Получила творого-сыроделку, хочу опробовать, а потеряла ссылку на рецепты, помню, что точно здесь писали все свои различные рецепты
может кто сохранил ссылку ?
спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кипятят литр молока и, когда закипит, вливают туда литр кефира. все, молоко сворачивается, творог отделяется и всплывает наверх, потом выливают все это в дуршлаг, выстеленный марлей. завязывают в узелок, подвешивают, ждут, когда жидкость стечет.
главная фишка теперь в том, чтобы были подходящие исходники. молоко - не долгоиграющее, кефир тоже с коротким сроком хранения. 29.10.2016 19:57:44, lemon juice
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
