Аппарат для изготовления шоколадной глазури

В ресторане анапского отеля, где я отдыхала этим летом, ежевечерне на шведский стол выставлялся аппарат, изготавливающий шоколадную глазурь. Глазурь была необыкновенно вкусная, а аппарат совершенно не громозкий. Но не спросила я как он называется. Не видели ничего подобного в продаже? Или он сугубо для профессиональных целей? Или, может, кто знает как он называется, чтобы знать чего искать.