Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

а кто-нибудь пьет соки из пакетов?

Девочки, насколько безопасно пить соки из пакетов? Или можно только определенных фирм покупать?
08.12.2008 15:27:47,

67 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Если на упаковке написано только "сок восстановленный 100%" или "прямой отжим", то спокойно можете пить. Первый сок восстановлен из концетрата (концетрат - это густой, упаренный сок, его получают из самого обычного сока). Сок прямого отжима - это сок без стадии концетрата, т.е. просто отжим + пастеризация и упаковка.
Если же на упаковке мелко написано "напиток" и кроме сока есть что-то еще - лучше не пить. Хотя такие напитки, которые обычно называются вишневым, персиковым нектаром, нектаром из тропических фруктов, крупных марок типа J7, Рич, Сады придонья или Я ничуть не вреднее, чем фруктовый питьевой йогурт или какой-нибудь Мажитель.
08.12.2008 23:47:37, Весенняя кошка
Метелица
Абсолютно верно про соки:) И просто из банана, персика, или манго - невозможно сделать сок, только пюре. Поэтому из этих фруктов - только напитки делают.
09.12.2008 09:00:45, Метелица
)) Да нормальные соки у нас! У меня мама и сестра работают на одном из ведущих соковых заводов))) так вот, жесточайший контроль качества, на производстве стерильная чистота, идеальные условия хранения...соки сами пьем и ребенке даем. 08.12.2008 19:36:09, Скаковой карась*
Nessie
ага.. только даже по телеку показывали производство... из концентрата...


08.12.2008 19:51:04, Nessie
Метелица
Свежевыжатые соки долго не хранятся - не придумали еще такую технологии. А сырье закупают в дальних странах. Там его концентрируют - т.е. выпаривают воду. Потом привозят сюда и у нас здесь разбавояют - все! Это в нормальных 100% соках.
Они абсолютно нормальные, совершенно не вредные.
09.12.2008 08:54:23, Метелица
Nessie
нормальное сырье, закупленное в далоьних странах? :-))) смяшно...для соков ценовой категории добрый, любимый сад и j7??? ну для сантала - еще может быть, а первые - редкостная дрянь...


09.12.2008 09:18:39, Nessie
Метелица
Смейтесь, но у нас только яблоки растут:) Все остальное - везут. Просто теже апельсины разного качества везут - для любимого сада и для Рича. Кавказские страны, например, не могут обеспечить потребности промышленного производства в цитрусовых, персиках и т.п.. Странно,что это приходится объяснять.
09.12.2008 09:30:38, Метелица
Ну да, из концентрата..а из чего может быть пакетированный сок?
Другой вопрос в качестве продукциии. А концентраты у нас сейчас везде, практически во всех продуктах...
08.12.2008 19:55:37, Скаковой карась*
Медведка
Не все отличают концентрат и консервант :) Кстати, а пакетированный из концентрата - это принципиально? Тогда получается, что яблочный "сады придонья" прямого отжима - обман?
08.12.2008 22:42:58, Медведка
Метелица
Прямой отжим и свежеотжатый сок - разные вещи:)
09.12.2008 08:54:51, Метелица
Медведка
комментарий не по теме :)
09.12.2008 11:08:19, Медведка
Метелица
Тогда мне непонятно - почему обман? Обман возможен только в том случае, имхо, если человек путает понятия прямой отжим и свежевыжатый. В противном случает обмана нет:)
А из консервантов вообще соки не делают. И ничего ИЗ них не делают. Консервант -это вещество, которое добавляют в продукт для продления срока годности,чтобы продукт не испортился. Не знаю точно - что именно в соках является консервантом, но типичные консерванты, например,это соль, уксус, лимонная кислота - т.е. то,что мы добавляем в соленья.
09.12.2008 12:03:37, Метелица
Медведка
Человек (скаковой карась), близко знакомый с технологией производства соков (я себя к таковым не отношу) пишет, что пакетированные соки _всегда_ делают из концентратов (Я лично против концентратов ничего не имею, хотя понимаю, что сок многое теряет при такой переработке, однако далеко не всё). Мы часто детям (сама не пью, мне все соки кажутся очень сладкими) покупаем "Сады придонья" "прямого отжима". Вот я и хотела бы узнать - возможно ли (технологически) пакетировать сок, не концентрируя (уваривая, проще говоря)его перед пакетированием. Или это надувательство?
09.12.2008 14:18:41, Медведка
Метелица
Вопрос ясен:) Спрошу у мужа, тогда отвечу. По моему разумению сразу без обработки сок сложно разлить по пакетам, у него тогда срок хранения будет очень маленький. Фрукты же идут в отжим не стерильно чистые:) Уточню.

