Без соли. Доширак, сыр, колбаса - нельзя.
Дорога 30 часов.
Что беру - хлебцымолодцы, огурцы, помидоры яблоки, испеку шоколадный кекс, он сутки нормально переносит не чрствеет.
Что еще? Пирог с капу той сутки выдержит? Сладкое не очень люблю, мне бы посытнее
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Раздел: Питание (Еда в поезд)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Курицу , легко сутки выдержит и более, как раньше в советские времена ездили на юг)) картошка вареная тоже, мясо вареное запеченое, пирог с капустой тоже выдержит
17.08.2022 14:19:52, marina1
Курицу в фольгу заворачиваете, картошка отварная. В сумку с продуктами охлаждающие бутылки с напитками из морозилки. Все нормально доедет. Сьедите быстрее чем разморозится вода в бутылках.
16.08.2022 15:57:09, Без Ника
Мне дали очень классный совет, который я успешно опробовала в июле: замораживаете в пластиковых бутылках сок/компот/воду, прямо вот до льда, кладете их в сумку с продуктами, лучше если будет сумка-холодильник, но можно и обычную, главное чтобы плотно закрывалась. Получается прямо холодильник, продукты холодными доехали до Крыма вообще без проблем, а это 27 часов.
16.08.2022 11:36:53, МумиМама
Мы так из Москвы до Екатеринбурга ездили по дикой жарище. И от Екатеринбурга еще полдня на автобусе до Красногвардейского. Москве 32° было, на Урале 25°, когда приехали. Сумку-холодильник брали. Замораживали воду в маленьких бутылках. Оборачивали их фольгой. Потом в пакеты. Сначала дно сумки заложили. Потом, картошку, курицу отварную, колбаса сырокопченая, яйца, помидоры/огурцы. Картошку, колбасу и курицу тоже в фольгу заворачивали. Сверху второй слой из бутылок. Ехали почти двое суток. Воду, естественно потихоньку доставали. Но в оставшихся бутылках по прибытии на место куски льда плавали. Не испортилось ничего.
16.08.2022 17:38:45, железный феликс
успеем съесть, не испортится
16.08.2022 09:45:32, Аккуратова Мария
Кофе и круассан или сосиску в тесте по дороге на Азс купим, если очень хочется.
16.08.2022 07:47:24, Джавелина Байрактаренко
мы тоже ездим на машине. давно не паримся. все можно купить и вкусно поесть по дороге(есть проверенные кафешки) 16.08.2022 10:20:28, Ленка-пенка43
16.08.2022 14:32:57, Джавелина Байрактаренко
16.08.2022 14:34:21, Ленка-пенка43
Я ж тоже раньше на поездах ездила, когда это был сарай на колёсах. И тоже брали с собой еду. Но обычную, тут же указана в теме диетическая.
16.08.2022 14:36:20, Джавелина Байрактаренко
на самом деле мы так же. нам главное - не забыть взять собой песий и котовый корма (и горшок с наполнителем). а сами в любом случае по дороге что-то можем купить на перекус
16.08.2022 09:55:10, ALora
16.08.2022 09:55:10, ALora
16.08.2022 08:50:57, Джавелина Байрактаренко
А мясо? Самой дома сделать курицу или свинку запечь. Есть сумки холодильники маленькие, туда можно сложить. Или вы просто про перекус говорите, а есть в вагоне ресторане?
16.08.2022 07:36:18, Йоко
Доширак без специй, просто макарончики, можно с кусочком сливочного масла
16.08.2022 04:46:04, Cветлана
15.08.2022 23:51:00, Коза Агата
йогурты (я беру обычные, за полтора дня ничего не случается), картофель и яйца вареные, мясное детское питание
15.08.2022 20:56:17, просто читатель
Я пеку пирог с яйцом. Белок и не сладкий.
