Раздел: Темы сезона

В блог Подписаться на Дзен!
Цветик-семицветик

что будем кушать в такую жару?

и давайте делиться рецептами мороженого:)
создала тему в кулинарии:)
[ссылка-1]
15.07.2016 13:17:38,

31 комментарий

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Креветки-гриль. По субботам у меня мангал. Мужики ели мясо, корейку и крылышки, а я грильные креветки, грибы и перцы. Именины сердца. И запеченная картошка, с кожурой, нарезанная ломтиками. 16.07.2016 22:41:51, Атомза
Juls_P
Мороженое не люблю) Будем есть окрошку (квас своей, делаю без картошки и с кур.грудью), гаспачо, салаты разные. Сегодня был капрезе (в Метро моцарелла дешево, кстати, еще лавацца там по 990р./кг.), а на завтра рыбка куплена. 16.07.2016 22:35:49, Juls_P
Рецепт здесь.Тесто поставила - жарища, на лавочке подходит! Своему беляшей нажарю :))) Мяса вчера накрутила ведро. Нам жара нипочём ! Сама на кефире целый день и малине.
Тесто шикарное, но только для жарки в масле. Не для сторонников здорового питания ! Но очень вкусно! Хрустящее, масло не впитывает, специально оставляю тесто,маленькие лепёшки жарю. Раскатывать не надо, ручками лепёшки делать.
[ссылка-1]
15.07.2016 17:40:31, Ирина7646
Цветик-семицветик
А где взять сыворотку? 15.07.2016 20:10:42, Цветик-семицветик
У меня её полно :). Я творог делаю.Всегда есть в холодильнике. Сухие сливки заменяю или молоком или сливками или ничем :). 15.07.2016 20:39:20, Ирина7646
не такое мне смотреть нельзя.... 15.07.2016 18:02:39, Elena k
lissachka
Курогрудь мелкорезаное обжарила и смешала с обжаренным лечо из заморозки и салат из помидора с зеленью. На ужин йогурт сьем.
Свекольник делала в прошлую жару, подсадила подругу.
15.07.2016 17:19:55, lissachka
ЭллиС
Смузи и баклажаны. А мороженое по вчерашнего рецепту давно еще Тиллотама в своем блоге выкладывала. Но для меня это слишком жирно и приторно. У Юли были интереснее рецепты, надо найти ее записи. 15.07.2016 16:48:50, ЭллиС
Чтобы не было приторно целесообразно уменьшить кол-во сгущенки и добавить ягоды или не сладкие фрукты, ну а мороженое, априори, не может быть не жирным. Это десерт, вроде как :), и больше 50-100 гр. лопать не рекомендуется.... 15.07.2016 20:42:33, Ирина7646
А мы кушаем голубцы))))обажаю,мням))) 15.07.2016 16:06:11, Токачикахика
Цветик-семицветик
это слишком для меня:)) если только ленивые:) 15.07.2016 16:09:23, Цветик-семицветик
Свекольник на маринованной свекле, или окрошку, если свеклу не куплю 15.07.2016 14:59:19, Лень-матушка
Не овен
как делаете свекольник? 15.07.2016 15:24:56, Не овен
Я только один раз делала)) Случайно купила маринованную свеклу, в баночке. Сцедила маринад, свеклу залила простой водой, не очень много, прокипятила минут 20, все это остудила. Добавила маринад из баночки, кефир, яйца вареные, зелень, огурцы свежие. Без колбасы. В зависимости от того, сколько воды, будет погуще или пожиже. 15.07.2016 15:33:40, Лень-матушка
lissachka
Я делала даже из тертой замороженной заготовки на борщ. 15.07.2016 17:21:30, lissachka
по вчерашену рецепту из конфы приготовила мороженное, все получилось очень вкусно, сегодня утром с кофе попробовала - превосходно!!!
На обед гаспаччо надо бы сварганить.
15.07.2016 14:27:32, mav0275
Цветик-семицветик
по-моему очень сладко, вам не показалось? 15.07.2016 14:35:33, Цветик-семицветик
В комментах к рецепту народ пишет про очень сладко. Каждый регулирует по своему вкусу. 15.07.2016 17:38:21, Ирина7646
Челюсть На Оленях
притопывая ножкой жду болгарский суп таратор на кефире))) ммммм.... и спасибо тому доброму человеку, кто сказал, что дешевые кедровые орехи в дикси!!!!!!!!!!!!!!!!!! 15.07.2016 13:58:28, Челюсть На Оленях
Да ничего, температура как в Средней Азии, как-то не располагает к приему пищи...(. Жесть просто на улице, лучше-бы я сегодня работала, а так на улицу от любимого кондея выходить надо, магазин и пр.... 15.07.2016 13:48:28, Jess (в системе Tanka99)
al_gol
точно, любимый кондей:-) Но вообще в этом году нормальная погода, помните, когда была жара несколько лет назад под 40? 16.07.2016 12:08:55, al_gol
Цветик-семицветик
не ругайтесь:) что тут осталось от лета, буквально один месяц:( 15.07.2016 13:49:39, Цветик-семицветик
Ну да, зима у нас тоже жесть(. Идеально зимой плюс 5, а летом 20-25))). 15.07.2016 13:55:44, Jess (в системе Tanka99)
Цветик-семицветик
нет в мире совершенства:) 15.07.2016 14:36:18, Цветик-семицветик
Точно!))) 15.07.2016 14:38:48, Jess (в системе Tanka99)
FibiBuffe
а у нас и летом 5, и зимой 5) 15.07.2016 14:23:31, FibiBuffe
Мечтаю об окрошке на домашнем квасе и холодном борщ )) 15.07.2016 13:47:54, alina_akulina
FibiBuffe
о, надо квас поставить, точно) 15.07.2016 13:49:33, FibiBuffe
Цветик-семицветик
да, окрошку тоже люблю, а мои не любят:( 15.07.2016 13:48:35, Цветик-семицветик
al_gol
я тоже не понимаю, как можно есть холодные овощи в кефире или в квасе. 15.07.2016 16:18:44, al_gol
надо на сметане делать, тогда вкусно будет, как легкий салат :) сметана разводится кипяченой водой. правда, вкусно!
а на квасе или кефире - на мой взгляд, это заворот кишок какой-то. сами такое не можем есть.
15.07.2016 22:29:26, shелковица

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!