Я хочу поговорить про завтраки. Умумукалась я уже яйца есть, скоро закукарекаю. Расскажите, что любите есть по утрам. Я ем не только яйца - сырники/запеканки, каши иногда, но наедаюсь и не испытываю голода через час только после яиц. Авокадо-тост вот тоже люблю, но… с яйцом опять же))). Мясо-колбасы по утрам не ем, не идёт.
Ну-с, какие будут идеи?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак (Что готовить на завтрак?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я на завтрак запекаю яйца в духовке с куриной колбасой. Только когда колбасу будете брать, смотрите на состав, чтоб добавок было немного, а было реально много куриного мяса.
Смазываете блюдо для запекания сливочным маслом, Нарезаете кубиками куриную колбасу и в блюдо выкладываете. Сверху разбиваете яйца, соль, перец. И в разогретую до 170С духовку до запекания яиц (минут 20-30).
Яйца разные беру, главное СО, колбасу куриную люблю рефтинскую варёную филейную, она недорогая за такую рецептуру и качество. (И упаковка легко снимается xD)
Вот вам и ПП-завтрак, недорогой и быстрый. 14.08.2022 18:43:45, wazapwoman00
Почитала ответы, а никто печень трески по утрам не ест что ли? Она ведь женщинам очень нужна тоже.
20.07.2022 19:53:47, Без Ника
она жирная очень и соленая. мой муж ее очень уважает, но только на ужин. и не часто.
20.07.2022 20:44:59, ALora
20.07.2022 20:44:59, ALora
А есть ее надо на завтрак, там полезные желчегонные жиры. Я ее крайне редко ем на завтрак, потом пить очень хочется..
21.07.2022 09:28:36, Йоко
Жиры женщинам тоже нужны. Как и белки. Вы же хотите иметь хорошие крепкие ногти, блестящие крепкие и шелковистые волосы, чистую здоровую кожу. Это ведь от питания тоже зависит. У меня баночка уходит в месяц. Утром ложечку очень полезно. Вечерний прием только белок и овощи.
20.07.2022 21:05:26, Без Ника
А как вы эту баночку храните месяц? она же в открытом виде не хранится долго.
21.07.2022 09:30:10, Йоко
Я имела ввиду что каждый месяц хоть одну банку печени трески я обязательно покупаю и ем).
24.07.2022 21:11:02, Без Ника
Иногда половину банки маме отвожу, она по утрам тоже может такую полезность кушать, иногда с вареным рубленым яйцом перемешиваю на тост цельнозерновой или со свежим огурчиком хрустящим, да с парой лодек гречневой каши на тарелочке. Ем каждое утро, пока не закончится( это дня на 4 мне хватает). А из банки я перекладываю в стеклянную баночку, сверху заливаю этим маслом из банки, и ничего не портиться. А 200 с небольшим грамм в банке, что там месяц кушать можно?. А если семья 4 человека, то за завтрак в один день уйлет.
24.07.2022 21:08:21, Без Ника
с утра жир в меня не лезет вообще никакой. ни соленый, ни сладкий. с ногтями все в порядке - растут со скоростью как у мертвеца, к сожалению (т.е. быстро). волосы наследственно жидкие, кожа тоже наследственно от мамы плохая. липидный обмен какой-то ненормальный, поэтому жиры мне не на пользу.
21.07.2022 00:53:27, ALora
21.07.2022 00:53:27, ALora
Ну а как Вы кбжу подсчитываете примерно? Или жиры вообще не употребляете? Они же разные и из разных источников их можно набирать и добирать.
24.07.2022 21:09:57, Без Ника
Орехи на ночь замачивайте и добавляйте утром в рацион, полезно и сытно, пару ложек каши и мясо или рыба, овощи. У меня мама тоже не наедалась. Приучила ее с вечера пару грецких орехов замачивать, пару фиников и творог, т.к. овсянка вредна для пожилых ее убрали полностью из рациона, оставили гречку и перловку, ну или шакшуку готовлю. Она говорит что стала наедаться, орези очень сытные, плюс грецкие орехи с утра на голодный желудок очень полезны, была начинающаяся язва, привели все в порядок, теперь они каждое утро у нее в рационе. Что меня радует. Обьяснила зачем надо замачивать и орехи и крупы, она поняла, а через год и по тв была передача, где это подтвердили. Попробуйте орехи для начала и финики.
