![]() Источник слез: все о репчатом луке"Жизнь походит на лук. Вы снимаете слой за слоем, и в конце концов обнаруживаете, что внутри ничего нет", - писал один американский музыкальный критик. Может, он и прав. Но с точки зрения кулинарии, такое отношение к луку - ничем не оправданное расточительство.
|
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: (Как чистить и резать лук - советы)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Источник слез
1 комментарий
Особого дискомфорта "луковые слезы" мне никогда не доставляли, да и просто некогда думать - как с ними бороться. Тем более я где то слышала, что это полезно для глаз.
А вообще есть я стала лук только после замужества. раньше просто не могла, вылавливала из тарелки, особенно вареный (бррр).
Свежий лук у меня дети год назад с удовольствием грызли - как яблоки (сорт такой сладкий был). 09.04.2006 17:11:44, Kler
А вообще есть я стала лук только после замужества. раньше просто не могла, вылавливала из тарелки, особенно вареный (бррр).
Свежий лук у меня дети год назад с удовольствием грызли - как яблоки (сорт такой сладкий был). 09.04.2006 17:11:44, Kler
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Как чистить и резать луксоветы":
|
|
|
|