И еще на станции можно заранее пиццу с доставкой к вагону заказать. В Лисках точно. 15.08.2022 20:44:18, анрег
И еще на станции можно заранее пиццу с доставкой к вагону заказать. В Лисках точно. 15.08.2022 20:44:18, анрег
в Лисках и более приличное можно купить у бабулее - картошку к жареной рыбой или курицей с огурчиками. не все поезда только там останавливаются
15.08.2022 20:54:02, ALora
15.08.2022 20:54:02, ALora
бабулек почти везде запретили. наш поезд идет с теми остановками, где они запрещены. а то что в киосках на перроне - это в лучшем случае доширак и мороженое. пирожки ржд-вские ужасны - одно тесто.
16.08.2022 09:57:07, ALora
16.08.2022 09:57:07, ALora
помницца в Курске мы с братом раков на остановке покупали подносами, а потом весь вагон кормили )))
15.08.2022 21:55:47, AleXXX
15.08.2022 21:55:47, AleXXX
так раньше так и было по всему южному направлению. раки-то и сейчас есть, а вот бабуленций с вкуснейшими пирожками (включая судака в тесте) и свежесваренной молодой картошкой с вкусностями гоняют. даже в Россоши уже фигвам. и страшненькие позорненькие съестные предложения в перонных киосках от ржд
15.08.2022 22:30:20, ALora
15.08.2022 22:30:20, ALora
У меня семейство в дороге всегда голодное, вот только поехали - сразу оголодали!
15.08.2022 19:12:09, douceur
потому что скучно ехать долго. можно, в принципе, что-то на ноуте смотреть или книжку читать. но в целом все равно хоть какие-то шевеления в плюс. дошик заварил - уже час времени скостил.
15.08.2022 19:32:20, ALora
15.08.2022 19:32:20, ALora
Увы... Давно уже дети заметили (и их друзья) : как бы ни были сыты, при виде меня сразу возникает вопрос "а что есть поесть?"
15.08.2022 20:28:16, Musenka s
консервы маленьких размеров. Детское питание, мясное пюре, паштеты
15.08.2022 18:09:54, AleXXX
да почему соль нельзя? что в ней такого? Разве что почки при смерти совсем...
15.08.2022 19:16:17, AleXXX
У мене что то давлеиесовсем. Так что без соли. Вот три дня не поела соль, прям ощуттима разница в цифрах.
15.08.2022 19:35:59, Июля
Проблемы с почками? Я пью постоянно ко-ренитек, там мочегонное+от давления. Но иногда при каких-то погодных условиях давление или повышается или понижается, вне зависимости от того, что ешь. Ну и от усталости и от стрессов тоже
15.08.2022 19:48:44, Sp
то есть ты там, куда поедешь, будешь сама себе готовитть?
Все это по большому счету сказки. Кушай вкусно.
15.08.2022 19:48:01, AleXXX
Все это по большому счету сказки. Кушай вкусно.
15.08.2022 19:48:01, AleXXX
Я куриные котлетки делала , фарш+гречка, лежат прекрасно. Можно есть холодными. Можно заморозить, к обеду оттаят. Не знаю куда едете, но подруга сказала, что кондиционеры работают на ура, она все 20 часов в шапке ехала и завернувшись в одеяло.
15.08.2022 18:03:20, рица
15.08.2022 18:03:20, рица
Если вы не любите сладкое зачем вам шоколадный кекс? Испеките что-то посытнее. Я поддерживаю идею отдельных пирожков с вашей любимой начинкой. Ничего им за сутки не будет, не испортятся. Запахи каждому свои не нравятся - подо всех тяжело подстроиться. Там ниже про капусту пишут, а по мне так и курица, и колбаса тот ещё аромат в купе дают, но всем понятно что есть как-то надо. Запеките кусок мяса - его можно хоть на бутер, хоть так, с той же лапшой, и в костях не колупаться. Ну и, действительно, присмотритесь к детскому питанию раз без соли нужно.
15.08.2022 17:57:49, douceur
15.08.2022 17:57:49, douceur
пирог с капустой, наверное, нельзя брать в жару на длительный срок. Либо съесть сразу же.