20.07.2022 19:46:53, Без Ника
Оладьи кабачковые или дранники.
20.07.2022 18:38:33, Vitapro
Куриное филе вместо яиц, будут идеи ) с картофельным пюре или кабачком, какая разница.
Голоду я не испытываю, когда есть дело - работа, общение...
20.07.2022 11:30:43, Акцент
Голоду я не испытываю, когда есть дело - работа, общение...
20.07.2022 11:30:43, Акцент
Кальмары/рыба запеченная+ какая-то капуста+зеленый салат+огурцы+авокадо+хлеб безглютена
20.07.2022 09:46:16, Шота
люблю яичницу с помидорами и сыром. Кашу тоже могу съесть , но после нее быстро хочу есть опять. Редко-редко ем бутер с сыром, когда совсем некогда приготовить
19.07.2022 23:16:46, marina1
Я тоже стараюсь выдерживать безглютеновую диету. Молоко совсем исключила. Отличное состояние.
19.07.2022 22:58:02, Roccy
20.07.2022 12:27:58, Mariyka.
Сливочное масло не стоит исключать. Столовую ложку пару раз в неделю можно себе позволить. А лучше всего сделать бутерброд счастья. Черный хлебушек, безглютеновый можно, пара кусочков селедочки и сверху зеленый лук и укропчик. Нутрициолог сказал что с этого бутера какие то вещества в мозге начинают быть счастливыми. Ну и мы заодно. И сытно
20.07.2022 19:50:45, Без Ника
21.07.2022 14:48:32, Mariyka.
У нас в Казани в пекарнях некоторых делают и в спа центрах некоторых. Я там беру.
24.07.2022 21:12:50, Без Ника
А можно белый безглютеновый хлеб и семгу сверху , сразу весь организм счастлив
21.07.2022 09:31:39, Йоко
А можно и белок яйца и икру хоть красную, хоть белую и огурчик свежий с парой веточек укропа. Это меня тоже диетолог приучила. Вот от нее я кстати узнала что для кишечника не полезно тост с авокадо и семгой. Авокадо ягода. Увы. Если интересно, посмотрите в инете или инсте татьяна кирилова диетолог. Лучший диетолог с учееыми степенями. Есть у нее в сториз подборка сочетание продуктов для кишечника. Она дает много полезной информации как ученый, а не как инфоцыган.
24.07.2022 21:16:43, Без Ника
Сливочное масло и сливки можно оставить, по крайней мере мне на безлактозной диете оставляли.
20.07.2022 16:42:38, Йоко
20.07.2022 16:42:38, Йоко
Интересно, что через год после того, как мне пришло в голову отказаться от молока, я сдала генетический тест и он показал, что у меня единственное пищевое ограничение - очень высокий риск непереносимости лактозы.
И только тут до меня дошло, что это наследственное (папа никогда не пьет молоко, не переносит его вообще), а дочь уже года 3-4 как отказалась от молока из-за дискомфорта.
И только я тормоз. При том, что заподозрить неладное должна была еще в своем детстве, когда после питья парного молока, которое два раза в неделю молочница нам домой приносила, у меня дикая аллергия на него началась. Единственное что я поняла тогда, что мне просто парное молоко нельзя.
19.07.2022 23:18:33, Жука
У меня был период отказа от молока. Но я так хитро отказывалась - творог и масло оставляла)). Сейчас вернула молоко, но у меня вроде нет ярковыраженных противопоказаний.
20.07.2022 09:58:49, гундина
Мне трудно без капучино. Интересно, есть ли молоко для него безмолочное? У меня АИТ и на этом фоне безглютеновая лучший выбор.
20.07.2022 07:20:17, Roccy
В молоке нет глютена, там лактоза. Есть безлактозное молоко. Я подсела на коксовое молоко [ссылка-1], но оно жирное очень. Не знаю можно при АИТ такое.
20.07.2022 08:36:36, Йоко
20.07.2022 08:36:36, Йоко
каждый раз что-нибудь другое. вот сырники-запеканки - никогда. очень часто мой завтрак это пара бутербродов на сером хлебе с маслом и копченым или соленым лососем, сбрызнутый лимонным соком и кофе.
