Продукты не содержащие сахар

Питаться правильно и экономить на продуктах – возможно ли это?

Почти трети россиян грозит оказаться за чертой бедности, предупреждают социологи. Но это удивительно отразилось на корзине потребления. Меньше мяса и больше овощей –это скорее положительное изменение в корзине питания россиян. Специалисты по здоровому питанию развенчивают мифы «дешевых» продуктов, как вредных для здоровья. Согласно последнему исследованию «Риски бедности и ресурсы домохозяйств», проведенному Институтом социального прогнозирования РАНХиГС, у 28,8% населения России ежемесячный...

Обсуждение
Звучит как-то удручающе...
Сколько  сахара  можно есть в день? 2 мифа о  сахаре ...

Сколько сахара можно есть в день? 2 мифа о сахаре ...

...В результате поступающая в организм глюкоза (сахар) не успевает растратиться, а лишний сахар в крови начинает разрушать слой, который выстилает стенки кровеносных сосудов. Быстрые углеводы встречаются не только в сладостях, но также во фруктах, овощах и молочных продуктах. Мучные продукты, чипсы и картофель фри содержат углеводы, которые, попадая в организм, распадаются на простые сахара, приводящие к таким же колебаниям сахара в крови, как и сладкие продукты. Также сахар может скрываться в кетчупе, соусе барбекю, соусе для спагетти и даже заправках для салата. Далее события развиваются следующим образом: человек ест сладкого все больше, от этого запасается впрок калориями, которые не успевает тратить. Вот мы и добрались до истинного сахарного корня зла: именно потребление сахара в чрезмерных дозах...

Органические  продукты : кто покупает, зачем и почем. Еще 5 мифов.

Органические продукты : кто покупает, зачем и почем. Еще 5 мифов.

...Органические продукты невкусные. Вкус органической еды нередко отличается от вкуса привычных нам продуктов. После многих лет потребления пищи индустриально-химического сельского хозяйства человек может не сразу оценить вкус настоящей еды. Иногда неорганическая пища и правда бывает вкуснее, если содержит в себе подсластители, усилители и прочие синтетические вещества. В случае...
...Потребление органических продуктов — скорее элемент мировоззрения, нежели некая специализированная диета. Безусловно, люди, которые выбирают для себя такие продукты, склонны придерживаться принципов правильного питания. Однако органическими могут быть и сладости, и чипсы, и газированные напитки, содержащие сахар, углеводы и т.д. Миф 4: органика мне не по карману Органические продукты слишком дорогие для покупателей со средним достатком. Органическое производство достаточно трудоемкое и не серийное. Чтобы покрыть издержки, производители нередко устанавливают на свою продукцию более высокие цены, чем на обычные продукты. Но себестоимость органических продукт...

Обсуждение
Пока не попробуешь - не узнаешь можно кучу статей прочитать и много мнений выслушать, но решение всегда остается за человеком. А выбор тут простой - кушать помои, распространять помои, спонсировать помои. Или же быть здоровым, делать планету здоровой и распространять идею здорового образа жизни среди людей. Когда выбор сделан - не остановит ни цена, ни возможности, ни мнения других. Но реалии таковы, что умы глубоко зас#аны фастфудом и глутаматом натрия, чтобы смотреть в будущее. Поэтому уважаю людей, которые неравнодушны к чужим проблемам -себя на путь цивилизованного человека поставили и другим помогают. Могу отметить мою знакомую - Лидию Серегину. У нее свой блог с советами по питанию в современном мире, магазин полезных продуктов и собственное качественное производство. Она непросто меняет уровень жизни свой и своих близких, она помогает другим "втянуться" в мир ЗОЖ - простые рецепты, легкие продукты, удобный сервис.