09.12.2008 15:14:11, Метелица
Анна!
100% Свежий сок, только из под соковыжималки...в стаканчики разливают... Остальное либо пастеризуют, либо воду выпаривают - эти "натуральные" с витаминными добавками, либо из заменителей вкусовых делают "не натуральный". В напитках ничего плохого нет, если это не заменители)))
Кста, молоко делают из порошка.
09.12.2008 23:33:08, Анна!
krotichka
Так что ж тогда нормально в них?! Не понятно...
08.12.2008 20:43:49, krotichka
Нет, я никого не агитирую употреблять соки из пакетов)) я просто говорю о том, что ничего опасного в них не вижу (вопрос , по-моему, так стоял?). 08.12.2008 22:50:07, Скаковой карась*
КошМарочка
а ты пить то что предлагаешь?
Водопроводную воду?
Чай из пакетиков?
Сок из варенья (1 кг ягод на 2 кг сахара?)

ЧТОООО???
Я тут допилась морса клюквеного самодельного до ТАКОЙ изжоги , что удавиться охота.

08.12.2008 21:09:58, КошМарочка
Nessie
компотик из яблок, изюма, чернослива, вишни мороженой
а чай - не из пакетов, а хороший из пачек... напр с бергамотом... и с молоком...


08.12.2008 22:06:13, Nessie
Анна!
Чай не напьешься, в нем хорошем не меньше кофеина, чем в кофе.
09.12.2008 23:39:14, Анна!
Метелица
Ну чай хороший - тоже вопрос спорный:) Точно такой же как с соками - пишут одно, а что в пачке лежит - неизвестно. А с бергамотом - вообще химия:)
И компоты - как раз на заморозку и сухофрукты идет самое плохое сырье. В отличие от соков премиум-класса:)
09.12.2008 08:56:43, Метелица
Nessie
если у вас компоты из убогих фруктов - мне остается только посочувствовать вам.. я из своих яблок и смородины варю :-) и на 100% уверена в их качстве.. и чай - да.. бергамот натуральный бывает, а чай - дорогим.. лисму и майский не покупаю...


09.12.2008 09:16:26, Nessie
Метелица
Мне непонятно - почему упаковкам чая Вы верите -а упаковкам соков нет?:)) Разницы никакой в масштабах промышленности.
Ну свои компоты крутить - для меня прошлый век, ягоды морозим - это да. И варим свои, я имела ввиду промышленные сухофрукты и заморозки.
Про дорогой чай, представьте, знаю. А вот что такое - лисма - нет:) зеленый вообще муж сам из Китая привозит, здесь такого вообще не продают.
Так что спор не об этом - а о том, что есть нормальные продукты промышленного производства, а есть совсем неполезные. Потому как следуя Вашей логике - приемлимо в пищу только натуральное хозяйство.Никто не спорит, что это хорошо, но это невозможно при жизни в мегаполисах. а вот покупать нормальные продукты,готовить из свежего мяса,без всяких вегет,магги и иже с ними - вполне возможно. Так же и соки следует оличать друг от друга. Вобщем- нельзя все под одну гребенку:)))))
09.12.2008 09:39:14, Метелица
КошМарочка
а чай, хорошо это, Хороший чай. Но вот заварила ты его, прошло 3-4-5 часов, и надо заварить Новый, т.к. это явно меняет вкус.
А пить то хочется Немедленно...

Или это я такая торопливая ;-)
08.12.2008 22:53:30, КошМарочка
КошМарочка
вот компоты отродясь не варила, нет ни времени, ни желания.

Про вишню - спасибо что напомнила. С ней проще как то.

Чай это хорошо, но когда ты дома. А если нет... Да еще и в дороге - ничего кроме миниралки (порой по вкусу мало отличающейся от водопроводной воды) и соков просто не доступно.