19.07.2022 22:13:00, читаю.
19.07.2022 22:13:00, читаю.
1) яйцо, тост с авокадо\хумусом\малосольной рыбой, салат из помидор\огурцов, жареные шампиньоны
2) несладкие сырники с брынзой\фетой, салат из помидор\огурцов, ложка сметаны, укроп\руккола
Это прям для меня идеальный вариант завтрака.
Если завтракаю не дома или не взятое с собой на работу из дома, то всегда беру в кафе яичницу и зеленый салат .
Самый ужасный вариант завтрака - кофе с бутербродом или каша на молоке. И тяжесть в желудке, и есть быстро захочется.
19.07.2022 22:11:30, Жука
Творог со сметаной. Тост с рыбным паштетом. Каша овсяная.
19.07.2022 21:37:13, Фиалка нежная)
Йогурты-мюсли-творог-творожки или бутерброды. Иногда не ленюсь варить каши. В выходные запеканку или сырники делаю. Могу и омлет.
19.07.2022 20:56:16, starka
19.07.2022 20:56:16, starka
На завтрак в обед сейчас чаще всего ем салаты.
Помидор-чеснок-салат-сыр-майонез сейчас в фаворитах)
Или помидор-моцарелла-песто.
Или помидор-огурец-брынза-подсолнечное масло.
Яйца ем редко, наверно, это тоже не очень хорошо
19.07.2022 19:57:30, Oker
Одно яйцо - мало и мне. Два обычно. Одно, если с бутербродом или ещё с чем-нибудь.
19.07.2022 20:01:05, гундина
Всё банально по будням каша плюс йогурт или бутерброды с маслом, сыром, колбасой. Это всё в довесок к каше, т.к действительно если только кашу есть, то быстро потом есть хочется. По выходным яйца в разных видах, редко блины или оладьи или горячие бутерброды. Несколько раз готовила еку, но туда тоже яйцо входит.
19.07.2022 19:41:33, Tiberia green
Каша плюс бутер с маслом - я уже сделала вывод по этой теме, это рабочий будет вариант для меня
19.07.2022 20:01:56, гундина
И шоколад трескаю в течение дня. 19.07.2022 19:42:18, Ветер Перемен
19.07.2022 19:17:43, ландыш
О, вспомнила! Завтра осуществлю. На ломтик чиабатты намазать сливочное масло толстым слоем, а сверху варенья, мммм…. Хлебушек ещё и в тостере подсушить - вообще огонь.
19.07.2022 19:20:08, гундина
19.07.2022 19:30:39, ландыш
Нет у меня никаких завтраков. Я вообще не понимаю, это ж во сколько вставать нужно, чтобы какие-то там сырники крутить? Мой завтрак - две чашки кофе. Часов в 11 ем на работе.
19.07.2022 19:14:40, Siberiangirl
Я часто завтракаю на работе. Ни то же самое что дома - хлеб/фрукты.
20.07.2022 09:38:19, Natalya d'*
Сегодня встала в 7.00 или около того и сделала сырники, чего из там делать то ) В офисе вторая была из нашего отдела.
19.07.2022 22:09:29, Йоко
Могу бутерброды из дома принести. Если накануне делала блины, то могу их с собой захватить и разогреть в микроволновке. Но чаще заказываю в самокате: блинчики, сырники
19.07.2022 19:21:50, Siberiangirl
19.07.2022 19:21:50, Siberiangirl
Я писала про то, что физически не хватает времени утром готовить сырники. Одно дело самокат привез, а другое дело самой делать
19.07.2022 19:35:58, Siberiangirl
19.07.2022 19:35:58, Siberiangirl
Ну вот это же самое можно и дома перед работой есть, не обязательно вставать на рассвете. Другое дело что возможно аппетита ещё нет.
19.07.2022 19:23:58, Планетка
[Cообщение удалено модератором на основании пункта правил:
-нарушение врачебной (или общечеловеческой) этики
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 19.07.2022 19:09:07, щи да каша
У кого не вылечивались, про тех мы никогда не узнаем, естественный отбор-с. Мне муж сделал "фи", что не люблю свинину.
