Как из лаваша сделать

Праздничные закуски: рулеты  из лаваша  и пирог из слоеного теста.

Праздничные закуски: рулеты из лаваша и пирог из слоеного теста.

Праздничный стол на работе и дома: закуски для фуршета на Новый год

Армянский лаваш . Блог пользователя Буратинка на 7я.ру

Я его как-то не особо люблю "сырым". Разве что делаю бртуч с нутеллой и употребляю с чаем или в виде хачапури(ням-ням):)) А тут как-то дети попросили гренки, а батона оставалось совсем немного и муж мне на 10-м году совместной жизни показал любимое лакомство из его детства:)) Пожарил гренки из лаваша, посыпанные сахаром. Вкуснооо! А просто жареный полосочками лаваш вы пробовали? Он становится хрустящий очень и хрупкий. Идеально вместо сухариков к какому-нибудь грибному крем-супу...

Обсуждение
Промолчу, чтоб не застрелилась))))))))))))))))))­))))

Мой вязаный гардероб.

На этих фотографиях кофточки, которые я связала давно. В первую очередь хочется показать кофточки, которые я носила, когда была в интерсном положении. Выдумала их полностью сама. Розовая кофточка с "разрезом" впереди. Я ее носила, когда животик только начал появляться. Желтую кофточку я носила в конце своей беремености. Верх связан спицами, а низ крючком, и он очень просторный. Такого типа кофточку где-то выглядела. Но узор насочиняла сама. А эта кофточка изначально предназначалась...

Обсуждение
Интересные вещички
Праздничные закуски: рулетики. Рецепты  из лаваша  и ветчины.

Праздничные закуски: рулетики. Рецепты из лаваша и ветчины.

Праздничный стол на Новый год: простые рецепты для начинающих

Ребёнок, окружённый поддержкой – учится защищать.

Ребёнок, окружённый критикой – учится обвинять; Ребёнок, окружённый насмешками – учится быть недоверчивым; Ребёнок, окружённый враждебностью – учится видеть врагов; Ребёнок, окружённый злостью – учится причинять боль; Ребёнок, окружённый непониманием – учится не слышать других; Ребёнок, окружённый обманом – учится врать; Ребёнок, окружённый позором – учится чувствовать вину; … и только сильные души могут порвать этот круг… Ребёнок, окружённый поддержкой – учится защищать; Ребёнок, окружённый...

Обсуждение
Мудро сказано. В какой среде растет ребенок, таким и вырастет.

[пусто]. Блог пользователя на 7я.ру

Обсуждение
Мне кажется, в конфе общаться совсем бессмысленно. Эти женщины уверены, что у страны есть враг, с которым надо беспрестанно сражаться. Причем это враг внутренний и внешний) Когда диспозиция изменится, они изменятся вместе с ней - к своему счастью. Кто не изменится, так и останется пациентом Общества))

Горячая закуска из лаваша .

Горячая закуска из лаваша Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: - 6 тонких лаваша - 200 г куриных желудочков - 200 г куриных сердечек - 150 г твердого сыра - 2 яйца - зеленый лук - укроп - перец, соль - масло растительное для обжарки Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере. Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам. С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с...

Завтрак в мультиварке: омлет с лавашом и оладьи из кабачков.

Завтрак в мультиварке: омлет с лавашом и оладьи из кабачков.

...В эти летние дни, когда зелени предостаточно и уже появились молодые кабачки, самое время готовить блюда, богатые клетчаткой. Расскажем, как приготовить омлет в мультиварке, сделав его начинкой для лаваша, а оладьям из кабачков придать яркий вкус. Омлет с лавашом в мультиварке Омлет с лавашом — исключительно сытный и вкусный завтрак, хотя и не самый диетический. Листовой лаваш выгодно отличается от многих других хлебных изделий отсутствием дрожжей. Но гото...

