Как делать холодец

Обзор наших игр на 2 года. Часть 4.

Игр у нас много :) Вообще люблю хорошие игры в добротном исполнении :) Не все можно заменить распечаткой на принтере, где-то надо еще дополнительно прилагать усилия для получения хорошей копии. Чуть позже покажу то, что сейчас делаю сама, т.е. находится еще "в работе". Теперь из тех игр, что подороже, но тоже удачные. Игры в цвета В данном случае "Радуга" от Bondibon. Нам досталась по наследству от крестницы моей :) хотя, если мне изменяет память, то я же ее и дарила :) давно это было...

Дегустация вина: в компании друзей и в одиночку. Напитки

Дегустация вина: в компании друзей и в одиночку. Напитки

...Так вы поймете разницу в качестве вина. Слепая дегустация. Ее хорошо проводить в кругу друзей. Пусть каждый принесет по бутылке вина, завернутой в пакет или фольгу. Разлейте вина по бокалам и начните обсуждение характеристик вина, чтобы распознать каждое. Легче всего начинать слепые дегустации с сортовых вин. Затем переходите к купажам. Проводите дегустацию в хорошо освещенной комнате для лучшей визуальной оценки вина. Как делать заметки во время дегустации Что вы дегустировали (производитель, регион, сорт, год и любые особые обозначения) Виноградник DUNN, Хауэлл Маунтин, 2002 год Когда происходила дегустация Дегустировал зимой 2009 года Ваше мнение Лучшее Оценка зрительная (поможет в выявлении основных пр...

Буженинка

Наслышана была об этом мяске) И вот не удержалась. Купила свиной задний окорок. Замариновала и на ночь убрала в холодильник. Утром достала и на 1,5 часа в мультиварку. Но(!) Впервые же все делала) Я не нашла сначала, как же мне разом поставить на 90 минут?! Не получалось, тогда я каждый раз ставила на режим "Каша" и плюсовала еще пять минут. Это потом уже прочитала (Учение-свет!!!!) и додумалась, что можно было поставить на отсрочку в 30 минут и выставить зато время сразу в 90 минут. То есть...

НГ - готовность №15. Bon appetit! :).

Да, вы правильно поняли. Сегодня - самая вкусная тема. :) Итак, нам с вами сегодня предстоит составить полное меню на Новый год. Не пишите в своём блокноте "всякие соленья и нарезки", конкретно распишите всё, что будет лежать у вас на тарелках. Список продуктов пока составлять не нужно, только меню. А здесь в комментах я прошу вас поделиться рецептом ОДНОГО любимого новогоднего блюда. Может быть, мы друг у друга ещё почерпнём идей.

Обсуждение
Вот такой Новогодний торт на всех хватит)))
[ссылка-1]
Тесто: 3 яйца; 1,5 стакана сахара ; 0.5 банки сгущенки; 3 столовые ложки сметаны; 2 чайные ложки гашеной соды; 2 столовые ложки какао; 2,5 стакана муки. Все взбить миксером, противень смазать или на пекарский лист и выпекать при 180-200 град. 20-30 минут.крем :1 литр сметаны; 1 стакан сахара; 0,5 банки сгущенки взбиваем миксером. Режем корж на прямоугольники небольшие. Каждый обмакиваем в крем и укладываем на блюдо. Укладываем горкой. Пересыпаем орехами ряды можешь добавлять, что нравится всем. Я и всегда импровизирую, то вишню, то киви, то бананы, то изюм добавляю. Сверху трем на трот шоколад. Затем ставишь в холодильник. Приятного аппетита. За коржом когда печешь смотрите, чтобы не сгорел.Да, я ещё крем делаю чуть больше сметаны чем в рецепте, потому что иногда не хватает. И сметану берите 25 и 15 %, чтобы он был кисленький, а не приторно жирный.
Торт получается килограмма 4 большой. Можете попробовать на половину рецепта. Но у меня уходит на ура. Все ждут торт
Всегда варю холодец из свиных и говяжей ножек, обязательно добавляю крыло индейки. Для тех, кто будет варить его в первые ЗАПОМНИТЕ: чтобы холодец не получился мутным, прежде всего обмойте свиные ножки и рульку, положите в кипящую воду, как закипит вода, минуты через 3 выньте все и обмойте хорошо холодной водой. Только потом все мясо и свиное, и говяжье, и крыло заливайте холодной водой, доводите до кипения и варите на медленном огне. Не забудьте положить в варево целую не разрезанную головку лука и очищенную морковь. Это придаст бульону вкус и цвет, а также морковь пойдет потом на украшение холодца.
Поделитесь со мной вкусным фамильным рецептом Наполеона?:)
Так хочу! Вот почему-то его никогда у нас дома не делали, хотя какие только тортики мама не пекла.

