 Вегетарианская диета для детейУже много лет во всем мире большой популярностью пользуется вегетарианство. В большинстве случаев это не только диета, а образ жизни и мысли, проповедующий гуманное отношение ко всему живому. Это осознанный выбор взрослых людей. |
Конференция "Детская медицина""Детская медицина"
Раздел: Пищеварение (Направления вегетарианства)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вегетарианская диета для детей
12 комментариев
Категорически не согласен!
Анатомически и физиологически мы травоядные существа. Подтверждает то: Длина ЖКТ, способ охлаждения тела (через кожу), форма зубов, возможность горизонтального движения челюсти, Щелочная кровь(кроме некоторых этносов), отсутствие когтей и гипертрофированных клыков, строение скелета, не позволяющее успешно настигать жертву, наличие ферментов для расщепления углеводов, непереносимость лактозы (у всех без исключения) и т.д. - все это признаки травоядного существа.
Нет в мире ни единой аминокислоты, не вырабатываемой человеком из растительной пищи!
При употреблении животной пищи кровь человека становится кислотной, это состояние не совместимо с жизнью, поэтому организму приходится для восстановления баланса тратить фосфаты - соседей кальция по составу костей. А без фосфатов костный кальций вымывается и выводится с мочой... Молоко и мясо - катализаторы растворения костей. НЕ ПУТАТЬ С МАТЕРИНСКИМ МОЛОКОМ - СОВЕРШЕННО ДРУГОЙ СОСТАВ И СВОЙСТВА!
О самостоятельном выборе пищи ребенком:
Дайте ребенку возможность выбрать: положите в кроватку к 2-хлетнему малышу две вещи - яблоко и живого кролика. Если малыш съест кролика и будет играть с яблоком - кормите мясом, ваше чадо - 100%-ный хищник! Но произойдет ли это?
Как это "В растительных продуктах витамина D практически нет" ?
"Рекомендуемая дневная норма витамина D
Для тех, кому от 1 до 70 лет, суточная норма - 15 мкг.
Для тех, кто старше 70 лет, рекомендуется 20 микрограмм.
Соевые продукты
Соевые продукты, такие как тофу и соевый гуляш, являются натуральным источником витамина D. Эти продукты легко доступны в супермаркете.
Обогащённые крупы
Некоторые крупы и мюсли обогащены различными витаминами. Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что вы получаете нужное организму количество витамина D.
Грибы
Вы можете съесть грибы как гарнир на ужин. Существуют также вкусные грибные препараты.
Солнечный свет
Наука подчеркивает этот факт - солнечный свет является самым лучшим источником витамина D. Но помните, чтоб греться на солнце полезно в течение 10 -15 минут утром и вечером. Длительное пребывание под палящим солнцем в обеденное время чревато ожогами и раком кожи.
Фрукты
Большинство фруктов не содержит витамина D, за исключением апельсинов. Апельсиновый сок богат кальцием и витамином D." - по материалам сайта [ссылка-1]
И таких контраргументов в современной мировой науке масса!
К сожалению в нашей науке принцип преемственности взглядов от более авторитетных издателей избавляет молодых ученых от процесса поиска истины. Уважаемая Екатерина, я считаю Ваш труд - заблуждением. Прошу Вас, переубедите меня, и родителей, озабоченных вопросами ЗДОРОВОГО питания. Приведите нам хотя бы одно базовое анатомически-физиологическое доказательство принадлежности человека к хищникам или всеядным.
С прискорбием вынужден отметить, что регулярно встречаю подобные суждения в "заказных" статьях от скотоводов, мясных магнатов и фарма-гигантов. Родители, не кормите ребенка трупиками зверушек - это противоестесственно. Ищите правду, хотя бы, ради деток! 08.12.2014 16:37:09, Николай(1029384756)
Анатомически и физиологически мы травоядные существа. Подтверждает то: Длина ЖКТ, способ охлаждения тела (через кожу), форма зубов, возможность горизонтального движения челюсти, Щелочная кровь(кроме некоторых этносов), отсутствие когтей и гипертрофированных клыков, строение скелета, не позволяющее успешно настигать жертву, наличие ферментов для расщепления углеводов, непереносимость лактозы (у всех без исключения) и т.д. - все это признаки травоядного существа.
Нет в мире ни единой аминокислоты, не вырабатываемой человеком из растительной пищи!
При употреблении животной пищи кровь человека становится кислотной, это состояние не совместимо с жизнью, поэтому организму приходится для восстановления баланса тратить фосфаты - соседей кальция по составу костей. А без фосфатов костный кальций вымывается и выводится с мочой... Молоко и мясо - катализаторы растворения костей. НЕ ПУТАТЬ С МАТЕРИНСКИМ МОЛОКОМ - СОВЕРШЕННО ДРУГОЙ СОСТАВ И СВОЙСТВА!
