Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

2Murch

Большое Вам спасибо за Ваш Вишневый маскарпоне. Сделала по Вашему рецепту. Сочетание сливок и сыра бесподобно. Домашние почти сразу всё съели, до утра дожил лишь маленький кусочек. Буду обязательно делать. Единственное, в следующий раз сделаю меньшее количество бисквита. Его получилось слишком много.
В остальном - потрясающе!!!

26.01.2011 15:57:55, Sapsan

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я делала этот торт из покупных коржей, сьели сразу так что сфотографировать не удалось, на корж положила вишню и немного крема, накрыла вторым (муж попросил чтоб побольше бисквита) тоже вишню + соком от компота полила и еще бренди пару ложек и гору крема сверху. до сих пор не могу забыть этот чудесный вкус. Вчера в гости приезжала родственница - шеф повар итальянского ресторана, я решила у нее проконсультироваться насчет этого торта. если корж шоколадный то кладут вишню а если белый корж то клубнику. но это у них в ресторане 27.01.2011 13:04:35, x_anna

Спасибо за заметку. Буду иметь в виду. Я тоже сначала хотела или клубнику купить или в тесто какао добавить. Но решила приготовить как в оригинале. 27.01.2011 13:18:07, Sapsan

бисквит пропитался насквозь, был мокрым хоть выжимай но мне так больше понравилось 27.01.2011 13:33:15, x_anna

с вишнями просто чудесно получилось. они как раз оттеняют сладость крема. правда коржи были шоколадными 27.01.2011 13:32:15, x_anna

а можно сразу рецепт? :) 27.01.2011 00:57:54, ОООльга

С разрешения Murch сошлюсь на её тему. И на её аппетитнейший торт.
[ссылка-1] 27.01.2011 01:10:58, Sapsan

Вернуться в конференцию

2Murch

Загруженные изображения