Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Что это такое и съедобное ли оно? )

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Помогите опознать грибы!

На участке выросла просто куча вот такого:

Грибы

Я по грибам вообще не спец, отличу только белый от лисички. Что это такое и съедобное ли оно? Заранее спасибо :)

30.09.2021 17:00:54, Pilar

45 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Поддубник, поддубовик, свинушка... Со временем от него накапливается в организме какая-то отрава. Неожиданно долбанёт, можно и умереть. Врач рассказывал, как переливали кровь какой-то бабуле в Чернигове - благо, что рядом была воинская часть, кровь взяли у солдат. После этого я этот гриб не беру. 02.10.2021 09:44:07, АНМИ

Это коровники.очень даже путевый гриб.. 01.10.2021 03:35:06, Nata3v

Свинушки 30.09.2021 23:09:05, Санвиталия

Свинухи. ОТварить и изжарить с луком 30.09.2021 22:28:49, Хмысь

Свинушки это 30.09.2021 22:07:29, Начинка

Свинушки. Специфичная вещь. Всегда ела, но как-то надоело. Вкус сладковатый, все грибы рядом темными в сковородке делает, токсины из окружающей среды хорошо впитывает. 30.09.2021 20:43:06, Шиповник (экс-Василиса)

Мои дети на них выросли (сыну было 4, дочери 2), каждый день ходили, собирали их в лесу, потом готовили и ели. Но я всегда их отвариваю, воду сливаю, потом жарю. Все грибы, кроме благородных и лисичек. Даже опята туда же.
30.09.2021 21:33:21, Musenka

Вот уже который раз! Товарищи! Если вы хотите, чтобы вам правильно определили гриб, ну показывайте вы его со всех сторон! Так, да, похож на свинушку. Мы не собираем. 30.09.2021 20:31:06, ШаНуар

Спасибо, девушки. По картинкам в интернете это похоже на свинушки. Они светло-коричневые, у меня на экране так и выглядят. Есть не будем :) 30.09.2021 20:04:59, Pilar

Это волнушки. 30.09.2021 18:52:48, Savek

Свинушки, не ешьте их. 30.09.2021 18:06:46, E_VIKT

а почему?
30.09.2021 19:01:47, =^..^=

Потому что отравление свинушками имеет отложенный эффект, ее токсины накапливаются и чем больше потребляешь тем больше копятся, а потом раз и почечная недостаточность и никто не связывает со свинушками. Но гриб вкусный.
30.09.2021 19:06:40, рица

Хуже даже. Никто не знает токсичную дозу, для всех она разная. Кто-то всю жизнь ест и ничего, кому-то пары раз хватает.

Хотя у нас все эти грибы ели. Мама до сих пор не верит, что нельзя 30.09.2021 19:36:34, .:.

Муж обожает, раньше тоже готовила, теперь выбрасываю.
30.09.2021 19:47:22, рица

Свинушки. Раньше ели, сейчас считаются несъедобными 30.09.2021 18:04:41, .:.

О, ложносвинюхи еще бывают, оказывается [ссылка-1]
30.09.2021 17:42:59, Анаис

на переднем плане - свинушка. Что на заднем - неизвестно.
Свинушка ядовита, но пригодна в пищу после отваривания. Отвар ядовит, сливать в унитаз
30.09.2021 17:35:00, Лось-Анджелес

Слушай, а я их в сковородку в свое время. Просто порезав... 30.09.2021 20:43:40, Шиповник (экс-Василиса)

у меня дядя с другом так отравились. Не насмерть, но до больницы. Свинушки просто обжарили и ими закусывали 01.10.2021 00:34:35, Лось-Анджелес

Я никакие грибы (кроме благородных и лисичек) никогда на сковородку сырыми не клала, только после варки. Даже тогда, когда еще не было сведений о вредности свинушек или условной съедобности рядовок....
30.09.2021 21:24:50, Musenka

ага, и я тоже. Только недавно, лет 7 как, начала курочки, они же зонтики - сырыми в кляре жарить.
01.10.2021 00:52:45, Лось-Анджелес

100% свинушки
30.09.2021 17:25:17, Musenka

+++
30.09.2021 17:28:22, Oker

Неужели будете есть, если тут люди "опознают"? 30.09.2021 17:22:19, Etagerka

Свинюхи лучше и не есть. После отваривания они и не вкусные.
30.09.2021 17:36:27, Анаис

Всегда ели, пока их не объявили вредными. Все детство ела из них грибную икру. Но сейчас уже не признаю. Собираю только те грибы, про которые точно не надо мне спрашивать , что за такое. 30.09.2021 18:15:56, Etagerka

Смешно. Солёные свинухи очень вкусны. Лучше мелкие брать, конечно, но и такие неплохи. 30.09.2021 18:00:29, Гордая птица

ага. Я соленые свинушки с чесночком - обожаю. Только лисички еще вкуснее :)
30.09.2021 18:17:25, Лось-Анджелес

А опыта ещё лучше) 30.09.2021 18:26:30, ЛУЧИК

А я засолила кастрюлю 6 литров белых и что-то такая гадость получилась((( пришлось выбросить
30.09.2021 18:20:01, рица

ох! а какой был бы супчик!
у меня был заготовлен единственный литр мелко-порезанных белых отваренных в небольшом количестве воды. Заморозила, торжественно подписала и предназначила на НГ.
Ага! Через неделю разморозила и сварила суп.
30.09.2021 18:27:06, Лось-Анджелес

О на супчик у меня под завязку наморожено)))я их не отвариваю, просто режу так запах лучше сохраняется.
30.09.2021 19:00:43, рица

визёёёт
30.09.2021 19:05:05, Лось-Анджелес, обиженно

Почему-то изменилось все, раньше было полно подберёзовиков, сейчас днем с огнем не найти. Зато белые и прошлый год лисичек полно было, в этом маслят .
30.09.2021 19:09:43, рица

маслята в этом году удивили, ага. Неделю назад еще было полно, много нечервивых и такие огромные
30.09.2021 19:22:20, Лось-Анджелес

я сначала морозила целыми грибами, потом догадалась резать)
30.09.2021 19:01:47, Oker

Я варила. А потом , кажется , Алора подсказала и так действительно вкуснее.
30.09.2021 19:08:15, рица

Нет, учитывая, что голоса уже разделились. Но интересно же, что это. Их реально минимум ведро. 30.09.2021 17:23:59, Pilar

Свинюхи) НА мой взгляд
30.09.2021 17:15:02, Анаис

По мне так свинушка.
30.09.2021 17:12:43, рица

У нас тоже таких много очень 30.09.2021 17:08:26, муза мужа

[пусто] 30.09.2021 17:03:40

Волнушки же розовые
30.09.2021 17:28:06, Oker

Это на шляпке? А зачем ее смотреть? 30.09.2021 17:10:44, Pilar

Вернуться в конференцию

Помогите опознать грибы!

Загруженные изображения