖ и воспоминания об отпусках. И не требует к себе красного вина (а мне стейк вкусно с вином).
05.01.2022 00:56:02, из читателей
Я сама люблю сырое мясо, и стейк, и в салате, и карпаччо, но готовый rare стейк на след. день с трудом предсталяю.
05.01.2022 01:34:17, Спой, птичка!
но на фото не идеальный салат, туда бы огурцов, а не помидор лучше бы
05.01.2022 02:04:29, из читателей
[пусто]
04.01.2022 21:03:09
А в середине, где мясо сырое, но нагретое было, не испортился вкус?
04.01.2022 21:05:59, Спой, птичка!
04.01.2022 21:05:59, Спой, птичка!

У мужчин нарезки колбас, холодец и вареный беби картофель с укропом.
04.01.2022 20:51:59, Оля-Йоля ??
[пусто]
04.01.2022 20:54:40
[пусто]
04.01.2022 20:58:25

04.01.2022 21:02:17, Оля-Йоля ??
[пусто]
04.01.2022 21:05:48
Жареная картошка с котлетой. Маринованные огурцы, помидоры, патиссоны. Чай с конфетами.
04.01.2022 20:41:21, Ольга*

04.01.2022 20:25:07, Жука
[пусто]
04.01.2022 20:30:10

04.01.2022 20:56:38, Жука

[пусто]
04.01.2022 20:19:17

[пусто]
04.01.2022 20:31:23
[пусто]
04.01.2022 20:45:05
Индейка, запечённая с яблоками и сухофруктами, рис, шубка (в Нг мы пропустили:)
04.01.2022 20:04:45, Vanilla
[пусто]
04.01.2022 20:08:45
Филе: красно и белое мясо.
Можно было б и индейку (даже вкуснее), но такого количества едоков нет:) 04.01.2022 22:05:59, Vanilla
Можно было б и индейку (даже вкуснее), но такого количества едоков нет:) 04.01.2022 22:05:59, Vanilla

кто когда захотел, тогда и поехал
могут суп съесть и в 10 утра, и в 2-3 ночи
муж с работы придет, предложу: сациви, макароны по-флотски,красную икру, холодец, блины, сырные шарики, торт,пирог с яблоками и корицей. А вот что будет есть - не знаю
04.01.2022 19:49:04, Аккуратова Мария

[пусто]
04.01.2022 19:49:36
У нас гуляшсуп из вёдра практически:) Просто мы тут тусили со свекром пару дней в больничке, не до готовки было. Поэтому муж заехал в строительный магазин и купил 5 литров гуляша в консервной жестяной банке. + головку козьего сыра самодельного там же, бутылку шишкового ликёра и пару метров багета.
04.01.2022 19:44:14, хъ
Вот жесть... В гофере и адеггроссмаркте видела. А в строительных нет... Хотя может это от земли зависит.
05.01.2022 00:56:17, Irene1Mayer
[пусто]
04.01.2022 19:47:10
В Австрии продаётся гуляш-суп в консервных банках, разного литража. В строительном магазине- особенно крупного литража. Вот его и съедим.
04.01.2022 20:01:45, хъ

[пусто]
04.01.2022 20:08:01

Зато "ничто не забыто" (в смысле - ничего не пропало). И - бонусом - вкусно оказалось :)
04.01.2022 19:34:51, Musenka
[пусто]
04.01.2022 19:39:21