Продукты , на которых нельзя экономить

Более 40% россиян за последние полгода стали больше экономить на еде, согласно данным опроса ФОМ, опубликованного 17 октября 2016 г. Эксперты Национального исследовательского центра «Здоровое питание» составили список продуктов, на которых экономить не следует. 1. Мясо Исследователи выяснили, что чаще всего россияне экономят именно на мясе и птице – 24% населения. Именно на этих продуктах экономить не стоит. Для сохранения как бюджета, так и здоровья эксперты предлагают сократить...

Правильное питание и беременность: с чего начать? 3 совета.

Правильное питание и беременность: с чего начать? 3 совета.

...Полезные советы: Можно всегда держать под рукой отваренную крупу; добавляя к ней разные ингредиенты, например, приготовленные или сырые овощи, вы сможете разнообразить ежедневное меню. Домашняя выпечка с добавлением цельнозерновой муки поможет оздоровить ваш рацион, заменив собой готовые продукты, содержащие большое количество сахара, трансжиров и других ингредиентов низкого качества. Следите, чтобы в вашей пище присутствовали ненасыщенные жиры: порция рыбы, ложка растительного масла, горсть семечек или половинка авокадо. Это поможет усвоению содержащихся в зерновых продуктах микроэлементов (таких как железо, магний, кальций и йод), которые особенно нужны в период беременности. Мясо, рыба, бобовые Белковые проду...

Обсуждение
Интересно, Спасибо за подборку. Жаль только, что во время беременности как раз хочется есть то, что нельзя))) [ссылка-1]
Хлопья на завтрак и диабет у детей: что происходит с уровнем...

Хлопья на завтрак и диабет у детей: что происходит с уровнем...

Сколько углеводов можно ребенку. Простые углеводы: список названий сахара
...Благодаря клетчатке цельных зерен и содержащемуся в яйцах белку организм Бена будет всасывать полученный с пищей сахар медленно. Сахар станет непрерывно выделяться и подпитывать мальчика энергией, давая чувство насыщения и позволяя продержаться до следующего перекуса или приема пищи. Поскольку завтрак Джона почти не содержал клетчатки и белков, весь этот сахар быстро всосется, и уровень сахара в крови быстро взлетит. Поджелудочная железа будет изо всех сил стараться справиться с нагрузкой, но она просто не в состоянии переработать такое количество сахара в один присест. Затем сахар в крови быстро вернется к исходному уровню, и, не успев позавтракать, Джон снова проголодается. К тому же уровень сахара может упасть даже ниже нормы, вызвав состоян...

Обсуждение
Какой бред! Явно писал человек ничего не смыслящий в медицине и происхождении диабета.
Как улучшить обмен веществ: 15 советов из аюрведы.

Как улучшить обмен веществ: 15 советов из аюрведы.

...Ощущайте благодарность за то, чего достигли на данном этапе своей жизни. Ешьте в хорошем настроении. Наше настроение влияет на качество пищи, которую мы потребляем. Когда мы едим и злимся, грустим или испытываем другие негативные эмоции, пища «заражается» этим настроением, и оно проникает еще глубже в тело и мысли. Как улучшить обмен веществ: 15 советов Наполнив пищу силой ритуала, давайте изучим способы ускорить или по крайней мере сбалансировать обмен веществ. Для начала выберите 1–2 пункта из этого списка и примените их на практике. Когда соблюдение этих принципов войдет в привычку, возьмите на вооружение еще несколько. Первым делом с утра выпивайте стакан теплой воды с лимоном....

Обсуждение
супер , надо взять на заметку
6 правил для тех, кто на диете: как уменьшить порции и что пить.

6 правил для тех, кто на диете: как уменьшить порции и что пить.

Учимся худеть у афонских монахов: перекусы и еда на ночь
...Пейте больше воды Человеку, стремящемуся похудеть, желательно больше пить и меньше есть. Возьмите за правило регулярно пить воду в течение дня, чтобы не принимать жажду за голод. Согласно некоторым исследованиям, если пить больше воды, то похудеть легче. Диетические напитки: что с ними не так? Возможно, вы захотите перейти не на воду, а на диетические аналоги газированных напитков, так как они не содержат сахара. Но если вы стремитесь сбросить вес и поддерживать его на приемлемом уровне, лучше не пить напитки, содержащие искусственные подсластители. Тому есть две причины. Во-первых, есть основания считать, что они вызывают повышенный аппетит. Во-вторых, они не помогут вам избавиться от любви к сладкому. Диетические напитки кажутся хорошей альтернативой...

