Наслушалась тут хвалебных отзывов помню...
Хочу в подарок попросить.
Стоит?
Что в ней вообще готовить можно?
Решать срочно надо:(
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Другое дело, что некоторые по завышенным ценам этот девайс продают... это другой вопрос:) Зато приятель недавно купил скороварку Куку - примерно то же самое, но уже за 15 тыщ:)) А я свою за 3500 еще брала. сейчас, конечно, подорожала немного. Но все равно - всем советую! 17.09.2008 12:37:48, Солнечный Зай

Единственное, что в ней есть ценного - это программируемое приготовление каши на утро.
Всё!
Но одна эта опция слишком переоценена в денежном выражении.
Есть дома такая штука - хорошо. Нет ее - не повод страдать и убиваться. 16.09.2008 21:47:49, ЕК настоящая

Не подходит даже сварить рис на гарнир - так как минимальная порция в мультиварке две чашки - это в два раза больше обычной нормы...
Бисквит - если быстро - то в СВЧ с конвекцией. Если без присмотра - то в хлебопечке.
Плов, тушеное мясо - на плите. (возможно в мультиварке затраты эл. энергии меньше).
Даже кашу быстрее сварить в свч печке. Правда, может качество не то? В кашах я точно плохо разбираюсь - не входят в обычное меню... 18.09.2008 23:06:23, AS

Кстати, в мультиварке можно сварить 1 чашку риса. Причем, объем этой чашки - 150 мл. На гарнир для 4х человек - самое то :)
И потом, мультиварка - это не кашеварка. Многофункциональный прибор. Просто кому-то нужны эти функции, кому-то нет :) 22.09.2008 12:51:10, Mams

Кроме вот этой опции программирования на утро нет ничего, чего нельзя было бы сделать без нее, в духовке. Точно также, не стоя у плиты и не помешивая.
Впрочем, и кашу можно сделать в духовке, если она программируемая с таймером. 17.09.2008 15:15:28, ЕК настоящая

а кашку я и так за 5 минут с утра сварю в черпачке :) 20.09.2008 20:29:21, Таш@

И еще, сколько эл. энергии скушает духовка за время готовки каши, например? пару-тройку киловатт... А мультиварка - максимум 600 ватт за час. Экономно получается, а при готовке на большую семью - хорошая экономия выходит. Потом, для духовки нужно формы и кастрюли, огнеупорные с крышками, в мультиварке - есть своя кастрюлька, готовые блюда - в контейнеры. В принципе, на кухне можно обойтись совсем без кастрюль.
А в духовке на пару можно сварить? Будем строить каскад из кастрюль?
Тем и хорош прибор, что собой заменяет множество других.
Готовлю я с удовольствием и давно, поэтому и говорю - удобная вещь, цену, конечно завысили, но исключительно из-за спроса. Мне кажется, не снизят. По-крайней мере, фритюрница стоимостью в 3-4 тыс.рублей только и делает, что жарит, а эта - уж точно больше функций может выполнить. Для любого питания, в том числе и для диетического, тут ей вообще нет конкурентов.
А кашу с таймером я за год владения мультиварки варила 1 раз, и то, на пробу :) 17.09.2008 16:50:14, Mams

Понятно, что есть семьи, где нет СВЧ или духовки или еще чего-то, и каждый находит свой выход - кто в мультиварке, кто в большой СВЧ, кто в этих... как их... год назад тут мания была на такие штуки типа духовок-грилей для горячих бутербродов... забыла! :))) А ведь тоже уверяли, что духовку заменяет во всем!
Реально в мультиварке МАЛО программ, но достоинства у нее, безусловно есть. Но это не тот прибор, наличие которого прям спасение и решит кучу задач по приготовлению еды в семье, где нет грудных детей.
Я вот посмотрю что будет, когда массово облазить эти чаши в мультиварках начнут - где и почем их найти будет? 18.09.2008 11:06:57, ЕК настоящая



До рождения 2-го ребенка наша семья практически не ела каши, совсем не ели овощи на пару (да и сейчас только мелкому делаю), поэтому для меня бы выбор был однозначным - в пользу большой, полноразмерной и многофункциональной СВЧ. Которая и печет, и тушит в нескольких режимах.
Сейчас, с мелким ребенком, мультиварка, конечно, - большое подспорье.
Думаю, через полгода для нас мультиварка станет редкоприменяемой техникой. 18.09.2008 16:07:31, ЕК настоящая

