анализ на витамины и микроэлементы

Изучая большую простыню на анализ крови, обнаружила там такие показатели, как магний, кальций, йод, витамин В12 и т.п. (незаполененные). Это можно сдать? И точно знать, хватает ли организму этих элементов или нет? Как называетя этот анализ? Можно ли его попросить в ЖК? Это кровь из вены или пальца? Кто в курсе?))))