[пусто]
04.01.2022 20:42:21
[пусто]
04.01.2022 21:01:53

04.01.2022 20:45:41, Musenka
[пусто]
04.01.2022 20:47:30

04.01.2022 19:25:56, anny_panda
[пусто]
04.01.2022 19:29:10

Сегодня возможно сделаю рис и чёрную фасоль с овощами. Муж перед Рождеством отказался от всех животных продуктов, так как на таблетки от холестерина идти не хочет. 04.01.2022 19:24:41, KengaLu
О, напишите, плиз, через полгодика, если удастся продержаться, будет ли результат по анализам. Есть ли смысл полностью отказываться.
04.01.2022 20:12:48, Спой, птичка!
У моей подруги, которая вегетарианка не меньше 20 лет, повышенный холестерин, причём нехило так - около 10. У меня без всяких диет ниже 5. И первое, что ей сказал врач: ну вы же знаете, что это от питания не зависит?
04.01.2022 21:40:34, Leenka
Не знаю, что она решила. Но все это - при многолетнем вегетарианском питании, что нас очень удивило.
05.01.2022 00:00:22, Leenka
Нет смысла, других проблем наберёте. Уберите жирное, жареное, ну и микрофлорой кишечника озаботьтесь и работой желудка.
04.01.2022 21:39:35, douceur
Я прошу прощения, что вмешиваюсь. Мне кажется, есть, конечно, общие моменты, в любом случае, но индивидуальные особенности организма никто не отменял.
Наш пример - дочь вегетарианка 10 лет, на веганской диете 3 года. Я ем животные продукты, но умеренно - мясо не больше 2-3 раз в неделю, красное и того реже. Сыра зато ем много, очень люблю. Мы с дочкой сдавали анализы летом - холестерин практически одинаковый у меня и у неё, низкий у обеих! Но мы вообще очень похожи, даже группа крови одинаковая.
И при таком питании у меня витамин Д на нижней границе, а у неё повыше, хотя тоже низкий. То есть не так однозначно все. 04.01.2022 21:20:13, Эль Нинья
Наш пример - дочь вегетарианка 10 лет, на веганской диете 3 года. Я ем животные продукты, но умеренно - мясо не больше 2-3 раз в неделю, красное и того реже. Сыра зато ем много, очень люблю. Мы с дочкой сдавали анализы летом - холестерин практически одинаковый у меня и у неё, низкий у обеих! Но мы вообще очень похожи, даже группа крови одинаковая.
И при таком питании у меня витамин Д на нижней границе, а у неё повыше, хотя тоже низкий. То есть не так однозначно все. 04.01.2022 21:20:13, Эль Нинья
Да, понятно, что неоднозначно. Мы с мужем одинаково мясо едим, только у него холестерин нормальный, а у меня повышенный, здоровье разное у всех. Мне мой врач сказал, что диета может процентов на 15 улучшить ситуацию, еще немного физические нагрузки. Ну, вот, у форумчанки хороший пример, когда разница на лицо.
04.01.2022 23:36:15, Спой, птичка!
04.01.2022 23:36:15, Спой, птичка!
Совсем не связан? А как же рыбий жир? :)
Я почему-то думала, что при прочих равных ( одинаковое количество солнца в месте проживания, генетика и пр. ) у тех, кто ест яйца, рыбу и сливочное масло он все же должен быть выше - в этих продуктах его все же намного больше, чем в овощах-бобовых. 04.01.2022 23:57:24, Эль Нинья
Я почему-то думала, что при прочих равных ( одинаковое количество солнца в месте проживания, генетика и пр. ) у тех, кто ест яйца, рыбу и сливочное масло он все же должен быть выше - в этих продуктах его все же намного больше, чем в овощах-бобовых. 04.01.2022 23:57:24, Эль Нинья
[пусто]
04.01.2022 21:29:26

Видно, мне тоже придется переходить, по тем же причинам. Как вам удается совмещать? Типа, детям мясо с гарниром, а себе только гарнир?
04.01.2022 20:43:20, Спой, птичка!

У нас вполне нормально едят за одним столом два вегана, вегетарианец и мясоеды разной степени :) это не сложно, тут скорее этический момент может быть, но и это решается без особых проблем.
05.01.2022 00:00:53, Эль Нинья
Вопрос не столько в столе, сколько в готовке. Готовлю только я, поэтому такой вариант и нарисовался - им мясо с гарниром, себе только гарнир) Уже жаба душит...
05.01.2022 00:11:50, Спой, птичка!
05.01.2022 00:11:50, Спой, птичка!


В любом случае, я не хочу эту тему обсуждать. Я про ужин отвечала :) мне всё равно кто как питается. 04.01.2022 19:54:07, KengaLu



[пусто]
04.01.2022 19:31:03
Показано 111 комментариев из 228
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.