Да и ребенок у меня сок тока из пакета пить будет, обуговаривайся ;-(
08.12.2008 22:51:30, КошМарочка
Nessie
В дороге?
На работе я заваривала чай с помощью ложки сетчатой... и еще пила (каюсь) какао из пакетика (тут верю, что не права и это - гадость).
Компоты - это просто - вскипятила, дала прокипеть, выключила... усо.. :-) из сушеных, мороженых, свежих фрктов-ягод...
А дети ... у меня в дорогах по городу не пьют обычно... в бассейне или по дороге на дачу - либо бутылка с водой, либо - свободны.



08.12.2008 23:10:45, Nessie
КошМарочка
да я все время в дороге ;-)
Жисть у меня такая. Если я провела в машине меньше 3-х часов, то мне повезло.
Я просто не на столько фанат чая, чтобы пить его постоянно, в тех кол-вах которые мне счас нужны.

Деть пьет постоянно, в машине вообще всегда есть 1-2 бутылки воды. Но он и дома НЕ будет пить компот ;-( Тока соки и все тут .... Не переубедить ;-)
08.12.2008 23:42:52, КошМарочка
krotichka
я никого не заставляю отказываться от вредных соков :))) ваше здоровье - ваше дело. Я здесь высказала МОЁ личное мнение наравне со всеми, поскольку девушка проводила общий опрос. Имею право??? Спасибо за внимание.
08.12.2008 21:40:43, krotichka
КошМарочка
да я всерьез спрашиваю ЧТО пить...

08.12.2008 21:51:45, КошМарочка
Анна!
Пейте все! Что хотите, нравится - пейте. Вряд ли кому-то нравится вкус ну, явно синтетический.
09.12.2008 23:43:16, Анна!
я не пью и не пила до беременности, просто они на меня плохо влияют, отеки вмиг начинаются. 08.12.2008 19:31:41, Горошинка
КошМарочка
пью и не парюсь
Морсы, соки - в основе только J7, Я, или ЧудоЯгода.
Каждый день
08.12.2008 19:07:10, КошМарочка
Kolbi
В принципе, запретов особых нет..
Но я не пью, там же сахар и всякие добавки, а натуральности минимум.. Лучше пить воду и чаи, морсы, компоты, и кушать фруктиков побольше...
ПРавда, я и до беременности соки практически не пила..
08.12.2008 18:04:56, Kolbi
krotichka
НЕ ПЬЮ после того как поработала на пищевом производстве. Они не просто не полезны, но очень вредны. Стараюсь и ребенку много не давать детских и мужа переучила.
08.12.2008 17:27:47, krotichka
о, не зря я их перестала пить :)
08.12.2008 17:29:32, Акулина Бяко
krotichka
понимаешь, там ТАКОЙ состав - маманегорюй... есть над чем поплакать. Их производят под лозунгом "капут желудку и иже с ним". Я вообще многие вещи перестала есть, начав работать технологом на кондитерском производстве :)
08.12.2008 17:42:04, krotichka
ммм :) а ну-ка расскажи мне про кондитерство - а то я все эти плюшки-печенюшки до дрожи в руках люблю :)))
08.12.2008 19:11:26, Акулина Бяко
krotichka
ну что там рассказывать... в плюшках-печенюшках, конечно, поменьше дряни всякой, чем в разных соках, йогуртах и вареньях. Просто сейчас страются по-максимуму заменять все натуральные продукты на исскусственно разработанные, более дешевые :( Снижают таким образом себестоимость. То есть везде полно цитрата натрия, лимонной и молочной кислоты, ароматики, загустителей, красителей искусственных и т.д.
08.12.2008 19:29:35, krotichka
Nessie
а что еще экстра-вредное на кондитерском?


08.12.2008 18:37:45, Nessie
Метелица
:) Да все там нормально. У меня муж работает в компании, производящей соки. Мало того - он их разрабатывает и отслеживает качество сырья. И уж точно - свою семью он травить не станет.
Что касается детских соков - там вообще все очень строго. Половина народу кормит детей из баночек - соки по технологии производства не сильно отличаются.
08.12.2008 18:10:55, Метелица
krotichka
ну так вы и спросите мужа ЧТО полезного в его соках ;)... уверена, что он не найдётся что сказать... или слукавит.
08.12.2008 19:30:36, krotichka
Метелица
В соках для детского питания содержатся возрастные нормы витаминов, помимо того, что они производятся из хорошего сырья и при очень строгом контроле.В соках эконом-класса, дешевых - конечно ничего полезного нет, но и вреда от них тоже нет. Однозначно:)
09.12.2008 08:58:56, Метелица
Nessie
Нет вреда в соках типа "любимый сад"? ну-ну... закупленное в дальних странах сырье -оно, по-вашему будет нормальным? я более чем уверена в его второ.. нет - третьесортности :-)