Кофе, шоколад, алкоголь: сколько можно без вреда для здоровья?

Кофе, шоколад, алкоголь: сколько можно без вреда для здоровья?

...Если в вашем рационе не хватает горького вкуса, может возникнуть тяга к шоколаду. В этом случае потребляйте больше горькой еды, например темнолистные овощи. Рожковое дерево — отличная альтернатива шоколаду. Порошковая форма растения обладает таким же вкусом и текстурой, как и какао-порошок. Кроме того, оно не содержит кофеин, а значит, его можно употреблять в меньшем количестве. Алкоголь В больших количествах алкоголь затуманивает разум и тело, вызывая со временем химическую зависимость. Что бы вы ни пили, печень и почки должны трудиться усерднее, чтобы переработать алкоголь. В результате постоянного злоупотребления тело теряет способность эффективно избавляться от ядов, что приводит к медленному и ужасному отрав...
...Кроме того, она способствует всасыванию питательных веществ в клеточные мембраны, передает электрические нервные импульсы и способствует сокращению мышц. Соленый вкус обладает собственной текстурой, подчеркивая достоинство других пяти вкусов. Как и сахар, и жир, не вся соль одинаково полезна. В среднестатистической солонке содержится один из наиболее сильно переработанных продуктов, доступных нам сегодня. Соль, извлеченная из земли, химически очищается, отбеливается и обрабатывается средствами против слёживания. Остается хлорид натрия, который придает вкус и который организм не может ни использовать, ни эффективно вывести. Соль при очищении теряет примерно 60 важных микроэлементов. Йодированная соль подвергается еще более серьезной химичес...

Обсуждение
Брюты такие как Абрау Дюрсо Дравиньи и т.п., однозначно полезнее бейлисов, так как брюты натуральные и выдержанные, да и сами по себе практические без калорий, а с бутылочкой 0.35 так вообще красота.
Как питаться по аюрведе?  Сахар  и жиры: вред и польза.

Как питаться по аюрведе? Сахар и жиры: вред и польза.

...Аюрведа же разделяет рафинированный сахар и натуральные подсластители, которые некоторым людям помогают обеспечить равновесие. Все вредные продукты, которые сегодня буквально поливают грязью, могут быть полезны, если употребляются в правильном виде и представителями определенных типов. Рассмотрим наиболее общепринятые вредные продукты. Начнем с сахара и жиров. Сахар Еще 200 лет назад сахар на Западе считался роскошью. Сегодня среднестатистический американец ежегодно съедает примерно 63,5 кг этого продукта. Белый рафинированный сахар — один из продуктов, чаще всего вызывающих зависимость в наше время. Кроме того, это один из самых популярных ингредиентов полуфабрик...
...Чрезмерное потребление трансжиров, прогорклого и химически переработанного жира может привести к развитию разнообразных нарушений, включая болезни сердца, высокий уровень холестерина, артрит и рак. Для готовки лучше всего подходят органические масла холодного отжима. Они не содержат вредных химических веществ и обрабатываются при температуре ниже 40 градусов. Согласно аюрведе, наиболее устойчиво к тепловому воздействию масло ги. Именно поэтому оно считается очень ценным ингредиентом. Оливковое (желательно первого отжима) и кунжутное масла также могут выдерживать высокие температуры, не становясь прогорклыми. Их можно хранить при комнатной температуре. При использовании подсолнечного, сафлорового, соев...

Лучшая диета для похудения – как у первобытных людей.

Лучшая диета для похудения – как у первобытных людей.

Наши предки ели больше мяса и меньше углеводов

12 источников кальция, помимо молочных  продуктов .

12 источников кальция, помимо молочных продуктов .