Лаваш . Кулинария

Подскажите рецепт лаваша, пожалуйста. P.S. Я знаю, что можно купить. Но я очень хочу сама попробовать сделать.

Обсуждение
В поиске нашла:

TUREZKIJ LAVASH

1кг. муки
2 ч.л. соли
80 гр.дрожжей
нейтральное раст. масло для работы с тестом
4-5 ст. ложек кукурузной поленты
1 небольшое яйцо
1 ч. ложка сахара
2 ч. ложки оливкого масла
3-4 ст.л. семян кунжута светлых
1 ч.л. тёмных семян кунжута (можно обойтись и без них)
Муку просеять в большую миску, оставив 4-5 ложек для работы.Соль смешать с мукой. Дрожжи размешать в 600 ссм. тёплой воды до полного растворения. Влить дрожжи в муку и вымесить тесто. Оно останется мягким. Миску накрыть полотенцем и поставить её в тёплое место на 20 минут. Разогреть духовку до 250-275 гр.С.
1-2 протвеня смазать растит. маслом.Тесто вывалить из миски и смазанными маслом руками сформировать что-то вроде батона длинной 40 см.Этот батон порезать на порции (2-8) и из каждого кусочка сделать шарик. Рабочую доску слегка обсыпать полентой и каждую порцию придавить. Эти лепёхи выложить на протвень и руками ещё раз "распластать" до нужного размера. Тесто должно быть 2-2,5 см. толщиной. Оставить на 10 минут в покое.Яйцо взболтать с сахаром и оливковым маслом.
Смочить кончики пальцев в масле и "протыкать" ими параллельные линии с расстаянием друг от друга в 4-4, 5 см. То есть должен получиться узор "клетка". Смазать хлеб яичной смесью и обсыпать кунжутом.Средние лепёшки выпекаются 10-12 минут на самом верху в духовке. Где-то через 5-6 минут от начала выпечки духовку открыть и оббрызгать водой. Пар поможет корочке быть хрустящей , но не твёрдой.

Лаваш

Ingredients

2 1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon white sugar
1 teaspoon salt
2/3 cup water
1 egg white
2 tablespoons butter, melted

2 egg whites, beaten
2 tablespoons sesame seeds


Directions
1 Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C).
2 In a large bowl, stir together, flour, sugar and salt. Add water, 1 egg white and melted butter; mix well to make a stiff dough. Knead until dough is smooth, about 5 minutes.
3 Divide dough into 10 balls. Roll each ball on lightly floured surface until paper thin. Place on ungreased baking sheet. Brush with egg white and sprinkle with sesame seeds.
4 Bake in preheated oven for 10 to 12 minutes, until browned.

А вот сама ссылка: http://bread.allrecipes.com/AZ/Lvsh.asp


Сделано дома. Ветчина.. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Если я чем то увлеклась, остановить меня практически невозможно :) Все виноват сайт Хлебопечка, с очумелыми ручками девочек. Теперь на очереди домашняя ветчина, угощайтесь! Для справки рецепт и полезные советы брала тут: [ссылка-1] и тут: [ссылка-2] и немного тут: [ссылка-3] Состав: У меня было примерно 400 грамм индюшки, и 700 грамм свинины. Лед 40 гр., специи - мускатный орех, соль - 8гр, сахар-4 гр, коньяк. Скажу сразу, что после пробы дружно решили что соли надо было в три раза больше и...

Обсуждение
а я тут видел ветчинницу с термометроv уже. Но она пластиковая - ее в духовку нельзя чтоле?

И еще, вот подумал, что если фарш из грудки куриной, я порубить филе бедра - ведь тоже должно получица вкусно? :)
Спасибо) маринуется )
Купили Редмонд, давно собирались)

Дюканимся - лаваш . Блог пользователя Individuale на 7я.ру

Тесто для лаваша: 160 г мягкого обезж. творожка 200 мл минеральной воды 4 яйца 0,5 ч.л. соли 120 г кукурузного крахмала Творог, воду,яйца и соль смешать миксером, добавйть крахмал и дать настояться тесту 10 минут. Тесто разделить на 4 части. Дальше надо немного повозиться, если у вас нет маленьких прямоугольных форм для запекания. Противень застелить бумагой, вылить на середину 1/4 часть теста и распределить его силиконовым скребком для выпечки на прямоугольник 20 x 25 см,чтобы в тесте не...