Мало программ - не соглашусь. Все-таки, достаточно для решения обычных, скучных задач на кухне. Обед, например, вполне реально приготовить с ее и только с ее помощью. Суп, тушеное мясо, рис на гарнир, кексик к чаю. Или кашка на завтрак, куда ж без нее :) Или овощи потушить вместе с мясом на ужин. Мало какой прибор, НЕБОЛЬШОЙ прибор, а не плита-духовка-СВЧ может справится с такими функциями сразу. Конечно, по очереди, суп, второе, выпечка. Но может ведь? Еще раз повторюсь - ее конек - универсальность. Кстати у многих начинающих и не очень - бисквитное тесто стало получаться именно в мультиварке. Вообще, выпечка. Мне не вопрос тот же бисквит в духовке, но если кому-то помогает, почему нет? Технологически по-уму сделано. Мне кажется, что именно для начинающих кулинаров - вещь, если не незаменимая, то необходимая. Конечно, сварив суп в тысячный раз - уже все равно, где его варить, автоматом все происходит. Но как приятно, что есть помощница на кухне, которая эти самые муторные вещи приготовит, а я, пока займусь чем-нибудь действительно интересным, и не важно где, на кухне ли приготовлю эдакое, или на конференцию 7ную схожу, или с детьми почитаю-поиграю :)
Ажиотаж вполне понятен. Многие действительно видят в ней панацею от многих проблем. Кому как, если питаться только замороженными магазинными блюдами - тогда она и не нужна... хотя овощи из морозилки тоже вкусно готовит :)
Кстати, по хлебопечкам нет такого ажиотажа. Есть, конечно, желающие и ищущие, но не столько. И неудовольствия после приобретения ХП больше, чем после мультиварки :) 18.09.2008 12:06:32, Mams
а подскажите, пожалуйста, как в ней приготовить весь обед? Одновременно же не получится, то есть первое второе, третье и компот по времени займет пол-дня? На четырех конфорках и духовке это час? И потом - после супа - перелить, положить рис с мясом, переложить в пластиковую тару, сделать кекс? Я не понимаю, как это все... это ж по-идее не удобно, просто ужас. Я вот раздумываю как раз купить или нет, так как технику тоже люблю, но никак не могу представить себе процесс приготовления обеда. Подкупает только готячая каша с утра
20.09.2008 22:01:53, Четчет

п.с. А что страшного в переливании супа в контейнер? И почему обязательно пластиковый? У меня и стеклянные контейнеры есть и пластиковые, и кастрюли стеклянные очень удобно использовать. 22.09.2008 14:49:53, Mams
да я не про контейнер, перелить не проблема, стеклянный он или не стеклянный - вопрос как одновременно приготовить все обеденные блюда в одной кастрюле. Как на плите на 4-х комфорках - я понимаю, а как в одном приборе - не понимаю.
Мне так оно точно не надо, я готовлю очень редко. Вот только по причине утренних каш, конечно, присматриваюсь. Я их не ем, но думаю, ела бы, получая я их горячими к моменту подъема:) 22.09.2008 23:57:44, Четчет
Мне так оно точно не надо, я готовлю очень редко. Вот только по причине утренних каш, конечно, присматриваюсь. Я их не ем, но думаю, ела бы, получая я их горячими к моменту подъема:) 22.09.2008 23:57:44, Четчет

PS Я купила из-за каш к 7 утра, когда дочь собирается в школу. Ну и чтобы мелкому приготовленные на пару овощи-мясо были теплыми достаточно долго, ведь неизвестно когда он проснется.:) 23.09.2008 10:34:53, ЕК настоящая
ну да, я так и предполагала, тоже каши интересуют. Меня пугает какая-то истерия по поводу этих мультиварок. Уже хочется завести, чтобы понять:) быть ближе к народу.
23.09.2008 21:07:55, Четчет

Истерики не вижу. Читают люди форумы, нравится им новая девайсина. Кстати, на этом форуме куда бОльшую истерию вызывает очередной телефончик или стремный пылесосик...
Долго готовит - это да. В Америке есть подобный прибор, называется SlowCooker, простите за мой английский :) В переводе - долговарка. Там вообще тушат-готовят по 6-8 часов. И помногу. Объемы кастрюлек - 6-8 литров. Для больших семей, и для современного ритма, как ни странно, удобно, ставится в ночь, к утру - готовое блюдо. Много тушеного мяса или овощного рагу. У мультиварки тот же принцип, долговарение. Это как в печке, долго, не горячо. Говорят, больше витаминов остается. Потому, как не кипит, а томится, тушится. И не разваливаются овощи, рис и прочие продукты.
После почти 20летней готовки на семью - начинаешь уставать от кухни. Хочется нового чего-то, экспериментов. Имея на кухне вполне приличную технику - хочется чего-нибудь этакого. Вот тут и мультиварка попалась. Интересно освоить, интересно, а что получится, если так или эдак, а где вкуснее? И где удобнее?
Свекрови моей - 70 лет. Она форумы не читает. В склонности к истерикам не замечена. Приехала ко мне, посмотрела, как и что я готовлю.. Попросила подарить ей на день рождения, и теперь у нас с ней есть еще одна тема для беседы - что ты приготовила? А я вот это... И нравится ей. Хотя на кухне - плита Купербуш... И посуда сплош Тапервара и Цептер... И кормила она всю семью 40 лет... (а это муж, два сына, мама и тетя мужа!) первое, второе и компот...
А Вы говорите - истерия... 25.09.2008 00:18:40, Mams