Рыба, бобовые, фрукты и другие богатые кальцием продукты и напитки

Дети и сладкое: как сохранить зубы и избежать ожирения.

Дети и сладкое: как сохранить зубы и избежать ожирения.

...Продукты, содержащие много рафинированного сахара и мало полезных веществ, способны крайне негативно повлиять на содержание сахара в крови ребенка, а следовательно — на его настроение и поведение. В рафинированном сахаре нет никакой пищевой ценности. Однако, на мой взгляд, не случится ничего страшного, если иногда давать детям сладости — кусочек торта, пудинг, мороженое или печенье. Конечно, увлекаться ими не стоит, но это не значит, что нужно полностью исключить сахар из рациона....

Обсуждение
сохранить здоровые зубки большая проблема, ребенок ест много сладкого, а чистить зубы и полоскать ротик отказывается категорически((
сладкое ладно, вот полусладкое действительно для детей вредно
Раздельное питание. Системы питания

Раздельное питание. Системы питания

Автором данного метода считается к французский диетолог Мишель Монтиньяк, идеи которого развивались и другими диетологами. Основной принцип раздельного питания состоит в том, что при составлении рациона необходимо учитывать совместимость отдельных продуктов при пищеварении.
...К продуктам, богатым белками, относятся: мясо, рыба, субпродукты, яйца, нежирные молочные продукты, бобовые, орехи и др. К продуктам, богатым углеводами, относятся: хлеб, мука, крупы, макаронные изделия, картофель, сахар и др. Идея раздельного питания изложена в книге Монтиньяка "Ешьте, чтобы похудеть". Основная идея книги: съедаемые продукты влияют на уровень сахара в крови (гликемию). От переработанных рафинированных продуктов количество сахара в крови резко "подскакивает", поджелудочная железа вынуждена выделять много инсулина - гормона, который обеспечивает переработку углеводов, - и складировать излишки в виде жира, а сама железа при этом изнашивается. Ей нужен отдых - пища с низким гликемическим индексом, или низким содерж...

Обсуждение
вот прочитал попробую посмитрим
05.11.2007 17:35:05, макс
Пробовала эту систему. Работает. Я, правда, придерживалась ее типа "научи дурака молиться, он и лоб расшибет": вообще не ела мясо, сахар и соль, мучное и сладкое. В этот момент усиленно занималась спортом. За месяц просто "сдулась" на 7 кг. Но для того, чтобы ее начать, надо очень этого захотеть, потому что не смотря на то, что все вроде бы можно, придется отказаться от многих вкусных вещей.
26.03.2007 14:23:47, Олика
Сладкая жизнь. Про еду

Сладкая жизнь. Про еду

...И это без учета "скрытых Сахаров", которые добавляют в продукты для улучшения вкуса. Их содержат абсолютно все консервы, а также колбасы и копчености, соки, мороженое, йогурты, сублимированные супы и прочие готовые продукты. Все знают, что от сахара пользы мало, а вреда намного больше. Кто-то периодически пытается взять себя в руки, планируя начать новую жизнь, и перейти на полезные продукты, а о содержимом сахарницы забыть. Но, увы, в трудную минуту рука так и тянется к очередной сдобной булочке. Почему же так трудно преодолеть свое "сладкое" пристрастие? Смертельный квартет Сахар (вернее, продукт его обмена глюкоза) — поставщик жизненно необходимой человеку энергии. Вряд ли какое другое вещество даст нам так скоро столь ощутимый заряд бодрости и прилива...