Что делать если воспитатель обижает ребенка????.

Столкнулась с такой проблемой: одна наша воспитательница не любит моего ребенка и обижает его. Когда она летом сына ударила по голове, я написала анонимную жалобу в администрацию, чтобы провели беседу. Начался кипиш в саду, воспитатель поняла кто написал, стала говорить, что все вранье, а с нами (родителями) даже здороваться перестала. Потом ребенку в ее смену (ее не было в группе) нанесли серьезную травму, она тоже сказала, что не виновата, выдвигала разные версии (противоречащие друг другу)...

Обсуждение
Здравствуйте!Мы в садике всего месяц...2 недели все было нормально...но на конец второй недели ребенок сказал что его ударила тетя по попе!(дело в том что но никогда не на кого не жаловался!!!)Я сразу побежала в сад!Она понятное дело все отрицает!!!!Говорит что он все выдумал!(ребенок плохо говорит но смог все до деталь придумать )))Теперь я прихожу Со мной никто не здоровается(няня и воспит)Прихожу забирать,( сидит на стуле плачет(На меня никто не реагирует делают вид что очень заняты!!!!Но до этого подходили все говорили какой молодец(((( Что делать???!!!
24.09.2014 10:31:37, Гость
Напишите жалобу в местный департамент образования, не анонимно, они этого ужас как бояться!
Как делать  массаж самой себе: 7 удобных поз для женщин.

Как делать массаж самой себе: 7 удобных поз для женщин.

Самомассаж для пожилых: правила домашнего массажа

Приобщаемся ко вкусной и здоровой, а также очень полезной...

Морковь по-корейски и прочие пряные овощные салаты прочно вошли в нашу культуру. Мы покупаем и едим их с большим удовольствием. По возможности готовим сами. Но немногие знают, о традиционных первых и вторых блюдах корейской кухни, о выпечке и напитках. Для нас такие кушанья остаются экзотикой. И напрасно! Корейская кухня считается одной из самых ЗДОРОВЫХ и одной из самых ПОЛЕЗНЫХ в мире! Вводите понемногу в свой рацион блюда этой восточной страны и будьте здоровы! Массу интересных фактов о...

Обсуждение
пойди заставь их, корейцев этих, холодец съесть с горчицей под вотку...
Неприемлемо, извините.
Кому не надо  делать  ЭКГ. О кардиограмме – подробно.

Кому не надо делать ЭКГ. О кардиограмме – подробно.

Что такое синусовый ритм и расшифровка ЭКГ

Где пар??? Или почему не дает пар паровая швабра H2O.

Гудит. Подает признаки жизни...иногда даже чуть-чуть пара.... Я ее развинтила, посмотрела. Там электросхема с парогенератором. Раз гудит и чуть-чуть что-то делает - значит дело НЕ в электрической схеме - ничего не перегорело. Трубочки на месте, вода поступает. Включила в разобранном состоянии. Стало видно, что в трубочке в обратном направлении, обратно движению воды, идут маленькие пузырьки воздуха. Это значит швабра или падала с наполненным водой резервуаром, или глотанула воздуха, когда...