Можно взять детское питание (для детей постарше, чтоб не гомогенизированная масса была), сыр, йогурты длительного хранения, кукурузу-горошек в банке, любимый хлеб, непахнущий паштет в банке (хранящийся при комнатной температуре)
15.08.2022 17:50:12, Vanilla
Можно взять детское питание (для детей постарше, чтоб не гомогенизированная масса была), сыр, йогурты длительного хранения, кукурузу-горошек в банке, любимый хлеб, непахнущий паштет в банке (хранящийся при комнатной температуре)
15.08.2022 17:50:12, Vanilla
Пирог с капустой без соли?))) А такие бывают? Соль и в тесте, и в начинке. 15.08.2022 17:04:28, Хатуль Мадан
Дошираки всякие имеют соль в отдельном пакетике, можно не добавлять
15.08.2022 17:02:22, Лось-Анджелес
Но вообще вариант «соленое нельзя, сладкое не люблю» — так себе, конечно :)
15.08.2022 16:57:32, УникаЛьнаЯ
Мясо можно? Я замораживаю готовое мясо (тушеное, например) в контейнере. Достаю из морозилке перед выходом из дома, кладу контейнер рядом с бутылкой замороженной воды, заворачиваю. Часов на 10-15 хватит точно. В результате есть мясо и вода (а вода всегда пригодится)
15.08.2022 16:52:39, Musenka s
У нас порционный сыр плавленный + огурцы+ хлеб. Орешки в карамели, если сладкого хочется. Яблоки. Финики. Детское питание порционный кефирчик. И много воды.
15.08.2022 16:50:18, Динь-Динь
А много воды зачем? В поездах везде есть кулеры сейчас
15.08.2022 23:06:39, Зайчонок.
это краник с надписью "питьевая вода", который рядом с купе проводников? мне брезгливо из него пить. что там за вода - может та же, что в туалете
16.08.2022 09:58:32, ALora
16.08.2022 09:58:32, ALora
И такие же детские паштеты
Меня выручают в пути, вкусно и холодными, и подогретыми (грею, просто опуская в стакан кипятка)
а вообще в детском питании есть и супы, и всякие рагу, хошь с мясом, хошь с рыбой
15.08.2022 16:49:59, Пилар, жена Пабло
Даже не знала про фрикадельки. Думала, все мясное детское гомогенизированное. Спасибо, записал а.
15.08.2022 18:25:04, Июля
Посытнее это что? Для меня пирожки с капустой - вообще не сытно. Сладкое гораздо сытнее, особенно жирное )) 15.08.2022 16:49:01, Анютта
Возьмите детское питание в баночках. Посолить, поперчить и на хлебушек. Можно и без соли. Все остальное не проживёт 30 часов
15.08.2022 16:36:01, Sp
15.08.2022 16:32:29, Dnnn
15.08.2022 16:32:13, Снеженика
мы как раз столько же ездим туда-сюда каждый год. берите доширак, но не засыпайте из пакетиков специи и жир, тогда будет вам без соли. моя младшая всегда так делает. ничего не случится яблокам-грушам-дыне-огурцам и помидорам-перцам. хлеб, сушки, галеты, печенье. на первый день ничего и с запеченной курицей не случится, т.к. кондиционер в поезде.
ну и есть еще консервы - горошек, кукуруза, овощная икра и самое вам подходящее - детские мясные консервы без соли. пирог с капустой неудобно в поезд. лучше отдельные пирожки. первый день выдержат, если без яйца и слив.масла. вареные яйца, кстати, еще можно взять.
15.08.2022 16:30:12, ALora
ну и есть еще консервы - горошек, кукуруза, овощная икра и самое вам подходящее - детские мясные консервы без соли. пирог с капустой неудобно в поезд. лучше отдельные пирожки. первый день выдержат, если без яйца и слив.масла. вареные яйца, кстати, еще можно взять.
15.08.2022 16:30:12, ALora
Возьмите небольшую сумку-термос плюс аккумуляторы холода, там можно что хочешь часов 12 сохранить, хоть яйца-курицу, хоть творожки какие-нибудь. А дальше уже не скоропорт жевать.
