В сети семейных курортов Alean Family Resort Collection решили позаботиться о здоровье своих гостей и разработали специальный формат - буфет здорового питания, включающий более двадцати позиций меню и авторские блюда Юлии Высоцкой из рациона «Перезагрузка».
Сотрудничество с известным автором кулинарных книг, актрисой, гастрономическим экспертом и ресторатором, основателем самой популярной социальной кулинарной сети www.edimdoma.ru Юлией Высоцкой началось в 2018 году, когда блюда системы здорового питания «Перезагрузка» появились на курортах в меню коммерческих ресторанов.
Проект рос и развивался, вызывая особый интерес гостей.
Сейчас в соответствии с трендом на спортивный и здоровый образ жизни еще больше людей стараются поддерживать физическую активность и соблюдают рацион правильного питания даже на отдыхе.
Поэтому в новом сезоне, работая в формате «Ультра все включено», была разработана концепция полноценной представленности блюд здорового питания на шведской линии всех ресторанов сети — в первую очередь для тех, кто придерживается строгого рациона в еде, а также для более широкого круга гостей.
Автор системы здорового питания «Перезагрузка» Юлия Высоцкая разработала эксклюзивные блюда с учетом гастрономического принципа «нулевого километра».
Гостям, в частности, будут предложены:
- на завтрак каша из полбы с печеными яблоками, оладьи на овсяном молоке и муке;
- на обед пикантное рыбное филе, кускус из цветной капусты с овощами и травами, крем-суп из кабачков и шпината или тыквенный;
- на ужин бургеры с рыбой на жареных томатах с майонезом из фасоли и многое другое.
Разрабатывая этот проект, учитывалось, что пребывание у моря ведет к естественному процессу оздоровления и ускорению метаболизма организма в целом, а правильное питание может быть не только полезным, но вкусным и к тому же эстетичным!
Вы будете удивлены гастрономическим разнообразием правильного питания в сети семейных курортов Alean Family Resort Collection в формате «Ультра все включено»!
