Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Домашний кефир как?
Как делать кефир в домашних условиях? Т.к. ребенок 2-х скоро поедет на дачу с бабушкой, а пьем Агушу два раза в сутки, то хотелось бы научиться делать свежий кефирчик для дочки самим, так, на всякий случай, если не сможем привезти из Москвы. Из техники имеется йогуртница на 6 баночек по 200 грамм.
24.04.2005 14:56:45, Lusi
4 комментария
В аптеках в Мосве продают ампулы Нариннэ. Это препарат для закваски очень полезный кисломолочный продукт получается. Я вчера для его приготовления, чтобы не мучиться с укутыванием, купила йогуртницу на 1 литр.
26.04.2005 00:29:42, Delena
нужна закваска в виде кефирных грибков. Но я делала ребенку из обычного кефира: в 1 л молока 2 стол. ложки магазинного кефира, на ночь в теплое место, утром кефир готов. А дальше магазинный кефир не нужен, берете из предыдущего.
24.04.2005 17:55:56, Веруша
Спасибо, сделаю,надеюсь, все получится. А какой все же кефир лучше для закваски?
24.04.2005 21:59:06, Lusi
я думаю только не Био. Если есть рядом палатки колхозные молочные лучше наверное в них купить.
24.04.2005 23:03:38, Веруша
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?