О самостоятельном выборе пищи ребенком:
Дайте ребенку возможность выбрать: положите в кроватку к 2-хлетнему малышу две вещи - яблоко и живого кролика. Если малыш съест кролика и будет играть с яблоком - кормите мясом, ваше чадо - 100%-ный хищник! Но произойдет ли это?
Как это "В растительных продуктах витамина D практически нет" ?
"Рекомендуемая дневная норма витамина D
Для тех, кому от 1 до 70 лет, суточная норма - 15 мкг.
Для тех, кто старше 70 лет, рекомендуется 20 микрограмм.
Соевые продукты
Соевые продукты, такие как тофу и соевый гуляш, являются натуральным источником витамина D. Эти продукты легко доступны в супермаркете.
Обогащённые крупы
Некоторые крупы и мюсли обогащены различными витаминами. Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что вы получаете нужное организму количество витамина D.
Грибы
Вы можете съесть грибы как гарнир на ужин. Существуют также вкусные грибные препараты.
Солнечный свет
Наука подчеркивает этот факт - солнечный свет является самым лучшим источником витамина D. Но помните, чтоб греться на солнце полезно в течение 10 -15 минут утром и вечером. Длительное пребывание под палящим солнцем в обеденное время чревато ожогами и раком кожи.
Фрукты
Большинство фруктов не содержит витамина D, за исключением апельсинов. Апельсиновый сок богат кальцием и витамином D." - по материалам сайта [ссылка-1]
И таких контраргументов в современной мировой науке масса!
К сожалению в нашей науке принцип преемственности взглядов от более авторитетных издателей избавляет молодых ученых от процесса поиска истины. Уважаемая Екатерина, я считаю Ваш труд - заблуждением. Прошу Вас, переубедите меня, и родителей, озабоченных вопросами ЗДОРОВОГО питания. Приведите нам хотя бы одно базовое анатомически-физиологическое доказательство принадлежности человека к хищникам или всеядным.
С прискорбием вынужден отметить, что регулярно встречаю подобные суждения в "заказных" статьях от скотоводов, мясных магнатов и фарма-гигантов. Родители, не кормите ребенка трупиками зверушек - это противоестесственно. Ищите правду, хотя бы, ради деток! 08.12.2014 16:37:09, Николай(1029384756)
родители-вегетарианцы, присоединяйтесь, пожалуйста, к нам!!! - http://www.vita.borda.ru/?1-4-0-00000304-000-0-0-1197379525
14.12.2007 19:48:43, Олеся
14.12.2007 19:48:43, Олеся
и к нам=)
о детском вегетарианстве! - http://community.livejournal.com/child_veggy/ 22.12.2007 21:40:52, salembo
о детском вегетарианстве! - http://community.livejournal.com/child_veggy/ 22.12.2007 21:40:52, salembo
Не умение врать - еще не повод говорить правду!!!
08.11.2007 11:27:10, веселая какашка
Правда статья протіворечіт сама себе.
Но зато молодцы, что подымаете подобные вопросы, может люді будут больше задумываться над тем, кто они на самом деле, что едят, и куда всё это заведёт.
А если автор статьи сама ещё не вегетарианка, то советую задуматься над этим образом жизни - быть здоровым никогда не поздно!!! :) 09.08.2006 07:34:36, Ярина
Но зато молодцы, что подымаете подобные вопросы, может люді будут больше задумываться над тем, кто они на самом деле, что едят, и куда всё это заведёт.
А если автор статьи сама ещё не вегетарианка, то советую задуматься над этим образом жизни - быть здоровым никогда не поздно!!! :) 09.08.2006 07:34:36, Ярина
придурка
01.07.2005 17:15:56
Офигели?
01.07.2005 17:15:33, я
Очевидно, такую бредовую статью мог написать только человек перетравленный трупными ядами, который не в состоянии отказаться продолжать это делать %((
18.06.2005 21:21:12, lanka
Как всегда, не приведено ни цифр, ни анализа, ни хоть сколько-нибудь статистически достоверной инфы про наших бедных анемичных, назкорослых и маловесных, интеллектуально неразвитых деток, мяса не кушающих. А также их мам, на время беременности от мяса отказывающихся. Изумительная "страшилка" нашего педиатра, заявившего, что 9-ти месячного Серегу (которому только 2 месяца назад по причине первого зуба стали потихоньку давать чуть овощей): "9? Давайте через месячишко мясное пюре вводите...А то мозг расти не будет, да и в массе мышечно потеряете". Я была в ауте.