Обсуждение
А я так люблю сладкое,но к сожалению пока не очень получается отказаться от него..
Как по поводу того, можно ли добавлять фруктозу грудным детям в приготовлении,например, Компотика?
15.04.2008 22:35:47, Лера
Жизнь под кодом Е. Здоровое питание

Жизнь под кодом Е. Здоровое питание

...Буква Е означает "Европа", а цифровой индекс показывает принадлежность вещества к тому или иному классу. Время от времени список пополняется: как только в практику входит новая пищевая добавка, она тут же получает свой код. Пищевые добавки: вред или польза? Соль и сахар — это тоже пищевые добавки. Наверное, сегодня уже трудно представить нашу жизнь без них. Они не только придают пище приятный вкус, вид, но и помогают дольше ее хранить. Однако избыток соли и сахара вреден для организма. То же самое можно сказать и про другие пищевые добавки: да, есть их можно (на то они и "пищевые"), но осторожно (все-таки это "добавки", а не еда). Даже специалисты, ратующие за их применение, говорят, что если вы хот...
...Во-первых, специалисты советуют исключить все продукты, в состав которых входят синтетические красители или улучшающие вкус добавки, глутаматы, нитриты, нитраты и бензойная кислота. В течение первых шести недель диеты нельзя давать ребенку продукты, содержащие натуральные салицилаты (соль или сложный эфир салициловой кислоты). Пищевые добавки, не рекомендуемые гиперактивным детям и детям, страдающим от аллергических заболеваний (рекомендации HACSG): Е102 тартразин (желтый краситель) Е104 хинолиновый желтый (желто-зеленый краситель) Е107 желтый "солнечный закат" или апельсиновый желтый S (оранжево-желтый краситель)...

Обсуждение
Стараюсь вообще не брать ни с какими буквами Е, с разрешенными, хоть не разрешенными!
Иногда читаешь этикетку и ужасаешься, а натуральное есть что в этом продукте.
Неоднозначные компоненты детского питания: польза или вред?

"Неоднозначные" компоненты детского питания: польза или вред?

...Кроме того, сахар изменяет соотношение в крови кальция и фосфора, повышая уровень одного ( кальция) и понижая количество другого. Такое нарушение приводит к тому, что кальций не усваивается организмом в должном объеме, а вымывается вместе с мочой или образует отложения в мягких тканях. И детское питание, содержащее сахар, может стать причиной плохой усвояемости кальция. Это может привести к развитию у ребенка рахита или негативно повлиять на формирование костной ткани и зубов. Так что все-таки лучше давать малышу смеси, каши и пюре без сахара или выбирать продукты, содержащие заменители этого вещества. Соя Вредна или полезна соя? Споры об этом ведутся уже довольно давно. Однако, по сути, из всех препирател...
...И детское питание, содержащее сахар, может стать причиной плохой усвояемости кальция. Это может привести к развитию у ребенка рахита или негативно повлиять на формирование костной ткани и зубов. Так что все-таки лучше давать малышу смеси, каши и пюре без сахара или выбирать продукты, содержащие заменители этого вещества. Соя Вредна или полезна соя? Споры об этом ведутся уже довольно давно. Однако, по сути, из всех препирательств можно сделать один единственный вывод: в детском питании ни в коем случае не должна содержаться генно-модифицированная соя, поскольку влияние на человеческий организм таких продуктов до конца не изучено! В остальном же мамочкам необ...

Обсуждение
По поводу глютена, совершенно согласна, мы едим овсянку Хайнц с 7 месяцев и радуемся. Овсянка - очень полезная каша, она улучшает перистальтику кишечника, у нас решилась проблем частых запоров с ней. Надо, конечно, смотреть на реакцию ребенка, но не давать такую полезную кашу своему малышу только потому, что у кого-то аллергия на глютен, не стоит, по-моему.
Я всегда очень внимательно читаю состав детских пюре и смесей. Чем меньше сомнительных компонентов в составе - тем меньше вероятность, что ребенок среагирует на что-то аллергией... По составу мне сейчас больше всего нравятся пюре Хумана, это organic без сахара, соли, крахмала. И ест ребенок их с удовольствием.
Соль,  сахар , специи в питании будущих мам. Питание беременных

Соль, сахар , специи в питании будущих мам. Питание беременных

...Последствия этого состояния могут быть самыми серьезными — от неуспеваемости в школе до задержки умственного развития. Йодированная соль усиливает сопротивляемость к повышенной радиации. Беременным йодированная соль особенно рекомендована в тех случаях, когда поливитаминные препараты, которые употребляет женщина, не содержат йод. Но даже в том случае, если витамины являются йодсодержащими, вероятность передозировки йода невелика. Однако верхним пределом потребления йода считается 1000 микрограмм в сутки. Значительная систематическая передозировка йода может привести к серьезному заболеваниям — гипотиреозу и другим поражениям щитовидной железы. Следует иметь в...