Рулеты из лаваша .. кто делает ? подскажите.... - зачем в лаваше ...

какой взять лаваш? их оказывается таак много.. вчера накрутила.. вроде ниче так на вкус.. но лаваш показался жестковат, мне так показалось.. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Просто его не сразу надо есть, а дать пропитаться, только завернуть или в пленку или в фольгу, чтобы лаваш не засох. И в холодильник. Я делала только с виолой и семгой ) Лаваш какой есть в магазине тот и беру. Армянский, тонкий.
Беру армянский, тонкий с прямоугольными краями, если нет, то с круглыми.
1. Начинка: мажу творожный сыр, чуть зелени, огурчик, перчик болгарский, кукурузу консервированную. Можно овощную смесь размешать с сыром для скрепки.
2. Начинка: 2-3 яйца, 2-3 плавленых сырка карат на крупной терке, майонез и пучок кинзы - обязательно)
3. Начинка классика: майонез на лаваш, слабосоленую форель пластами, яйца.

Вся фишка в лаваше - это его тонкость. Но тонкий обычно жуется как резина. Поэтому обязательно мажу тонюсенький слой майонеза для смачивания, потом закручиваю и даю расстояться под пленкой.

4. Начинка (делает жена брата): сыр трет на мелкой терке и морковку тоже на мелкой, смешивает и чеснок вроде тоже присутствовал.
5. Начинка: видела, что кто-то делал с крабовыми палочками, сыром и яйцом.

Вообще думаю, что любой салат можно подать в лаваше)))

Где взять ипотеку на покупку комнаты в Москве?

Где взять кредит на комнату? Цены на недвижимость в Москве кусаются, и поэтому у многих людей, кто не может ни накопить на квартиру, ни взять на нее ипотеку, встает вопрос: «что делать»? Кто-то опускает руки, покупая хотя бы машину. Кто-то переключает внимание на квартиры в дальнем подмосковье или в ближайших регионах. Есть и такие, которые думают «а почему бы не взять ипотеку хотя бы на комнату в коммуналке»? Вот для них мы и составили эту небольшую памятку. Сейчас некоторые банки готовы...

Пирог из лаваша с сыром.

Ингредиенты: ● 1 упаковка тонкого лаваша; ● 4 ст. ложки майонеза; ● 400 г. сыра; ● 1 стакан молока. Приготовление: Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще. Листы лаваша нарежьте по размеру формы. У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится. Сыр натрите на крупной терке. Я брала «Российский». Но с...

Ленивый сырный пирог. Блог пользователя Ракель Меллер на 7я.ру

Всего 3243,1кк. Выход 1370г 236ккал/100г Состав: 3 листа лаваша тонкого кефир 1% 250г 2 яйца сыр твердый 250г адыгейский сыр (или брынза слабосоленая) 350г творог 1,8% 150г зелень по желанию 1 ч.л. растительного масла Приготовление: 1. Смешать кефир и яйца и замочить в этой смеси листы лаваша на 15-20 минут. Если брынза слишком соленая, то замочить её в холодной воде 2. Сыр, брынзу, творог потереть на крупной терке. Добавить зелень 3. В антипригарную форму с бортиками (смазать 1 ч.л. масла)...

Праздничные закуски: 3 рецепта. Роллы из нори,  лаваша ...

Праздничные закуски: 3 рецепта. Роллы из нори, лаваша ...