"Здоровый ребенок никогда не откажется от мяса. Отказ малыша от мясных продуктов может быть свидетельством неполадок с желудочно-кишечным трактом (желудком, поджелудочной железой, желчным пузырем). Однако пример родителей - главный образец для подражания, и в семье вегетарианцев вряд ли появится мясоед" - вот пишут же ерунду такую, а потом называются специалистами...
Сейчас Сереге 6,5 и мяса (а также рыбы, яиц и сыра) он не ест. Вообще. Ему не нравится. Б/х показатели крови по основным компонентам (белок, железо, калий/кальций...)у него в норме. Мало того, у него действительно были небольшие неполадки ЖКТ, для устранения которых гастроэнтеролог НЕ рекомендовал нам давать ребенку мясо и мясопродукты (за исключением минимального кол-ва диэтического мяса).
И в конце концов - мы с мужем отнюдь не вегитарианцы. С удовольствием едим мясо в разных видах (как минимум через день), мясопродукты, колбасы/сосиски разные...рыбу, яйца, сыры обожаем.
Ну и причем здесь ребенок?
Единственно - жалко родителей и детей, которые к таким вот "специалистам" попадают на прием или лечение...
21.02.2005 14:01:15, мама98
"Здоровый ребенок никогда не откажется от мяса. Отказ малыша от мясных продуктов может быть свидетельством неполадок с желудочно-кишечным трактом (желудком, поджелудочной железой, желчным пузырем). Однако пример родителей - главный образец для подражания, и в семье вегетарианцев вряд ли появится мясоед" - вот пишут же ерунду такую, а потом называются специалистами...
Сейчас Сереге 6,5 и мяса (а также рыбы, яиц и сыра) он не ест. Вообще. Ему не нравится. Б/х показатели крови по основным компонентам (белок, железо, калий/кальций...)у него в норме. Мало того, у него действительно были небольшие неполадки ЖКТ, для устранения которых гастроэнтеролог НЕ рекомендовал нам давать ребенку мясо и мясопродукты (за исключением минимального кол-ва диэтического мяса).
И в конце концов - мы с мужем отнюдь не вегитарианцы. С удовольствием едим мясо в разных видах (как минимум через день), мясопродукты, колбасы/сосиски разные...рыбу, яйца, сыры обожаем.
Ну и причем здесь ребенок?
Единственно - жалко родителей и детей, которые к таким вот "специалистам" попадают на прием или лечение...
21.02.2005 14:01:15, мама98
Эта статья противоречит сама себе.
Вот, например, цитата:
"Из растений полноценные белки содержат только бобовые (соя, фасоль). В хлебе, крупах, орехах есть белки, но они не относятся к числу полноценных."
и после этого сразу написано:
"Наличие в рационе только неполноценных белков (строгое вегетарианство) неблагоприятно отражается на здоровье взрослого человека, а у детей способно тормозить физическое развитие."
Мой комментарий: строгое вегетарианство (веганизм), естественно, не иключает бобовых. В принципе, бобовые (все виды бобов, чечевицы и гороха, тофу, продукты из сои, итп) занимают, или как минимум должны занимать, в рационе вегетарианцев и веганов то же место, которое в рационе мясоедов занимает мясо. Следовательно, при строгом вегетарианстве, в рационе человека присутсвуют полноценные белки.
Ещё одна цитата:
"Система питания строгих вегетарианцев имеет явный дефицит многих пищевых веществ и способна негативно отразиться на состоянии здоровья, поэтому отношение официальной медицины к ней однозначно негативное."
Что касается "официальной медицины", то отношения и мнения очень разные, глобального однозначного мнения, как такового, нет. Некоторые всемирно известные медики ОБОСНОВАННО не советуют кормить детей мясом и молочными продуктами, например доктор Спок. Дефицит, о котором идёт речь - явление теоретическое. Я прочитал огромное колличество статей и результатов обследований вегетарианцев и веганов. Результаты всегда такие: анемия или дефицит чего бы то ни было, у людей, не употребляющих в пищу мясо, возникает НЕ ЧАЩЕ, нежели у мясоедов. А в БОЛЬШИНСТВЕ случаев, вегетарианцы являются более здоровыми и некоторые распространённые заболевания у них встречаются гораздо реже (см. комментарий от 15.11.2004 18:37:50, МаМурка). К сожалению, большинство этой информации доступно только на английском языке. Возможно потому, что в англоязычных странах вегетарианство наиболее распростанено. В Великобритание уже около 9% населения - вегетарианцы, причём среди молодых людей вегетарианцев гораздо больше.
Мне кажется, что автор статьи просто субьективно как минимум не хочет отказываться от употребления в пищу мяса, и пишет, в том числе и поэтому, предвзято... А такая предвзятость и изначальная противоречивость для человека с "кафедры питания" просто недопустима. Эта статья - как бы натянутое оправдывание поедания мяса. При этом все факты против мяса опускаются, а их гораздо больше, чем причин для мясоедения. Будьте честны сами с собой! Попробуйте поискать в интернете причины за и против вегетарианства, и увидите, что первых больше и они гораздо лучше обоснованы. 20.02.2005 15:07:24, Александр
Вот, например, цитата:
"Из растений полноценные белки содержат только бобовые (соя, фасоль). В хлебе, крупах, орехах есть белки, но они не относятся к числу полноценных."
и после этого сразу написано:
"Наличие в рационе только неполноценных белков (строгое вегетарианство) неблагоприятно отражается на здоровье взрослого человека, а у детей способно тормозить физическое развитие."
Мой комментарий: строгое вегетарианство (веганизм), естественно, не иключает бобовых. В принципе, бобовые (все виды бобов, чечевицы и гороха, тофу, продукты из сои, итп) занимают, или как минимум должны занимать, в рационе вегетарианцев и веганов то же место, которое в рационе мясоедов занимает мясо. Следовательно, при строгом вегетарианстве, в рационе человека присутсвуют полноценные белки.
Ещё одна цитата:
"Система питания строгих вегетарианцев имеет явный дефицит многих пищевых веществ и способна негативно отразиться на состоянии здоровья, поэтому отношение официальной медицины к ней однозначно негативное."
Что касается "официальной медицины", то отношения и мнения очень разные, глобального однозначного мнения, как такового, нет. Некоторые всемирно известные медики ОБОСНОВАННО не советуют кормить детей мясом и молочными продуктами, например доктор Спок. Дефицит, о котором идёт речь - явление теоретическое. Я прочитал огромное колличество статей и результатов обследований вегетарианцев и веганов. Результаты всегда такие: анемия или дефицит чего бы то ни было, у людей, не употребляющих в пищу мясо, возникает НЕ ЧАЩЕ, нежели у мясоедов. А в БОЛЬШИНСТВЕ случаев, вегетарианцы являются более здоровыми и некоторые распространённые заболевания у них встречаются гораздо реже (см. комментарий от 15.11.2004 18:37:50, МаМурка). К сожалению, большинство этой информации доступно только на английском языке. Возможно потому, что в англоязычных странах вегетарианство наиболее распростанено. В Великобритание уже около 9% населения - вегетарианцы, причём среди молодых людей вегетарианцев гораздо больше.
Мне кажется, что автор статьи просто субьективно как минимум не хочет отказываться от употребления в пищу мяса, и пишет, в том числе и поэтому, предвзято... А такая предвзятость и изначальная противоречивость для человека с "кафедры питания" просто недопустима. Эта статья - как бы натянутое оправдывание поедания мяса. При этом все факты против мяса опускаются, а их гораздо больше, чем причин для мясоедения. Будьте честны сами с собой! Попробуйте поискать в интернете причины за и против вегетарианства, и увидите, что первых больше и они гораздо лучше обоснованы. 20.02.2005 15:07:24, Александр
Право выбора ребёнка может быть и в том, что ему дадут возможность вырасти без ранней зашлаковки организма. Расстройство желудка у детей вегетарианцев связано, в основном, не с "неполадками в желудочно-кишечном тракте", как было написанно в статье, а с нетриятием здорового и чистого организма такого грубого и таксичкого продукта как мясо. МАлыши действительно очень разборчивы в еде, но от мяса не откажется только ребенок, чьи родители сами едят мясо, он к нему уже адаптирован благодаря маме. Ребенка, выросшего в других условиях, к мясу приходится приучать хитростью через "нехочу-и-небуду". Так что действительно, может быть дать ребёнку право выбирать самому?
18.11.2004 14:04:59, Хлоя
Все пишут о пользе мяса,но не кто о его вреде.Например,что не само мясо не полезно,а не полезно мясо нашего массового потребления.Когда жевотных убивают массово у них вырабатывается гормон страха,и он является причиной сердечно сосудистых заболеваний,а они очень помолодели.Инфаркт у 30-40 -это уже не редкость.А то,что все животные пичкаются гормонами?Особенно курици?А мы их деткам.После убийства животного ,уже через пол часа наченается процесс разложения .И в пищу идут трупные клетки,которые несут плохую информацию.Конечно можно сказать :"Посмотрите на кавказцев,они все долгожители и основной продукт -мясо"Но Кавказци мясо с макаронами и картошкой не едят-в этом соединении это просто яд для организма.Кавказци своих животныж гормонами не колят,и мясо в пиницилине не замачивают,и тем более не хронят неделями,как у нас в магазинах.Да и в горах смога нет и водичка чистая,ведь это тоже факторы здоровья.
Ко всему надо подходить осмыслено.И все,что слишком-не здорово. 15.11.2004 18:37:50, МаМурка
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Направления вегетарианства":
|
|
|
|
