Тема создана для обсуждения статьи.
Любое блюдо из папоротника по вкусу будет напоминать о грибах.
Автор: Пономарева Валентина
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки (Папоротник готовим готовим папоротник)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
НаУрале растет и орляк и страусник.Страусник мне показался очень горьким и я не стал с ним возиться.а вот орляк оправдал все.что о нем пишут.
10.11.2013 09:22:47, валерий
Вообще в первый раз слышу о том, что папоротник в еду применяется. Судя по отзывам читателей, даже вкусно это. Незнаю, но будет возможность, то обязательно попробую.
22.03.2013 10:49:04, nina777
Да, папоротник - это вещь! свежий тоже только жарю , а вот соленый слегка все таки подвариваю, а уж потом обжариваю и с мяском и томата можно добавить и маслица кунжутного и кориандр.
15.11.2012 17:28:40, Solomka
Я сама собирала папоротник, сама солила.В Кемеровской области его заготавливают для японцев. Кроме всего перечисленного в статье могу добавить, что папоротник очень хорошо нейтрализует радиацию, видимо поэтому японцы его и закупают тоннами. На мой вкус - жареный с луком -лучше не бывает. Можно использовать и как гарнир и как самостоятельное блюдо. Разве что соусы приготовить разные. Вкус - хороших грибов.А в Москве я покупала его по адресу:ул. Андреева, д.4. М. Серпуховская. Магазин сельхозпродуктов, не помню, как называется.
18.03.2011 14:44:39, Девица
А мы на ДВ о нем узнали, а теперь здесь собираем весной, мама готовит, очень вкусно, обожаююю!
16.03.2011 17:13:16, Lira
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Папоротник готовим готовим папоротник":
|
|
|
|
