Срочный хелп про варенье!
Тут недавно обсуждали варенье из яблок и кто-то делился рецептом варенья яблоки + апельсины.
Я тогда сварила - отлично получилось.
Сейчас хочу повторить, но не помню, сколько там сахара. И не могу найти тему...
Кто варит такое, напишите ещё раз, плз.
Там было на кг яблок 1 апельсин: цедра мякоть порезать... Сахара было немного! Пытаюсь гуглить, везде 1:1 или 1:2, там точно было меньше.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок (варенье яблоки + апельсины)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Юля - Жить хорошо давала рецепт, у нее сахар 1:4. Я побоялась, добавила больше, где-то 0,4 сахара. Не показалось излишне сладко. Но я цитрусов добавила больше и цедра не с половинки одного фрукта, а с двух. Вторую партию сделала без апельсина, только с лимонами. Тоже очень даже.
09.10.2024 23:46:11, Колокольчик Комарова
Надо запомнить, что 1:4, мне как раз понравился вкус
10.10.2024 09:46:07, VarNa
Я никогда не кладу сахар строго по рецепту. Всегда кладу меньше, примерно 1/3 от рецепта. Храню в холодильнике.
09.10.2024 23:34:27, litana
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