09.12.2008 09:15:44, Nessie
Метелица
Я не пью Любимый сад,и не буду. Но вреда нет. Про сырье выше ответила.
09.12.2008 09:40:05, Метелица
lenkin73
Присоединяюсь)))) Пищкомбинат пищкомбинату рознь))) Просто при покупке надо смотреть, что покупаешь))) И это касается не только соков, а практически всего
08.12.2008 18:31:20, lenkin73
krotichka
дело не в пищкомбинатах :), а в том, что чтобы 1 литр сока был полезен (натурален) и хранился долго, необходима себестоимость намного превышающая цену этого сока в магазе.
08.12.2008 19:32:42, krotichka
а вы думаете всегда везде правду пишут? я что-то очень сомневаюсь :(
08.12.2008 19:15:06, Акулина Бяко
krotichka
прально делаешь :)
08.12.2008 19:32:53, krotichka
Метелица
Во всяком случае - стараются. Если на заводах делают, а не в подвалах разливают:)
08.12.2008 19:18:58, Метелица
wwwoman
А почему нет? Надо только состав смотреть.
08.12.2008 17:20:29, wwwoman
*Маруся*
Я пью и всегда пила, и в прошлую Б, иногда сама варю морсы. Даже если сок восстановленный его пить можно и нужно, это очень хороший сок, сейчас такие технологии, что сок сохраняет и витамины и полезность всю. Так что не понимаю почему бы его не пить?
08.12.2008 17:08:50, *Маруся*
Метелица
И я пью, просто определенные марки, и должно быть написано - 100% сок, без сахара. Конечно никакую Мою семью или Любимый сад и иже с ними я не покупаю:)
08.12.2008 16:44:00, Метелица
поделитесь рецептом морсика!!! 08.12.2008 16:38:51, про соки
закипает вода туда кинуть ягод, немного сока и дать закипеть, протереть через сито
2. клюкву пропустить через мясорубку с сахором, т е крутить прямо с сахаром 1 к 1 по объему (не по весу!)
потом разводить водой и пить
08.12.2008 17:50:33, Hanni
я последнее время не варю, мну ягоды, заливаю водой, даю настояться и пью :) ну сахар там по вкусу уж...и клюква с сахаром в холодильнике стоит :)
08.12.2008 19:14:20, Акулина Бяко
Chita
Я пью. Ну я вообще ем и пью, что хочется, и не заморачиваюсь.
08.12.2008 16:30:58, Chita
Пью. но только те что проверены мной и временем. 08.12.2008 16:28:21, Атом
GreenPaloma
я пью фруто няню:))) без сахара:))) но не часто
08.12.2008 16:22:06, GreenPaloma
пью иногда морс в пакетах и не заморачиваюсь
08.12.2008 16:08:05, pika
Слюсмумрик
Слышала, что в каждом стакане сока 4!!! ложки сахара! Но мне и так всю беременность сок в коробках пить не хочется, в основном пью морсы и компотики
08.12.2008 16:04:57, Слюсмумрик
Вруть:-) это ж сироп получится:-)
08.12.2008 17:02:11, GalaNTka
Я пью томатный, в основном. Остальные, если очень хочется, а выжимать не из чего. Вообще, я все ем и пью, что хочется, мне просто ничего особо вредного не хочется.
08.12.2008 15:57:48, Цикада
krotichka
я в детстве томатный пила трехлитровыми банками :)))... эх, совок...
08.12.2008 17:43:06, krotichka
А вы какого производителя покупаете томатный сок? 08.12.2008 16:38:05, и я люблю томатный
Гы : ) Пью, конечно. Но не любые, в основном детские (потому как младшему их покупаю).
А вообще жить очень вредно ; ))
08.12.2008 15:55:57, ЛюбимицаКлаппа
я стараюсь не пить, тк в них мало чего полезного - имхо...лучше морсик сделать :)
08.12.2008 15:46:16, Акулина Бяко
Rimusha
я даже не задумывалась на сей счет никогда... пила и пью...
08.12.2008 15:30:13, Rimusha

Читайте также
Зола — вред или польза для садовых растений?
Зола — это действительно эффективное удобрение или из разряда "мертвому припарки"?

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!