23 февраля и 8 марта: домашние роллы – к фуршету на работе
...Но многие не знают, как с ней обращаться. «Весенние роллы» (Spring Rolls) из рисовой бумаги я научилась готовить во время путешествия в Камбоджу. Креветки и зелень лучше укладывать так, чтобы они живописно проглядывали сквозь полупрозрачную рисовую оболочку — тогда блинчики действительно будут выглядеть очень весенними. Весенние роллы прекрасно хранятся в холодильнике, поэтому их можно сделать накануне праздника. Упаковывая их в контейнер, не забудьте хорошенько промазать роллы оливковым маслом — чтобы не слиплись. Потребуется на 5 порций: 10 круглых листов-блинчиков рисовой бумаги 10 салатных листьев 1 средняя морковка 1 средний огурец 150 г вареной курицы 50 г соевой лапши 30 вареных креветок базилик и мята оливк...

Обсуждение
Класс! Люблю разные роллы, но из рисовой бумаги не ем - они слизкие, как по мне
Вот ещё одна праздничная идея!
[ссылка-1]
Не будет соображений, как приготовить такую вкусняшку?)

Игра "Четыре краски".

Задание на логику и пространственное мышление. Нужно раскрасить каждую рыбку своим цветом, используя только 4 краски так, чтобы никакие две рыбы, имеющие общую границу, не были одного цвета. Многие мамы, наверное, догадались, что это детский вариант знаменитой математической теоремы. Так называемой "Проблемы четырех красок". Ее в 1852 году сформулировал Фрэнсис Гутри. Его вопрос звучал так: "Можно ли всякую карту раскрасить четырьмя красками так, чтобы любые две области, имеющие общий...

15-минутный комплекс для упругого живота.

15-минутный комплекс для упругого живота ============================= Этот 15-минутный комплекс упражнений разработан тренерами одного из нью-йоркских фитнес-клубов. Если делать комплекс хотя бы три раза в неделю, результат не заставит себя долго ждать: ваш живот, а также плечи, ноги и даже ягодицы начнут совсем другую жизнь! Упражнение №1 Исходное положение - лежа на спине, руки вдоль тела. Колени разводим так, чтобы пятки соприкоснулись (см. рисунок А).Оставаясь в этой позе, медленно...

Быстрые способы делать разное.

[ссылка-1] Быстрый конский хвост

Как сделать снеговика? (конкурсная работа).

Из пластиковых бутылок можно сделать чудесные новогодние поделки. Как сделать снеговика своими руками, расскажут Настя и Саша. Процесс изготовления работы и необходимые материалы.

Для свежести лица Вика делает свой.

Для свежести лица Вика делает свой любимый пилинг, которым она пользуется много лет. Его рецепт прост. Нужно купить в аптеке хлорид кальция. Жидкостью одной ампулы смочить ватный диск и протереть лицо. Затем, этим же диском, предварительно смочив его пеной исключительно детского мыла, круговыми движениями нежно протирать лицо до образования катышков. И так 3-4 раза за сеанс. Лицо между нанесением препарата не смывать. Проводить процедуру один раз в неделю на протяжении месяца. Повторять курс...

Наш мультик - домашнее задание 3 класс :).

Дочка пришла из школы с заданием - сделать мультик с помощью фотика - и вот к полночи он у нас родился! не судите строго - первый блин, участие в создании приняла большая часть семьи :) КАК СДЕЛАЛИ: - сделали сцену( где все происходит) -снимали по кадрово фотиком, желательно его закрепить на штативе ( что бы не двигался) или поставить и нажимать на кнопку пультом ( что бы лишний раз не двигать аппарат) - действующие лица двигать на 1 см - сделать все кадры ( у нас их было 80) - потом в...

Обсуждение
спасибо!
СПАСИБО!!

