Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ТЕПИрина

Опять творого-сыроделка, а как ?

Получила творого-сыроделку, хочу опробовать, а потеряла ссылку на рецепты, помню, что точно здесь писали все свои различные рецепты
может кто сохранил ссылку ?
спасибо

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
29.10.2016 19:31:55,

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
lissachka
Я делала в этой штуке типа альметте. Молоко живое 900мл + 200мл сливок 10%, подогрела не очень сильно, влила сок 1 лимона и ч.л. соли. Оставила мин на 30 до формирования сгустков, процедила. Получился сливочный сыр с лимонным привкусом, порезала туда базилик. на бутер и сверху вяленые помидорки свои, 4 бутера за раз слопала. Соли можно было и чуть больше кинуть. 29.10.2016 20:35:16, lissachka
ЛЯLУШКА
Я смешиваю кефир и ряженку 1Х1. В кастрюле ставлю на плиту и жду, когда отделится сыворотка. Откидываю на марлю, сложенную в несколько слоев. 29.10.2016 20:25:13, ЛЯLУШКА
lemon juice
мои родители всю жизнь делают творог так:
кипятят литр молока и, когда закипит, вливают туда литр кефира. все, молоко сворачивается, творог отделяется и всплывает наверх, потом выливают все это в дуршлаг, выстеленный марлей. завязывают в узелок, подвешивают, ждут, когда жидкость стечет.
главная фишка теперь в том, чтобы были подходящие исходники. молоко - не долгоиграющее, кефир тоже с коротким сроком хранения.
29.10.2016 19:57:44, lemon juice
ТЕПИрина
нашла ))
пошла делать
[ссылка-1]

и
[ссылка-1]
29.10.2016 19:33:33, ТЕПИрина
tatveresk
спасибо 30.10.2016 21:44:01, tatveresk

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд? Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!