15.08.2022 16:29:03, Tiberia green
эти холодовые аккумуляторы - лишний груз. легче просто положить замороженную воду 1,5 литра. как раз пригодиться прохладную попить. мы единственный раз съездили с терморюкзаком и килограммовым хладагентом, поняли бесцельность затеи.
15.08.2022 17:02:13, ALora
15.08.2022 17:02:13, ALora
У меня в прошлом году бутылки 0,5 в термо сумке в машине за 12 часов так и не растаяли, тоже думала попьём прохладненькой в дороге, так лёд в Питер и привезла, но у автора за 30 часов наверное растает.
15.08.2022 20:17:46, Tiberia green
еще можно взять: орехи, морковь чищенную, мини-кукурузки, вареные яйца, помидоры удобнее черри
сушки, сухарики, злаковые батончики
15.08.2022 16:24:57, ОООльга
Миникукурузки вареные боюсь того, недолго хранить. Как и картошку. Часов 6. А пирог с овощем каким нибудь, с картошкой или тыквой, ттже испортится?
15.08.2022 16:43:41, Июля
я бы не пирог целиком, а пирожки отдельно сделала/купила. с картошкой отлично.
15.08.2022 16:45:15, ОООльга
несоленые орешки, бананы... помидоры огурцы яблоки выкинуть, тяжелые и не сытно
15.08.2022 16:22:48, ттттттттттт
а яблоки-огурцы-помидоры не для сытости, а чтобы комом в желудке не лежали хлебобулочные изделия и орешки с бананами.
15.08.2022 16:31:58, ALora
15.08.2022 16:31:58, ALora
может они просто не едят, а чай пьют в целях похудения за время поездки:)
15.08.2022 19:03:42, ALora
15.08.2022 19:03:42, ALora
С капустой бы не стала, соседей может запах смутить. Я бы традиционную куру взяла. Если нужна диета, то вареную.
В двухэтажных поездах нормальные вагоны-рестораны с кашей и омлетом на завтрак.
15.08.2022 16:21:05, starka
В двухэтажных поездах нормальные вагоны-рестораны с кашей и омлетом на завтрак.
15.08.2022 16:21:05, starka
Ну как раньше брали - курочка запечённая, яйца вареные, картоха в мундире.
15.08.2022 16:19:19, гундина
:-) Как консервант неплохо работают специи. Перец (и черный и красный), кориандр. Если курицу густо ими посыпать, хоть в процессе готовки, хоть позже - пролежит дольше. Чеснок тоже помогает - курица вкуснее :-) Ну в смысле что Вам соль нельзя. Хотя - можно обсыпать сверху, а потом счистить, не думаю, что много соли впитается....
Всю жизнь ездили до Москвы - двое суток. И как-то считалось, что _сутки_ выдерживает что угодно. :-)
16.08.2022 07:19:35, Неведома Зверушка
Не, курочка не получт я. Уезжаем в 23 ч
Сели и сразу спать. До утра кура боюсь тогось. Яйца записала, они часов 12 выдржат. 15.08.2022 16:33:37, Июля
Сели и сразу спать. До утра кура боюсь тогось. Яйца записала, они часов 12 выдржат. 15.08.2022 16:33:37, Июля
Всю жизнь ездили до Москвы - двое суток. И как-то считалось, что _сутки_ выдерживает что угодно. :-)
16.08.2022 07:19:35, Неведома Зверушка
12 лет ездили на юг по 30 часов, прекрасно яйца выдерживают дорогу.только круто сверить и не треснутая скорлупа д.б., курицу или мясо
заморозить... 15.08.2022 19:29:29, tatkaz-52
заморозить... 15.08.2022 19:29:29, tatkaz-52
Приготовьте, охладите, завершите в фольгу и пакет - и в морозилку. Как уезжать - прям из морозилки в ещё один пакет и с собой. К 12 дня, к обеду - только оттаит
15.08.2022 18:45:22, Лось-Анджелес
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
