Главная > Конференции > Беременность и роды

Конференция "Беременность и роды""Беременность и роды"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

сколько варить малиновое варение?

кто знает какая пропорция сахара и малины?
Вот,яблочное,сливовое,черн. смород.-знаю,а это забыла.
Малинки маловато,всего700гр,но на баночку хватит,зимой бум с чаем потреблять:)

09.07.2007 14:14:25, ЛёльКа

24 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

ХАЧУ МАЛИНЫ!!! Но идти за ней ломает :)
09.07.2007 15:57:56, Юстик

пусть муж принесет ваще! 09.07.2007 16:50:34, LEO

Была на даче. НЕ ХАЧУ НИЧЕГО!!!! Самой чудно.
09.07.2007 16:30:08, Жесть

Ничего себе! А я за два выходных на даче слопала кила три клубники, стакан земляники лесной, стакан малины, два литра разных смородин, яблок зелёных штук 7...
Эх, хорошоооооооооо!:)
09.07.2007 18:43:39, Талюшка

Ну ты даешь. Меня бы в ваш огород...
09.07.2007 18:16:50, Юстик

прикол: на нашем огороде ни хрена не растёт! у соседей растёт! Сказка называеццо "вспомним молодость:)"
09.07.2007 18:48:55, Жесть

зажрались!
09.07.2007 16:33:13, Зубатый кысь

во-во! 09.07.2007 16:50:47, LEO

А я сейчас смотродину черную собираюсь прокручивать - 1:1 :)
09.07.2007 14:29:17, АНtИЛОП_А

+1 уже который год делаю 1:1 и ничего не портиться храниться прекрасно 10.07.2007 01:31:39, баниласка

для черн. смородины надо 1:2 она имеет св-во "бежать"
09.07.2007 14:51:52, ЛёльКа

а для любой ягоды 1 к 1 надо брать при прокручивании?)
09.07.2007 14:31:33, Сасиска

Да я вообще-то не специалист :) ПО-моему - это минимум. Но если варенье хранится в холодильнике - то вполне достаточно и вкус наиболее натуральный :) Не давно в такой пропорции прокрутила клубничку - вкуснятина!
09.07.2007 14:36:58, АНtИЛОП_А

вон Алелька пишет надо 2 к 1, видимо 1 к 1, это чтоб сразу слопать)
09.07.2007 14:40:47, Сасиска

Да уж вижу... Но вкус, в натуре, вкуснее :) Да и мало мы прокурчиваем - слопаем быстро :)
09.07.2007 15:01:28, АНtИЛОП_А

сладкие ягоды берем 1:1,а кислые типа крыжовника,вишни 1:1,5 минимум, а черн. \ красн смородину 1:2. Я в прошлом году сделала,до сих пор не испортилась,наводим кампоты: и вкусно и полезно:)
09.07.2007 15:00:51, ЛёльКа

Для любой ягоды при прокручивании нужно брать на 1 кг ягод 2 кг сахара, а для варенья 1 к 1. ДЛя сырой ягоды 1 к 1 маловато сахара будет, скиснет все.
09.07.2007 14:36:30, Алелька

а если цельная ягода,тогда как варить?1 к 1?
09.07.2007 15:37:32, ZanZarah

пасиб) а если прокручиваешь, сразу в холодильник не убирать? надо подождать, пока растает сахар?
09.07.2007 14:39:55, Сасиска

надо сперва засыпать песком на часик,а потом жжик-жжик,сахар разойдется во сремя прокручивания( у меня браун мульти-чего-то там- у него есть насадка такая с ножичками,вот ей и делаю,а раньше-мясорубкой,но это дольше и мыть сложнее и ленивее.
09.07.2007 15:03:20, ЛёльКа

Да, желательно чтоб постояло, можно даже денек, чтоб сахар растворился, потом перемешать еще раз и по банкам и в холодильник.
09.07.2007 14:59:56, Алелька

если малинки так мало уж лучше ее перекрутить или перетолочь с сахаром и малина как свежая зимой и витаминов и пользы больше 09.07.2007 14:19:32, баниласка

нее,я имеенно вареница хочу,а в след. вых. наберу на прокрутку.
09.07.2007 14:52:42, ЛёльКа

ага, только хотела написать) с сахаром перемолоть и в холодильнике держать.
09.07.2007 14:22:07, Сасиска

Вернуться в конференцию

сколько варить малиновое варение?

Загруженные изображения