19.07.2022 19:30:38, жираф Анатолий
-нарушение врачебной (или общечеловеческой) этики
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 19.07.2022 19:09:07, щи да каша
19.07.2022 19:30:38, жираф Анатолий
Если утром натощак перепелиное яйцо пить, то куриных на завтрак уже не хочется, и вполне идут каши/сырники
19.07.2022 19:03:17, Планетка
Ну да. Перепелиное все же по размеру намного меньше куриного и менее вредное. Одно в день точно не повредит) Но тягу к куриным снимает, проверено
19.07.2022 19:18:29, Планетка
А гренки с творогом подойдут? Совсем просто, без изысков:)
Творог (не зернистый, а типа творожной массы) Кусочки хлеба пополам порезать, одну половинку щедро намазать творогом, сверху слегка придавить второй половинкой. Обмакнуть в смесь молоко/ст.ложка сахара/яйцо (да, яйцо, к сожалению присутствует). Обмакнуть с обоих сторон, секунды на 3-5, чтоб хлеб чуть пропитался. И на сковородку. Обжарить с двух сторон (чуть сливочного, чуть растительного масла). Посыпать пудрой. Я ещё в творог сгущёнку добавляю, но кто не любит и не надо)
Эти гренки не будут жесткие и хрустящие, будут мягкие и очень сытные (на мой взгляд). 19.07.2022 18:54:17, Сонный трудоголик
Творог (не зернистый, а типа творожной массы) Кусочки хлеба пополам порезать, одну половинку щедро намазать творогом, сверху слегка придавить второй половинкой. Обмакнуть в смесь молоко/ст.ложка сахара/яйцо (да, яйцо, к сожалению присутствует). Обмакнуть с обоих сторон, секунды на 3-5, чтоб хлеб чуть пропитался. И на сковородку. Обжарить с двух сторон (чуть сливочного, чуть растительного масла). Посыпать пудрой. Я ещё в творог сгущёнку добавляю, но кто не любит и не надо)
Эти гренки не будут жесткие и хрустящие, будут мягкие и очень сытные (на мой взгляд). 19.07.2022 18:54:17, Сонный трудоголик
Подойдут! Но ведь вредно-то как… Но один раз в неделю можно наверное и гренок нажарить
19.07.2022 18:57:22, гундина
Насчёт вреда не задумывалась, но зато недорого, довольно быстро и сытно.
19.07.2022 19:00:04, Сонный трудоголик
Но если вы наедаетесь только яйцами, какие могут быть варианты? Можно не наедаться, разве что, голодной ходить 19.07.2022 18:40:43, Солнечный Ветер
Не, ну почему. Бутерами тоже наемся, думаю. Ну если штуки две-три. Или кашу с бутером, как вариант.
19.07.2022 18:53:16, гундина
От каш, творога и пр. невыносимый голод через час-полтора. 19.07.2022 18:38:13, Dots
[пусто]
19.07.2022 18:44:35
[пусто]
19.07.2022 18:47:42
[пусто]
19.07.2022 18:57:30
На молоке, с небольшим количеством сахара. Много сахара не люблю, приторно. Масло могу добавить - не принципиально. Пшенная, геркулес.
19.07.2022 19:02:38, гундина
19.07.2022 19:02:38, гундина
И посмотрите различные варианты кесадильи, я обычно в тортилью могу и омлет с сыром завернуть.
19.07.2022 21:42:51, Eleno4ka
Попробуйте геркулес с фруктами, детям часто нарезаю в кашу яблоки, грушу, банан. Или пшеную с тыквой сварить. Бутерброды трансформировались в роллы из тортильи. Самые любимые ролл из куриной грудки (лепёшка тортилья, соус, сыр, лист салата, куриная грудка, помидоры кружочками) и ролл из лосося (лепёшка тортилья, творожный сыр, лист салата, лосось слабосоленый, свежий огурец брусочками). Вкусно, сытно, быстро.
19.07.2022 21:37:14, Eleno4ka
[пусто]
19.07.2022 19:06:05
Рисовую я люблю, но только если кто-то другой ее сварит. Варить ее муторно.
19.07.2022 19:09:24, гундина
[пусто]
19.07.2022 19:13:30
Показано 108 комментариев из 264
Читайте также
