Получила творого-сыроделку, хочу опробовать, а потеряла ссылку на рецепты, помню, что точно здесь писали все свои различные рецепты
может кто сохранил ссылку ?
спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кипятят литр молока и, когда закипит, вливают туда литр кефира. все, молоко сворачивается, творог отделяется и всплывает наверх, потом выливают все это в дуршлаг, выстеленный марлей. завязывают в узелок, подвешивают, ждут, когда жидкость стечет.
главная фишка теперь в том, чтобы были подходящие исходники. молоко - не долгоиграющее, кефир тоже с коротким сроком хранения. 29.10.2016 19:57:44, lemon juice
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
