почитала рецепты к мульте - я так не играю :( я то думала - закинул все продукты - нажал на кнопочку, потом пришел и все готово.. а на самом деле даже кашу надо с танцами и бубнами варить?? :(( в чем прикол то тогда? не, я не жалею, и деньги небольшие. пусть будет. я понять хочу :))
ЗЫ. уже купила творог на творожную запеканку :)) может получится с первого раза
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
дорогие модераторы, не сносите - я просто поблтать зашла :)
06.08.2015 19:04:36, Просто песня38 комментариев
для меня вопрос еще - какая у вас мультиварка.
У меня мульти скороварки, так что огромный плюс в скорости приготовления.
Картошка варится 10 минут например.
И внутри создается давление, которое не позволяет продуктам убегать. что бы то ни было, ни бульон ни молоко.
Если у вас есть время стоять у плиты, то возможно мультиварка будет просто игрушкой.
когда времени нет, то 15 минут на приготовление просто спасают. Начиная от каши (15 мин) заканчивая тушеным мясом (30 мин) . 07.08.2015 14:55:51, Тиллотама
У меня мультиварка лет 7 уже, их две: одна на даче, другая в квартире.
Панасоник.
Сначала готовила только в них.
Сейчас мультю использую не так часто, НО, она незаменима в некоторых вещах:
1. каши на утро
2. курица с картошкой (писала рецепт в другой теме)
3. Говяжий бульон
4. Овощи и яйца на пару для салатов - получаются быстро и в нужной кондиции :)
5. Жареная картошка в ней очень вкусная получается.
6. Овощи и рыбу для диеты на пару удобно готовить.
Плов раньше готовила в ней, но муж на даче разбаловал узбекским пловом, на мангале приготовленным, и дома сейчас не готовлю его.
Творожные запеканки вкусные, но мои плохо такое едят. 07.08.2015 07:41:46, СонЯ
Да ни в чем прикол) Если бы мультя сама ходила в магазин, покупала продукты, мыла-чистила овощи, резала мясо и т.д. то это называлась бы наемная повариха) Если вы хотите блюдо высокой кухни, то и с мультей надо "подпрыгивать", то бишь танцы с бубнами, а если что-то непритязательное и теплое, то можно экспромтом закладывать мясо и овощи и эксплуатировать режим тушения.
06.08.2015 22:12:32, Атом
наверно мне не поверят, но плита с таймером-и мультя не нужна. все тоже самое-моешь, чистишь, режешь, закладываешь в емкость, накрываешь крышкой и ставишь время. мультя у меня есть, через полгода наигралась.
06.08.2015 21:05:39, Июля
угу. а вы найдите газовую плиту с таймером. их выпускат 2-3 фирмы и в худшем случае этот таймер работает через раз, а в лучшем плита стоит как половина кухни.
07.08.2015 14:56:44, Тиллотама
Оливковое масло и куча специй - украшают блюда.но могу и вообще без масла.как душа захочет в тот иль иной день
Не пеку в ней, я к сдобе ровно дышу. 06.08.2015 20:33:33, Большое Солнце
У меня танцы такие: кладешь крупу, заливаешь указанным в рецепте кол-вом жидкости, закрываешь и нажимаешь кнопку. Все, горшочек варит. Как пропищал - берешь ложку и раскладываешь по тарелкам. Все. 06.08.2015 20:28:19, murzzzzzilka
А в Мульте не нравится. Гречка ещё ничего получается, а рис просто гадость :( 06.08.2015 22:22:33, dobra.buba
это вопрос отношения к процессу. у меня мультя именно что облечатель-помоатель. кашу засыпал+залил+посолил, нажал кнопочку, ждешь писка о готовности. и в остальном так же, разве что мясо могу чуть прижарить когда рагу делаю. любая запеканка, выпечка = вымешать тесто в миске, выложить в мультю, включить, налить молока в чашку, ожидать готовности
без танцев обходятся и бульон и тушенка и суп, но про суп - у меня обычная (не скороварка, т.е. можно открыть когда хочешь), я варю бульон, а потом все закладываю по мере нарезания и варю полпрограммы тушение. А на суп-пюре варю дольше, чтобы все хорошенько разварилось, остается только на полминуты поработать блендером 06.08.2015 19:56:53, MASHULYA
без танцев обходятся и бульон и тушенка и суп, но про суп - у меня обычная (не скороварка, т.е. можно открыть когда хочешь), я варю бульон, а потом все закладываю по мере нарезания и варю полпрограммы тушение. А на суп-пюре варю дольше, чтобы все хорошенько разварилось, остается только на полминуты поработать блендером 06.08.2015 19:56:53, MASHULYA
зато идеально выходили плов и креветки с чесночком. все остальное у меня отлично на плите выходит и меня не парит.
в итоге в мульте готовилась еда в общей сложности раз 25 максимум, теперь пылится 06.08.2015 19:44:34, Красота в глаз.!
а как вы омлет в мульте делаете,на каком режиме?
когда крышку открываете он не опадает разве? 06.08.2015 22:04:28, yyana
когда крышку открываете он не опадает разве? 06.08.2015 22:04:28, yyana
поменять источник инфромации не предлагать?
сама отключается - факт, готовность проверять по первости, чтобы приладиться к технике, возможно что-то прибавить-убавить (как ингридиенты, так и время приготовления), но это буквально только на первые разы 06.08.2015 20:02:18, MASHULYA
сама отключается - факт, готовность проверять по первости, чтобы приладиться к технике, возможно что-то прибавить-убавить (как ингридиенты, так и время приготовления), но это буквально только на первые разы 06.08.2015 20:02:18, MASHULYA
Ну не знаю, мне удобно с мультей, да и без микроволновки не могу обходиться). В мультиварке пища диетическая получается, да и времени требуется меньше на приготовление, а для меня это очень важно.
06.08.2015 19:38:59, Jess (в системе Tanka99)
Я специально купила Мультю для завтрака.
Омлет, каша - удобный и быстрый завтрак.
Запеканку пока не пробовала :) но омлет - чума :) 06.08.2015 19:25:19, Arcan
омлет надо на небольшой температуре готовить, тогда он вкусный и без мульти:-)
06.08.2015 19:55:46, al_gol
Омлет, каша - удобный и быстрый завтрак.
Запеканку пока не пробовала :) но омлет - чума :) 06.08.2015 19:25:19, Arcan
Тут по моему все дело именно в мульте.. 4 яйца и треть стакана молока. Перемешать вилкой, не миксером. Сверху бросаю слайд сыра. Дети съедают с кастрюлькой :)
06.08.2015 22:28:19, Arcan
ну и смешать предварительно придется (запеканку ту же).
вот и все бубны:)
в каше-то их точно нет 06.08.2015 19:17:58, Иллария
Иногда покупаю в Мяснове мясо или птицу с овощами, высыпаю еще пакет замороженных и усе. 06.08.2015 19:07:04, nirva
переливать не надо и нечего не убегает. У меня через верх (клапан в крышке) плюется только перловка
06.08.2015 20:00:35, MASHULYA
Покупала именно для каш, чтоб мелкие завтракали, а то у старшего язва с 10 лет. 06.08.2015 19:57:27, nirva
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
