Реально полееезно )))

У меня родился позавчера еще один полезный рецепт, ща накатаю: Закидываем в блендер бурячок, мокрковку, можно перец салатный (но он сам по себе в салате вкусный, поэтому его и сырым съесть не проблема ;-), сельдерей (стебли), томатный сок. Последний ингредиент самый главный - он придает вкусный вкус этой всей полезной мешанине. Можно чуток чесноком сдобрить, а можно и карри добавить, мускатного ореха...Я еще бросила туда половинку небольшой семеринки, чтоб кислее было. Цель коктейля - собрать все в сыром виде такое, которое вряд ли станешь есть в сыром виде вообще... Цвет получился абалденный - малиново-смородиновый. Есть можно, как суп из плошки. Туда набросать сухариков. Можно с тостом вприкуску. Я даже майонеза туда чуток добавила - сверху полила пару чайн. ложек. Майонез можно и на хлеб - при такой полезности, то и не грех побаловаться. Еще можно натереть хлеб чесноком и кушать с таким супчиком. Я зелень не добавляла - просто в доме не было, но тоже вариант приправы и полезность реальная. Такой супчик можно есть с готовым гарниром вместо хлеба.. но у меня была конкретная цель - съесть побольше овощей, а не хлебушка. Вывод - буду делать еще :-)