Раздел:
Эмоциональное состояние мамы
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Наконец то выспалась!!!
Последнее время вообще спать не могла, то спина болит, то бок, на другой ляжешь - деть буянит. И еще муж храпит :-((. А сегодня, досидев до 4-х утра на кухне (лежать больно было), коварно слопав сосиску улеглась, заткнула уши берушами и проснулась от того, что одновременно завозился муж, пришла кошка и...радостно запрыгал в пузе деть. Смотрю - телек включился (он у нас вместо будильника). Значит он действительно слышит, так прикольно! А потом мужички мои свалили (муж и пОдросток), кошки улеглись и я ТАК выспалась!!! А еще и блинов напекла, как встала!
41 комментарий
точно слышит - мой заяц тоже поднимает м →
точно слышит - мой заяц тоже поднимает меня как только муж ванну освобождает Ж-))) так смешно каждый раз - пинками маму вставать заставляет Ж-)))
28.02.2006 18:03:41, StarFish
Я сегодня тоже обязательно напеку))))) →
Я сегодня тоже обязательно напеку)))))
28.02.2006 17:38:55, nadinchik
Завидую по хорошему →
Завидую по хорошему
28.02.2006 17:33:15, Таля А.
ой, как хорошо!!!! выспаться и блинов... →
ой, как хорошо!!!! выспаться и блинов.....сама сегодня всю ночь не спала... так еще если раньше мужа гоняла, за то, что он храпит, теперь он уже даже и не храпит, а я не сплю и его бужу своими переворотами (это ж не просто перевернуться - через спину даже и больно, я бы сказала, переворачиваться, а через живот - так это ж через отжимание на руках....да еще, пардон, в туалет раза три бегала - через него перешагивала) а еще 2 месяца...... а не спать до 4-х не могу - утром на работу, да и по-любому деть в 8 утра толкаться начинает...В результате сплю в машине по дороге на работу....
блины буду печь в пятницу - на работу не пойду, с утречка декрет оформлю и домой.. уже нашла интересный рецепт - на кефире с водкой :). Потом расскажу - вкусно или нет :)
28.02.2006 17:28:25, Tashia
Про работу - сочуйствую! Мне то проще, я уже не работаю. А ночью таже фигня: то верчусь, то в туалет бегаю...
Про блины на куфире с воткой - это интересно, обязательно расскажи как оно. Мне больше всего на айране нравятся.
28.02.2006 18:09:07, Стеша
Ой, расскажи про айран - я его очень уважаю и без блинов))
28.02.2006 18:17:11, nadinchik
А что рассказывать? В блины вместо молока (или кефира). Я с вечера бутылочку оставляю (чтоб не холодный был), делаю тесто и айранчик попиваю - кайф! Просто на кефире они толще получаются и не очень пропекаются, а на молоке чуть жестковаты (эти я правда на молоке делала). А на айране самое то: тонюсенькие, "в дырочку", то что надо!
28.02.2006 19:07:21, Стеша
Чего то не вышли у меня из арьяна блины((( Рвались собаки(((
28.02.2006 21:42:28, nadinchik
оп, мне давай - я рваные снямаю и не поморщусь :-)))
28.02.2006 21:52:42, StarFish
ню- это ж отличный повод сразу скушать:)))))
28.02.2006 22:08:08, Мама слонёнка
Так я пыталась - мужа стащила прямо изо рта)))))
01.03.2006 08:43:23, nadinchik
Да? Надо попробовать сегодня так напечь))
28.02.2006 19:12:54, nadinchik
С ВОДКОЙ?????? Нам же нельзя)))))
28.02.2006 17:39:38, nadinchik
да ладно, пока блин жарится весь спирт выпарится :))) Водка же не в качестве запивки, а в тесто идет :)))
28.02.2006 18:03:37, Tashia
А для чего она там тогда вапще нужна? Если вся испарится? Вот я знаю коньяк в выпечку добавляют то ли для рамяности то ли еще для чего - забыла, помнила и забыла)))))
28.02.2006 18:18:16, nadinchik
Я только что на другом сайте прочитала предложение в оладьи добавить 1-2 ложки водки. Написано, елси не хотите, чтобы они слишком жирными были. При этом не нужно добавлять в тесто масло, а каждый раз смазывать сковородку. Тогда оладьи получатся хрустяще - поджаристыми и нежирными...
А рецепт блинов на кефире с водкой нашла в "Школе гурманов". Написано, что это лучший изх читательских рецептов... Вообще, первый раз купила этот журнал и очень понравился - уже испекла оттуда пончики... мням :) особенно, если этот пончик разрезать, намазать маслицем и обратно сложить....