Обсуждение
Узнала я у поставщиков. т.к. мы пользуемся все обычной водой, то может образовываться накипь. Надо снять треугольную насадку, и в основании швабры есть тоненькое отверстие, от туда идет пар. Надо при выключенной! паровой швабре прочистить это отверстие. Для этого подойдет обычная размотанная металлическая скрепка. Это поможет, если только не накрылся парогенератор
У меня так было. Тоже встряхнешь, вроде чуть-чуть начинала работать. Сдала в ремонт, после ремонта вообще не стала работать. В итоге выкинула ее.
Ребенок до года: как собрать анализы. Здоровье ребенка до года

Ребенок до года: как собрать анализы. Здоровье ребенка до года

...Объем собранного материала должен быть примерно 5–10 г (1–2 чайные ложки). Если стул у малыша жидкий, а анализ необходим, придется положить ребенка на медицинскую клеенку и потом аккуратно перелить содержимое в контейнер. Как делать не надо Не надо выжимать описанную пеленку в контейнер и сдавать такой анализ в лабораторию: результаты будут недостоверными, ведь с пеленки в содержимое контейнера попадут различные микроорганизмы и волокна ткани. Не надо пользоваться самодельными мочеприемниками. Например, делать их из полиэтиленового пакета — это и неудобно, и негигиенично....

Обсуждение

Зельц в мультиварке

Зельц в мультиварке Что понадобится: - 40 г желатина; - соль; - 3 зубчика чеснока; - перец молотый и горошком по 1/2 ч.л.; - 5 шт. листиков лавра; - 1/2 стакана воды; - 1 кг свиного окорока без кости. Готовим зельц: 1. Режем мясо на 4 части, выкладываем в чашу мультиварки. 2. Добавляем воду, включаем режим "Тушение" время 2 часа. 3. Вынимаем мясо из чаши, рубим мелкими кусочками. 4. Перекладываем свинину обратно в мультиварку. Мясной бульон должен полностью ее покрыть. Если жидкости...

Осень на даче: как сделать органическую грядку. На грядках

Осень на даче: как сделать органическую грядку. На грядках

Грядки на целине: копать придется, но по науке

Обсуждение
Мозги сломать можно
19.09.2016 10:35:16, Лена111111
Не понятно, для чего это делать?
Все  делаем  вместе, ведь тогда все  делать  веселей. Досуг с детьми

Все делаем вместе, ведь тогда все делать веселей. Досуг с детьми

Обсуждение
Змей-высосей и Швабер самый сильный!!!! Потрясающе! Завидую вашей фантазии! :)))) С такой фантазией жить определённо веселее!
Мой сын помимо перечисленного вами еще любит сок на соковыжималке делать (я только режу фрукты-овощи, дальше он сам), миксером взбивать чего-нибудь (особенно любит омлет готовить), тереть сыр или картошку на тёрке "с ручкой", мыть арбузы и дыни щёточкой :), протирать салфетками для монитора зеркала, засовывать вещи в стиральную машину, поливать мне волосы душем (если вдруг приходится мыть голову в экстренном порядке), поливать цветы и особенно их опрыскивать из пульверизатора. Может и вам пригодится что-нибудь из перечисленного? :)
А еще вместе очень весело делать зарядку и танцевать! :)
Успехов вам и спасибо за рассказ! :)
Молодцы! Очень понравилась статья.

Холодец говяжий. Блог пользователя Silentium на 7я.ру

Это блюдо традиционно готовят к празднику, так как процесс приготовления занимает весьма много времени. Существует огромное количество рецептов, с сочетанием разных видов мяса, с добавлением птицы, а я хочу предложить вам рецепт говяжьего холодца моей мамы. Холодец получается очень вкусным, с небольшим количеством желе. Ингредиенты говядина (голяшка с костью) 1.8-2 кг лук репчатый 300 г морковь 200 г лавровый лист 4 шт. перец черный горошком 10-15 шт. сушеные коренья (петрушки, сельдерея...

Для тех, у кого пропадают яблоки.

Очень странно, но почему-то никто из моих знакомых не знает, что из яблок можно делать замечательную вещь-пастилу. Которую невероятно приятно жевать зимой и вспоминать о лете и детстве:)) Для меня это именно вкус детства. Моя бабушка всегда заготавливала на зиму это лакомство. В общем, если у вас образовались несъедаемые паданки или просто лишние яблоки, то рекомендую приготовить пастилу. Процесс приготовления прост до неприличия. Яблоки очистить от шкурки и сердцевины, порезать кусочками и...

Обсуждение
Тааань, объясни тупой, как получить такие ровные пласты???
Просто вылить на пергамент пюре и шпателем разравнивать?
а какой тогда толщины должно быть изначально это пюре?:)))))
Мне ж надо такое срочно сделатЬ!!)))
Спасибо! Утащила себе. Кажется, у нашего урожая яблок появился шанс! (-:

Купаемся:). Блог пользователя Мурафишка на 7я.ру

Просто поделиться позитивом:) 1. 2. 3.

Обсуждение
Супер, как всегда)))
ЗДОРОВО)))
Массаж груди. Налаживание грудного вскармливания

Массаж груди. Налаживание грудного вскармливания

Эпиляция: от Клеопатры до наших дней. Уход за телом

Эпиляция: от Клеопатры до наших дней. Уход за телом

Эпиляция: как превратить процесс из варварского процесса в приятную процедуру. История возникновения эпиляции. Современные методы борьбы с лишними волосами.

Обладательницы Мультиварки LandLife)).

Сообщество www.7ya.ru «Наша мультиварка LandLife» Может все же поделитесь своими рецептами) Может есть особенности, свои наработки уже?!) Кому неинтересно, сорри!) (наверное, я слишком прониклась ею)

Обсуждение
О! У меня и мамы (а также у нескольких дачных соседок, которых я на это дело совратила:):):)) - самый любимый прибор на кухне!!! Холодец, винегрет, свиные рульки, просто картошка (почему-то необыкновенно вкусная!), каша рисовая с тыквой... Объедение! Я вообще кашу до мультяшки (это ее ласковое прозвище) не ела...
ух ты... уже и сообщество появилось)
Пластические операции. Опыт и статистика. Косметология...

Пластические операции. Опыт и статистика. Косметология...

...Но на вопрос "Делали ли вы себе пластические операции?" 69,4% респондентов заявили, что это совершенно исключено, 5,9% "вполне вероятно, сделают операцию в будущем", и лишь 0,2% ответили "да". Какие пластические операции чаще всего делают в России и к чему они приводят При любой операции в любой частной или государственной клинике должен заполняться статистический талон, где указывается диагноз, вид операции и ее исход. Талон, разработанный в 30-е годы прошлого века, описывает исходы несколько упрощенно — "выздоровление", "смерть" и т.д. Эти талоны поступают в Минздрав. Может, при желании министерство и...

Разгрузочные дни: когда и кому они нужны? Системы питания

Разгрузочные дни: когда и кому они нужны? Системы питания

..."Сытая разгрузка" "Сытые" разгрузочные дни идеальны для тех, кто хочет похудеть, но еще не подобрал для себя нужную программу или в принципе против резкого изменения питания. Эффект снижения веса при такой разгрузке достигается легко, и чувства голода при этом не возникает. Также "сытую разгрузку" можно делать 2-3 раза в неделю, предшествующую праздникам. В вариантах, которые вы здесь найдете, указано общее количество еды на день. Калорийность каждого дня составляет в среднем 700-1000 ккал. Мясо со свежими овощами 400 г отварного мяса (телятина и говядина, куриные грудки или индейка) без соли и 800 г свежих овощей без соли. Распределить это количество еды на 4-5 приемов в течение дня. На ноч...

Обсуждение
Статья интересная и полезная. Вызывает лишь сомнение в необходимости проведения "голодных сухих дней". Полное отсутствие пищи и воды даже в течение дня может нарушить основные жизненные функции организма и тяжело переносится.
А вот я знаю, что беременным иногда тоже предлагают разгрузочные дни. Хотелось бы, что об этом думает автор? Насколько это полезно и необходимо?
Заливное: под гладью залива. Кулинария | Многоликий  холодец

Заливное: под гладью залива. Кулинария | Многоликий холодец

...Идут на рынок и покупают там необходимые части туши. В этом месте надо сделать остановку, потому что сейчас начнутся лингвистические проблемы. Например, если я скажу, что на холодец вам потребуются определенные куски говяжьей ноги, найдется много желающих бросить в меня камень. И с полным на то основанием. Потому что слово "холодец" используется в средней полосе России для обозначения ку...
...Хотя, в принципе, и куриный бульон можно легко довести до такой кондиции, что желатина не понадобится. Заливное тоже имеет массу специфических местных русских названий: дрожалка, дрягва, дрогало. Его делают как из мяса, так и из курицы, рыбы, морепродуктов, овощей... Самое навороченное заливное я ела в общежитии МГУ "Дом аспиранта и студента". Собственно, я его и готовила. На дворе был 1991 год. Если кто забыл: в магазинах на тот момент продуктов не было вообще. Даже за костями стояли очереди. Вот как раз из одной такой очереди в общагу с победой вернулись два студента. Для начала мы поставили улов варит...

Вкусности из кваса . Напитки | Суп- холодец

Вкусности из кваса . Напитки | Суп- холодец

...Этим "коктейлем" заливаем разложенные по глубоким тарелкам мелко нарубленную, предварительно вымоченную в воде сельдь, брынзу, порезанную на кубики, отварную морковь, шинкованную соломкой, зелень сельдерея, петрушки, укропа. Окрошка с хреном На 1 л хлебного кваса — по 250 г шпината и щавеля, 1 ч. ложку сахара, пучок зеленого лука, 3 ст. ложки тертого хрена, немного укропа и 250 г любой вареной рыбы, соль. Шпинат можно заменить молодой крапивой. Шпинат варим в слегка подсоленной воде, следя, чтобы не сильно разваривался. Щавель тушим в отдельной кастрюльке. Затем все вместе...
...Делали квасы сладкий, кислый, мятный, изюмный, белый, окрошечный, душистый, суточный, густой, квас-щи... "Хорош квасок, коли шибает в носок",— говорили о добром квасе. Зато неумело приготовленному квасу доставалось сполна: "Этот квас уж семерых пас, а добирается до того, кто делает его". Или "Квас вор: в жбан свел, а сам ушел". Иногда квас становился мерилом уровня жизни. О бедном человеке говаривали: "Овчинный квас хлебаем с мелом вприкуску". Но,...

Ни жарко, ни холодно... Уход за новорожденным

Ни жарко, ни холодно... Уход за новорожденным

...Из этого, в общем-то, абсолютно правильного положения, зачастую делаются абсолютно неправильные выводы 1 . 1 Выводы эти, как правило, делают не авторы книг и учебников, а родители. Защите ребенка от переохлаждения уделяется первоочередное внимание, вплоть до того, что покупка электрообогревателя представляет собой одно из наиболее обязательных действий при подготовке к встрече новорожденного. Если температура воздуха в палате новорожденных роддома должна, в соответствии с инструкциями, быть не ниже 22°С (как правило, она выше), то всего боящиеся родители любой ценой будут стремиться к тому, чтобы ни...

Обсуждение
А как приучить ребенка трех лет быть закаленным и спать с открытой форточкой?
29.06.2017 08:33:46, Nastaranzoni
Сами живите в 18 градусах. Интересно, как дети в Африках и Азиях от перегрева не померли и человечество вообще выжило? Человек в принципе, изначально спланирован для жизни в температурах 24-28 градусов и влажности по 70%.. побережья океанов в районе экватора. А то что потом пришлось мигрировать в холода и одеваться на конструкцию не повлияло. Если автору вечно душно и жарко - его проблемы, стоит провериться!
22.10.2016 00:28:26, Вася22
Младенец на шаре. Развитие ребенка от рождения до года

Младенец на шаре. Развитие ребенка от рождения до года

Обсуждение
А я купила массажный мяч (весь покрыт пупырышками).Но почему-то мой сынуля категорически не хочет ложиться на спину, криком кричит.
Первая помощь новорожденному при удушье

Первая помощь новорожденному при удушье

Первая помощь новорожденному при удушье

Обсуждение
У нас приступ асфиксии был в 3 месяца, но мы глубоко недоношенные, а потому он просто отключился, т.к. устал. Прочитала статью и пришла в ужас - как я легкие не порвала сынуле тогда, отчаянно делая иск. дых.. По поводу совместного сна - да, когда ребенок спит рядом с мамой - то ритм дыхания у них становится одинаковый, и не дает сбиваться ритму малыша, но я клала его рядом с собой в переноску от коляски - береженого бог бережет, а второго раза я жутко боялась.
Pochemu nel'zja spqat' vmeste s rebenkom? Drugie issledovanija,naoborot,podtverzhdajut umen'shenie СВДС,kogda mat' i rebenok spjat vmeste.
04.05.2005 18:23:52, Tika
УЗИ брюшной полости: выявляем неполадки

УЗИ брюшной полости: выявляем "неполадки"

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.06.2018 20:23:27

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!