Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кефирный соус
Захотелось мне салат (разно там свякое, зелень, огурцы и пр) заправить соусом, чтобы был как кефир, только густой. А как? Чем бы загустить кефир, а? - и чтобы при этом не перебить его вкус.
22.04.2004 21:47:36, Ирен_ Адлер
2 комментария
"Загустить" кефир можно мелко порезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза...), давленым чесноком.
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
О! Точно - густой иогурт без добавок.
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
