Главный внештатный нарколог Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн раскритиковал народный способ съесть кусочек масла перед употреблением алкоголя. По его словам, это дает лишь кратковременный эффект.
Оптимальной закуской к шампанскому Брюн назвал картофельное пюре, поскольку оно замедляет всасывание алкоголя в кровь.
А чем вы закусываете шампанское?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться... (Чем закусывать шампанское?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Мандаринами. 2-3 бокала за ночь не вызывают проблем, а больше и не нужно как-то.
Нарколог знатно троллит) 28.12.2021 21:44:13, в розовых очках
Нарколог знатно троллит) 28.12.2021 21:44:13, в розовых очках



Я шампанское в зависимости от ситуации закусываю. Вернее, я разные вещи запиваю шампанским. :) Пиццу, например. Или бутерброды с икрой. С фруктами и сыром (классической закуской к шампанскому) некоторые проблемы, ибо к сыру я равнодушна, а из фруктов люблю плоские персики, арбузы и дыни. А это так сезонно. 28.12.2021 17:13:32, PigletSPb
я вообще первый бокал обычно не запиваю, а наоборот смакую его до бесконечности
28.12.2021 17:16:35, читаю.
28.12.2021 17:16:35, читаю.
я предпочитаю 200-граммовые бутылочки ) - это и есть мой лимит
28.12.2021 17:25:01, читаю.
28.12.2021 17:25:01, читаю.

но я всегда ем, когда пью, будь то хоть завтрак, хоть ужин
(и да, я пью на завтрак шампанское, практикуем такое выходным, если в тот день никуда ехать не надо)
28.12.2021 17:52:27, Оля-Йоля ??
Это сколько надо выпить шампанского и главное какими бокалами, чтобы возник вопрос "чем вы закусываете шампанское"? )))
28.12.2021 17:05:55, Иришка-Мартышка
Причем с головной болью приезжаешь((
У меня от шампанского в голове будто петарды взрываются, не могу его пить. 28.12.2021 19:12:30, Альфа Самка
28.12.2021 17:05:55, Иришка-Мартышка
Вопрос вроде не про уехать, а про закуску. Когда "уехал" закуска обычно не требуется.
28.12.2021 19:38:39, Иришка-Мартышка
28.12.2021 19:38:39, Иришка-Мартышка

У меня от шампанского в голове будто петарды взрываются, не могу его пить. 28.12.2021 19:12:30, Альфа Самка


а если честно, стараюсь его вообще не пить, от него голова болит 28.12.2021 16:58:17, Аккуратова Мария

Только его сейчас днем с огнем не сыскать. Они перешли на выпуск вин только из своего виноматериала. И ведь выбор вин великолепный на самом заводе, но даже в Цимлянске их нет в магазине
28.12.2021 17:20:42, GalaNTka

[пусто]
28.12.2021 17:02:57
Бутерброд с икрой или рыбой. Вообще я еще люблю шоколадом и мандаринами. Но доктор запретил. Мне плохо от такой закуски. Но вкусно
28.12.2021 16:55:11, Верная жена
28.12.2021 16:55:11, Верная жена
зачем замедлять, если ты пьешь? ) никадга не понимала )
в новогоднюю ночь - оливье ) нынче мне прислали рецепт постного - с киви и грибами. будем посмотреть ))
28.12.2021 16:38:41, Акцент
Как зачем замедлять? Чтобы выпить ведро, вестимо!)
28.12.2021 17:00:48, Старая жила( экс Екатеринбург )
в новогоднюю ночь - оливье ) нынче мне прислали рецепт постного - с киви и грибами. будем посмотреть ))
28.12.2021 16:38:41, Акцент
2 картошки морковка (эти вареные), луковица, огурец (эти свежие). Два киви ) очистить порезать. Туда добавляем 100-150 грамм обжаренных грибов и заправляем постным майонезом (можем сами взбить, если желаем, на воде из-под горошка).
Это раз.
А горошек делаем со свеклой, или в винегрет. Это два.
Морковку трем, заправляем специями и зеленью. Хорошо она сочетается и с салатом айсберг. Заправляем маслом, и это три )
Такой вот коварный план.
28.12.2021 17:30:13, Акцент
Это раз.
А горошек делаем со свеклой, или в винегрет. Это два.
Морковку трем, заправляем специями и зеленью. Хорошо она сочетается и с салатом айсберг. Заправляем маслом, и это три )
Такой вот коварный план.
28.12.2021 17:30:13, Акцент


еще люблю просто с этими сырами, мандаринами, бананами. а всех больше с дыней. охлжадаю, режу кубиками..ммм 28.12.2021 16:25:13, Ленка-пенка43

сладкий спелые груши(беру конференц) порезать пополам, убрать семена. на терку натереть сыр(я беру дорблю, бри и какой-нибудь попроще), можно добавить чеснок(неожиданно, но вкус интересный), уложить эту смесь на груши и в духовку. по времени не скажу, может минут 20.
достать, охладить и вперед
29.12.2021 08:52:14, Ленка-пенка43

я вообще перешла на сухие вина. от них не болт голова и чувство легкости появляется, а не опьянения) 29.12.2021 08:48:28, Ленка-пенка43

согласна! их хорошо просто на завтрак )
29.12.2021 00:01:31, читаю.
29.12.2021 00:01:31, читаю.

а почему именно пюре?
28.12.2021 15:44:14, douceur
Я гречку не ем. Да, если честно, я вообще каши не ем. Только на работу беру позавтракать с голодухи сваренные хлопья из нескольких злаков. Просто и не сильно калорийно. Но в нормальной ситуации я это не ем.
28.12.2021 17:22:14, PigletSPb
28.12.2021 15:44:14, douceur
в хорошем пюре масла много
28.12.2021 15:52:47, читаю.
28.12.2021 15:52:47, читаю.
[пусто]
28.12.2021 17:18:21

28.12.2021 17:22:14, PigletSPb
хм... а это идея! )))
28.12.2021 17:17:52, читаю.
28.12.2021 17:17:52, читаю.
Если речь о том, что нравится мне, то орехами, консервированными ананасами или мандаринами, или чем-нибудь слегка копченым.
Гостям подаю с нежирной мясной нарезкой, сыром, фруктами + что выше написала.
Конс. ананасы и мандарины еще хорошо заходят под коньяк.
Если по этикету, то, насколько помню, там целЬная наука)), что подавать под брют, полусладкое и сладкое шампанское. 28.12.2021 15:34:17, Радужная Лилия некст
Насчёт клубники не знаю, а вот сушеные манго и папайя везде есть. В прошлые выходные кексы с ними пекла.
28.12.2021 19:14:59, Альфа Самка
Ну что я могу тебе сказать, Оля, из-за тебя я теперь есть хочу. Желаю сухофрукты, которые не похожи на те, что продаются у нас.
Сыночку можешь озадачить, если сработает, напиши потом. 28.12.2021 19:39:24, Альфа Самка
Гостям подаю с нежирной мясной нарезкой, сыром, фруктами + что выше написала.
Конс. ананасы и мандарины еще хорошо заходят под коньяк.
Если по этикету, то, насколько помню, там целЬная наука)), что подавать под брют, полусладкое и сладкое шампанское. 28.12.2021 15:34:17, Радужная Лилия некст
Как-то на одном пафосном мероприятии под шампанское были сушеные фрукты. Понравилось с клубникой и манго, но они были очень высокого качества, в своей провинции такого не найду(( Это если только рискнуть в интернете заказать.
28.12.2021 15:41:09, Радужная Лилия некст

Ты думаешь, что я после той помпезной пирушки не перепробовала все, которые нашла в своем усть-попинске, и даже областном центре?)))
Неее, те были не такие. Жалею, что не сообразила спросить кто производитель(((
Хотя там был такой организатор, которому послать самолет за закусью на другой континент как два пальца... об родную пашню)))
Блин, чет только сейчас осенило - а может те сухофрукты просто-напросто накануне мероприятия в сушилку засунули???? Тааакс, есть чем озадачить сыночку, ну он же спрашивал, чего хочет мамо от Деда Мороза)))) 28.12.2021 19:34:25, Радужная Лилия некст
Неее, те были не такие. Жалею, что не сообразила спросить кто производитель(((
Хотя там был такой организатор, которому послать самолет за закусью на другой континент как два пальца... об родную пашню)))
Блин, чет только сейчас осенило - а может те сухофрукты просто-напросто накануне мероприятия в сушилку засунули???? Тааакс, есть чем озадачить сыночку, ну он же спрашивал, чего хочет мамо от Деда Мороза)))) 28.12.2021 19:34:25, Радужная Лилия некст

Сыночку можешь озадачить, если сработает, напиши потом. 28.12.2021 19:39:24, Альфа Самка
Оно же аперитив, заедаю перекусом, что подвернётся
Картофельное пюре хорошая идея) 28.12.2021 15:26:14, Елна
Картофельное пюре хорошая идея) 28.12.2021 15:26:14, Елна
Я пью шампанское, когда хочу быстренько стать веселенькой) кто хочет медленного эффекта, пьет водяру)
28.12.2021 15:18:15, как-то так
Селедкой)
Но шампанское для меня ситуационное вино, 1-2 бокала и дальше обычное. 28.12.2021 15:17:05, GalaNTka
Но шампанское для меня ситуационное вино, 1-2 бокала и дальше обычное. 28.12.2021 15:17:05, GalaNTka

Осетрина, пюре, икра, оливье - как это все прекрасно без спиртного))). 28.12.2021 15:05:38, Шиповник (экс-Василиса)

А я думала, чего завтра готовить)
Приготовлю (если так это можно назвать) картофельное пюре . Хотя без шампанского.
Зато с неприятностями на работе, 40 кг семги брака 28.12.2021 14:49:16, 7 слонов
Приготовлю (если так это можно назвать) картофельное пюре . Хотя без шампанского.
Зато с неприятностями на работе, 40 кг семги брака 28.12.2021 14:49:16, 7 слонов
клубникой со взбитыми сливками
28.12.2021 14:47:38, читаю.
28.12.2021 14:47:38, читаю.

28.12.2021 14:46:53, казакова
сыр с плесенью + оливки
можно еще морепродукты добавить
28.12.2021 14:44:47, Птичка снежная
можно еще морепродукты добавить
28.12.2021 14:44:47, Птичка снежная
вспомнила - краб отлично подходит как закуска к брюту. На Кольском такое практиковали)
На 1 краба (большого) - две бутылки брюта)
28.12.2021 14:48:57, Птичка снежная
На 1 краба (большого) - две бутылки брюта)
28.12.2021 14:48:57, Птичка снежная

Замедлять всасывание мне не надо , я лучше просто меньше выпью. 28.12.2021 14:43:06, Natalya d'*
Ну не трюфели же ему предлагать народу!)
28.12.2021 14:41:32, Булочка наст. без пароля
28.12.2021 14:41:32, Булочка наст. без пароля
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание