Раздел: Питание, витамины, медикаменты (Тащусь просто. Надо кому рецепт?)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

"железная" гемоглобиновая запеканка

Тащусь просто. Надо кому рецепт?)
27.03.2009 12:23:54, Цикада

13 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Кто ж откажется ;-)) 27.03.2009 12:24:39, sweetanok
в смазанную маслом форму для кекса или запеканки укладываете слой фарша, слой шпината, слой яиц, завершаете все мясом и в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Вынуть форму из духовки, дать постоять 15 минут, накрыв фольгой.
Слои: гов. фарш 400г плюс 1-2 ст.л. панировочных сухарей плюс 1-2 ложки молока (кальций мешает всасыванию железа, но не будем такими занудами)))). В оригинальном рецепте предлагается добавить туда соус песто, его у меня не оказалось - положила томат-пасту и ливанула гранатового соуса Наршараб. Из специй можно только соль - все равно будет вкусно.
яйца - 4 шт. сварить вкрутую и КРУПНО порубить
Шпинат замороженный 200 г потушить на оливковом масле, подсолить. Лучше брать такой совсем пюреобразный, где листья-стебельки не вычленяются. В оригинальном рецепте после отстаивания запеканки советуют слить лишнюю жидкость, я не сливала - получается обалденная подлива. Рецепт взят из журнала "Гастроном", рекомендован для детских праздников. Сижу, лопаю третью порцию
27.03.2009 12:36:16, Цикада
а где брать шпинат? 27.03.2009 18:15:58, Merlin и малыши
в отделе заморозки в супермаркете - там, где овощи (капуста, гавайская смесь и т.п.) 27.03.2009 18:35:15, Цикада
Спасибо, только я без духовки :( Может в СВЧ попробую помикроволнить.. 27.03.2009 18:13:09, sweetanok
ну, умельцам-то все по плечу))) 27.03.2009 18:35:38, Цикада
Работаю в этом журнале, что-то не припомню такого славного рецепта. Правда, через меня из куча проходит))) 27.03.2009 17:59:02, Гантелька
журналец дивный, обожаю его. Номер 6, 2005 год, статья, посвященная детским праздникам. Я специально покупаю редко, так как столько всего - физически не успеваешь приготовить все и расстраиваешься. Есть оттуда несколько любимых рецептов. И есть любимая журналистка - Марианна Орлинкова, мне кажется почему-то, она по образованию филолог, такие чудные статьи, с таким юмором, а советы... Ой... 27.03.2009 18:39:01, Цикада
Марианна оч. хорошо пишет)) прекрасный человек и журналист.буквально за мной сидит))) Скажу ей )) 28.03.2009 22:25:05, Гантелька
ууу какая вкуснятина. Только я вряд ли осилю:( 27.03.2009 14:29:10, Самая моя
там все очень примитивно - легче, чем обычное второе приготовить)))) 27.03.2009 18:39:39, Цикада
Пасиб, надо попробовать! 27.03.2009 12:47:38, Хомяк
ООООООО, слюнки потекли! а я ведь только что перекусила!
обожаю шпинатик, как представлю весь этот праздник вкуса - ммммммммммм!
27.03.2009 12:44:48, Freeone&Babe


Загрузка...


Календарь беременности

Выберите неделю беременности или триместр

Триместр Недели беременности
I 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
II 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
III 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

15.08.2018 15:45:45

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!