Обсуждение
Ну тут загнули... блины ты чем не понравились? молоко, яйца и мука немного масла... и что тут может быть вредного. Хотелось бы побольше объяснений по этому поводу.А то напишут : нельзя, а объяснить не потрудятся... Честно говоря не думаю, что от веточки зелени начнутся сокращения матки, это надо как минимум 1 кг съесть.
А про Аспартам хочется добавить на упаковках (в Европе видела) пишут запрещен к употреблению детям до 3 х лет и беременным женщинам, так что лучше старый добрый сахар чем вся эта химия. Его кстати добавляют во многое напитки типа Лайт (кока кола и производные), смотри внимательно состав.
12.04.2006 16:23:42, Алиса
А мне кажется понемножку все можно и хуже от этого не будет,в малых колличествах все даже полезно конечно кроме еды со всякими добавками(Е)
Пища, сказывающаяся на поведении. Питание ребенка

Пища, сказывающаяся на поведении. Питание ребенка

...д. Если вы будете внимательно читать этикетки, вы, вероятно, обнаружите, что в продуктах, подвергшихся значительной технологической обработке, присутствуют сахара более чем одного наименования, и это, конечно же, повышает их энергетическую ударную силу. Хотя эти сахара являются источником быстро высвобождаемой энергии, есть основания полагать, что у детей продукты, содержащие такие сахара, вызывают резкие колебания в настроении и поведении. Улучшающие поведение сахара Дольше усвояемые сахара — это фруктоза, содержащаяся во фруктах и меде, и лактоза, содержащаяся в молочных продуктах. Эти сахара не столь быстро поступают в кровоток, однако надолго обеспечивают ребенка энергией. От них не бывает гормональной встряски, как от вредящих поведению сахаров, описанных выше. Мы т...

Обсуждение
огурцы с молоком тоже сильно влияют на поведение
Современные каши для детей. Питание детей до года

Современные каши для детей. Питание детей до года

...Безмолочные каши назначаются детям с лактазной недостаточностью и детям с аллергией на белок коровьего молока. Каши с пребиотиками содержат инулин и лактулозу. Они предназначены для детей со склонностью к запорам. Каши промышленного производства имеют преимущество по сравнению с домашними. Во-первых, современные технологии позволяют максимально сохранить в продуктах витамины, сделать каши полезными, разнообразными и легкими в усвоении. Производственные технологии позволяют без потерь полезных свойств переработать овощи и фрукты, безопасно соединить в одном продукте разные важные для развития ребенка ингредиенты, а также добавить все необходимые вещества (витамины, минералы) и защитить растущего малыша от их нехватки. Безмолочные растворимые каши сделаны, как правило, на о...
...Безмолочные растворимые каши сделаны, как правило, на основе рисовой, гречневой или кукурузной муки, в их состав могут входить также фрукты (бананы, яблоки). Такие каши не требуют варки, их можно растворять в воде, в любом молочном питании, привычном для ребенка, в разведенном коровьем молоке. Каши хорошо усваиваются, не содержат сахар, глютен, обогащены витаминами. Гречневая каша богата растительными белками, ценными по аминокислотному составу. Она не содержит глютена, имеет максимальное содержание пищевых волокон. В ней есть витамины В1, В2, Е, соли железа, магния, калия и фосфора. Она обладает наиболее высокой пищевой ценностью. Рисовая каша имеет малое содержание белка, но он очень ценный по амин...

Обсуждение
А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.04.2018 21:34:38

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!