терпуга, расскажите. А то тут в инете вычитала, что скумбрию напоминает. А не хотелось бы. Скумбрии наелись ужО. Спасибо.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Дело вкуса""Дело вкуса"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У терпуга, как и у любо й рыбы, СВОЙ вкус))
Это далеко НЕ скумбрия. Но тоже очень и очень вкусно)) 24.11.2015 18:50:29, Zабава Путятишна
Это далеко НЕ скумбрия. Но тоже очень и очень вкусно)) 24.11.2015 18:50:29, Zабава Путятишна
Когда мы ездили в Переславль там хитом считались две рыбки - Терпуг и Ряпушка. Пробовали и то и то. Терпуг считается детской рыбой, тк почти не имеет костей. На вкус не понравилась - слишком нежная и сладковая. Это мы ели копченую.
24.11.2015 16:11:33, margosha99
вообще не похож на скумбрию, очень вкусная рыба- ела горячего копчения, нам понравился больше судака(тоже г/к) и лучше окуня однозначно
24.11.2015 15:50:00, ОльгаС
На мой вкус совсем не напоминает. Очень вкусная рыба, просто запекали целиком, в фольге с лимоном.
24.11.2015 15:32:18, banana
Очень вкусная рыба, в меру жирная, мяско потемнее чем у окуня
24.11.2015 15:16:04, Цветик-семицветик
Читайте также
Сердце устало. Почему возникают инфаркты и инсульты и как их лечат сейчас
Что такое инфаркт и инсульт?
Готовим кулич к Пасхе: творожный и морковный
2 рецепта куличей от популярного фудблогера