Обструктивный бронхит у детей

Обструктивный бронхит очень распространенное и серьезное заболевание дыхательной системы. Опасен он тем, что может часто вновь возникать и приводить к развитию бронхиальной астмы у детей. Именно из-за этого к обструктивному бронхиту нужно относиться крайне серьезно. При первых симптомах бронхообструкции, таких как: Кашель сухой и навязчивый, практически постоянный, он может возникать внезапно. Кашель не приносит ребенку облегчения, часто он усиливается в ночное время. Одышка - увеличение...

Бисквитный торт с кремом из сметаны и варёной сгущёнки.

Очень простой рецепт, готовить легко, времени на всё приготовление уходит около 40 минут. Надо: для основы: 4 яйца, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сахара для крема: банка вареной сгущенки 400 гр, 400 гр сметаны 20-25% жирности Как: Взбить яйца с сахаром до состояния густой равномерной пены Добавить муку и снова взбивать, чтобы не было комочков. Духовку надо включить заранее, чтобы нагрелась. Тесто вылить на лист бумаги для выпечки, который расстелен на противне. Через 10 минут основу для...

Обсуждение
С мукой взбивать нельзя. Все что навзбивали -осядет.
08.08.2016 09:52:17, как-нибудь
сейчас подумалось, что надо в следующий раз белого шоколада в крем натереть и сверху им же посыпать: и крем будет гуще, и шоколад я люблю во всех его проявлениях :-)

Королевская беременность: Елизавета II, принцесса Диана...

В понедельник Букингемский дворец сделал официальное заявление, что жена принца Уильяма, леди Кэтрин Кембриджская ждет ребенка. Сегодня, когда вся Англия радуется этой новости, журнал People вспоминает других счастливых матерей, принадлежавших английской королевской семье. Вот так в 1926 году выглядела герцогиня Йоркская, жена будущего короля Георга VI с новорожденной дочерью - нынешней королевой Великобритании Елизаветой II. Елизавета II спустя 38 лет, беременная четвертым ребенком...

накормить 30 человек - как накормить 30 человек

Друзья, так складываются обстоятельства, что мы вдвоем с мужем должны будем накормить 30 человек, готовить на незнакомой кухне. Посоветуйте, как проще приготовить салат, горячее, и к чаю что-нибудь.

Обсуждение
На горячее басму.на закуски всякие нарезки,овощи,лавашные рулеты,тарталетки с начинками,даже пицца сойдет,порезанная на кусочки или большой луковый пирог
В качестве закуски рулетики из лаваша можно сделать - с зеленью и сыром. Ну или другие варианты начинки придумать. Рецептики по поиску можно поискать.
Приглашаем на фуршет. Фуршет на день рождения

Приглашаем на фуршет. Фуршет на день рождения

...Вам нужно накрыть стол на работе в честь защиты диссертации, выхода книги или дня рождения? И сделать это хочется, так сказать, малой кровью? Есть разные варианты. Можно заказать закуски в ближайшем ресторане или пиццерии, кто-то захочет продемонстрировать свои кулинарные пристрастия и таланты, проведя день и ночь на кухне, а потом, приложив неимоверные усилия, доставить свои шедевры в офис... Есть и промежуточный вариант — фуршет. Конечно, закупать продукты и готовить все равн...
...Сваренные вкрутую яйца нарежьте ломтиками, желток выньте, измельчите. Грибы также измельчите, смешайте с желтком, посолите и заправьте горчицей. На гренки уложите кружочки белка, в середину — грибную массу. Украсьте мелкими грибочками, петрушкой или зеленым луком. Рулеты из лаваша На тонкий лаваш уложите слой натертого сыра, смешанного с майонезом (зеленью, чесноком), и слой измельченных обжаренных с луком шампиньонов. Сверните лаваш рулетом и на 30-40 мин. положите в холодильник, после чего нарежьте тонкими ломтиками. На лаваш уложите слой риса, заправленного болгарским перцем, зеленью, яйцом и майонезом. Лаваш смажьте натертым сыром, заправленным пропущенным через пресс чесноком, зеленью и майонезом, и посыпьт...

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

10.12.2018 09:36:54

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!