28.02.2006 18:48:24, Tashia
И где рецепт блинов? Или это оладушки с водкой?
28.02.2006 18:58:17, nadinchik
Рецепт блинов - в журнале "Школа гурмана". Пока сама не попробовала, не решусь перепечатать...Про оладушки - ссылку нашла в планировочной...
28.02.2006 19:10:37, Tashia
Когда попробуешь - расскажешь) ок?
28.02.2006 19:20:23, nadinchik
обязательно. в пятницу планирую на работу не пойти, а жарить блины :)) старшему сказала, доволен - как слон, что мама наконец-то дома побудет....
28.02.2006 19:25:34, Tashia
http://www.7ya.ru/pub/article.aspx?id=5252
это ссылка на статью из планировочной
28.02.2006 19:12:43, Tashia
Я вот какие всегда пеку.
БЛИНЫ - СКОРОДУМКИ
При выпекании на сковороде диаметром 26 СМ из указанного количества продуктов получается 10 блинов.
8 столовых ложек (с горкой) муки;
2 яйца;
1 столовая ложка сахара;
2 стакана молока;
2 - 3 столовые ложки растительного масла
Яйца, соль, сахар взбить венчиком или миксером, во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, перемешать. Если тесто достаточно густое (помним о густоте кефира!), добавляем растительное масло и осторожно перемешиваем. Растительное масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, под первый блин сковороду смазываем маслом, а далее не нужно, так как в тесте достаточно масла.
28.02.2006 19:29:04, nadinchik
у меня свекр на дрожжах делает - вкусно, но толстовато :-))) зато сытно уууууу :-0))
28.02.2006 19:40:02, StarFish
Хорошая статья - блинов захотелось жутко - где же мужа с айраном))))
28.02.2006 19:27:58, nadinchik
мне тоже статья понравилась... только я все еще на работе :(, жду когда мужа приедет - не пускает в метро после того как я пару недель назад первый раз поехав самостоятельно приземлилась на попу, а второй - в эти выходные - выйдя на пару минут (сына до машины довести) умудрилась упасть на коленку... все никак не привыкну к состоянию "колобка" и сместившемуся центру тяжести...
28.02.2006 19:48:05, Tashia
Ты давай - осторожнее. На улицах действительно ужас ужас((
Как говорят - легче катиться чем идти)))
28.02.2006 19:57:12, nadinchik
для того чтобы рядом стоять пока они пекутся и НЮХАТЬ!!!! гыыы :-)))
28.02.2006 18:30:44, StarFish
Токсикоманка))))
28.02.2006 18:39:16, nadinchik
ага, это я люблю :-))) всегда нюхаю и пробую когда курицу в вине тушу :-))) оно так вкуснеееееееее :-)))
28.02.2006 18:47:26, StarFish
Как тушишь - расскажи.
28.02.2006 18:52:52, nadinchik
пральна,готовся свекровь,готовся :)))))
28.02.2006 19:11:55, Мама слонёнка
А чего мне готовиться - я отлично готовлю - приезжай накормлю)))
28.02.2006 19:29:47, nadinchik
пакую чемоданы :)мы как раз голодные :)))
28.02.2006 19:55:31, Мама слонёнка
не успеешь))))
28.02.2006 20:02:16, nadinchik
лук+чеснок+грибы обжарить и вынуть, в сковородку бедрышки или грудки или что любишь, чуть обжарить и залить бульоном (стакан + лаврушка кажется), тушить 10 мин, потом добавить вина еще тушить потом положить зажарку и довести до готовности :-))) мммммм а запахи какие стоят...
28.02.2006 19:04:14, StarFish
Хорошо - просто))
А про бульон - стакан воды и лаврушка? Или сразу стакан вина и лаврушка?
28.02.2006 19:14:38, nadinchik
я обычно заливаю бульоном с лаврушкой, даю ему выпариться маленько, потом вином - на глазок ( вина примерно столько же сколько бульона), поэтому что там было в оригинальном рецепте - фих знает :-))))
28.02.2006 19:38:35, StarFish
Понятно) Попробуем)
28.02.2006 19:43:35, nadinchik
Выспатся это зорошо:)))) А блины...эх.. →
Выспатся это зорошо:)))) А блины...эх... у меня аж слюнки потекли:)))
28.02.2006 16:58:50, АннеТ
Везет же :) А я все отодвигала отпуск, а →
Везет же :) А я все отодвигала отпуск, а теперь не знаю, хватит ли сил отработать еще 2 недели. Выспаться тоже охотаааа :)
Рецепт блинов в студию ;)
28.02.2006 16:49:58, Marinellia
Не дразнить про блины !!!!
Не дразнить про блины !!!!
28.02.2006 16:49:35, Very