Плов? Но есть казан и плита. Можно сделать.
Тушеное мясо? Есть духовка.
Кекс? Тоже духовка.
И т.д.
Все это, как правило, в доме уже есть.
Т.е. мультиварка - это не тот девайс, который прям незаменим.
А польза от нее есть, безусловно. И когда она в доме есть - тоже хорошо. Но если нет, то легко можно обойтись. Нет ничего такого, чего нельзя было бы сделать без нее. 18.09.2008 13:51:49, ЕК настоящая

Про духовку и тушеное мясо. У меня эл.плита в доме, мне реально дешевле потушить в мультиварке, чем в духовке.
На форуме Хлебопечки я вчера задала вопрос, в чем + и - мультиварок. Несколько владельцев уже ответили. Не для рекламы, а так, просто интересно, почему она так нравится тем, кто ее уже купил, и тем, кто еще нет :) 18.09.2008 17:26:21, Mams

А нравится мультиварка или нет... Мне вообще любая техника в доме нравится. Я люблю технику.
А вообще... Ну... кто как. Думаю, что часто люди просто вынуждены хвалить то, на что они потратили деньги. Такая самозащита психики.:) 18.09.2008 17:41:03, ЕК настоящая

Вопрос-то был, чего такой ажиотаж? Ну нравятся людям интересные вещи, почему нет? Вон, сколько людей ответили, что им очень нравится.
А про хлебопечку. Свою первую (ЛыЖу) купила в 1999м году, о чем ни разу не пожалела. В прошлом поменяла на Панасоник - так звезды легли, надо было новую покупать, а денежек хватило на давнюю мечту :) За последние 10 лет качество магазинного хлеба настолько упало, что ХП сейчас и тогда разные вещи, сейчас - безопасность и полезность домашнего хлеба в разы выше, чем магазинного. Про ширину бедер... Опять же муки разной столько, дома и ржаной, и с отрубями, и без сахара, а в магазине? А цены, опять же на здоровый хлеб?
Думаю, что спорить о том, какая техника в доме нужна, а какая нет - бессмысленно. Замечательно мы поговорили, но, наверное, пора заканчивать на эту тему? Пусть каждый выбирает для себя, что ему нравится, что нет :)
18.09.2008 18:07:26, Mams

18.09.2008 16:51:16, Солнечный Зай

супер-вещь! Мне особенно нравится - уходишь рано утром (в субботу на общую встречу, например), чтобы муж не бухтел ставишь кашу на таймер. И утром мужчинам готов завтрак! Так у нас в доме завешись каши, которые я обычно палила. А еще пекла пирог, делала жаркое, плов (тоже на таймере - вечером загрузил - утром готово) Есть еще сайт Хлебопечка.ру Там можно заразиться хлебопечкой (голубая мечта) и есть хороший раздел с рецептами по мультиварке
16.09.2008 20:45:45, Nadek


Сейчас есть в Эльдорадо по 5000руб, в воскресенье заказывала на подарок, посмотрите там, может ещё остались, доставка на дом бесплатная опять же.
16.09.2008 18:10:47, H@T@

Вот тут целый форум ей посвящен, народ хвалит, особенно у кого дети маленькие, каши варят. В принципе умудряются любые блюда в ней готовить, включая торты, запеканки, варенье варят.
Посмотрите на досуге, здесь и рецептов много:
http://www.good-cook.ru/forum/topic6278.html 16.09.2008 16:28:04, banana
Посмотрите на досуге, здесь и рецептов много:
http://www.good-cook.ru/forum/topic6278.html 16.09.2008 16:28:04, banana


Рецепты беру с сайта- 16.09.2008 16:09:02, Морковка.

Читайте также
Страх пенсии: как превратить финишную прямую в новый старт
Задумывались ли вы, чем займетесь на пенсии? Наверняка, вы встречали людей, которые работают до последнего дня, и ни в какую не хотят бросать и наслаждаться заслуженным отдыхом. Попробуем разобраться, почему люди боятся уйти на пенсию.
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание