Для Z и прочих ледей.

Это магазинчик при заводе в Хотьково, для рабочего класса. Сегодня.

17.09.2014 16:18:03, NLU

42 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Брала на нашей недешевой ярмарке судаков по 200 руб за кг. Там еще немало рыбы было в той же ценовой категории. Ледяная, конечно, стоила 700 рублей, но и раньше так было. 17.09.2014 17:30:18, Василиса из сказки

Ледяная 700 рублеи????? А почему? 18.09.2014 05:49:31, __nevazhno___

потому что это ее рыночная цена. В этом году цена ниже по сравнению с прошлым годом на 20-30% 18.09.2014 10:30:33, Zабава Путятишна

ну думается мне, что рыбу, которую рабочий класс покупает, вы спецом не стали фотографировать с ценниками. Я хоть и из ледей, но навагу люблю, а она на не самом дешевом ресурсе стоит 150 ры за кг. 17.09.2014 17:22:02, ТВЛ

Спасибо. Форель подорожала, но дефицита рыбы нет. 17.09.2014 16:49:12, Lady Z

А что за завод?
Хороший магазинчик. Столько рыбы... 17.09.2014 16:38:15, россиянка

Завод "Изолит" . Магазин новый, удобный, с хорошим выбором мяса, кулинарии и рыбы. 17.09.2014 16:52:21, NLU

по-моему это фото про урода-хозяина магазина... 17.09.2014 16:28:51, AleXXX

Я не автор фото, но Вас не поддержку -
в Хотьково отличные рыбные лавки!
Причем на мой вопрос хозяину рыбной лавки на рынке:
- как мы, из-за санкций без рыбы не останемся?
получила удивленный взгляд, улыбку, и радостный ответ:
- да вы что, вон мойва была 160, а теперь 100...
(молодой парень, держит пару ларьков, сам за прилавком частенько стоит, сам товар привозит - работяга, в общем. И товар отличный, свежий, не сравнить с гипермаркетами - не одна я хвалю.) 17.09.2014 16:37:09, иии

И что здесь такого примечательного?
Форель радужная 335 - она пару лет назад столько же стоила. С тех пор не покупала, не знаю.
Корюшка - задарма, можно сказать. Сколько раньше видела - рублей 600 была.17.09.2014 16:25:46, Helen* 
корюшка в перекрестке в этом году появилась - 200 с ховстом руб за кг. но что-то не тянет. зато семга и форель морская по 800 руб тоже не тянет
17.09.2014 18:56:09, ALora 

Форель и семга по 710 не впечатляют?
17.09.2014 16:33:55, ЛюбимицаКлаппа 

Нет, у нас на крытом рынке так и стоили
18.09.2014 00:19:56, Чернобурка 

эээ, так это стейки, они около того и стоили всегда17.09.2014 17:20:16, ТВЛ 
во, точно, стейки же намного дороже.
Хвостовая часть форели, к примеру, ничуть не хуже, а цена существенно ниже.17.09.2014 17:27:42, Quokka © 
ну так стейки нашей кеты и нерки стоят около 400 за кг. Чавыча подороже.17.09.2014 17:51:13, ТВЛ 
А должны? Я при желании тоже вам могу найти магазинчик где семга еще дороже будет. Ну и о чем это говорит? Да ни о чем! Цены устанавливаются в зависимости от кучи факторов. Может там в округе это единственный магазин поблизости.17.09.2014 17:15:53, Guard 
меня больше впечатляла в прошлом году ледяная по 600 руб. за кг.
Ну ладно семга, но ледяная!!! почему?!17.09.2014 17:13:22, Quokka © 
она кетайская патаму шта. зато навага 145 ры:)17.09.2014 17:19:51, ТВЛ 

 


 


 
вона че!17.09.2014 17:26:22, Quokka © 
учи матчасть. Ледянка - с крайнейго юга Южной Америки.
17.09.2014 17:26:00, AleXXX 

а в советские годы копейки стоила17.09.2014 17:28:36, Quokka © 
наши отдали китайцам на откуп рыбные места, ну не знаю,к ак это по научному называется:)17.09.2014 17:50:14, ТВЛ 
сам учи:
[ссылка-1]
[ссылка-2]17.09.2014 17:28:34, ТВЛ 
то, что кетайцы зафасовали или под своим флагом на рыбалку вышли вовсе не означает, что ледяная из китайщины.
Алекс прав - ее вылавливают только у берегов Антарктиды. Она просто только там живет)) И наши никому ничего не отдавали))17.09.2014 23:16:02, Zабава Путятишна 
кетайцы не только фасовали, они ее нам продают, про ценообразование надеюсь тебе не надо рассказывать. А места вылова были наши, бо в советское время, как уже справедливо отметили выше, она стоила копье18.09.2014 00:54:15, ТВЛ 
Все сумбурно и непоследовательно
Антарктида и зоны, прилегающие к ней, не являются ничьей собственностью. Были и есть всего лишь договора об использовании этого места сугубо в научных целях. То, что в советское время этот вид рыбы стоил копйки это не отражает реальную экономическую составляющую. Это говорит только о глупом ценообразовании на нашем внутреннем совеццком рынке. Да, были наши антаркт. экспедиции, когда мы ловили криля и пр, и пр.
Да, китайцы продают. И что? Покупают-фасуют-продают. Технологии шпринцевания с использованием полифосфатов и пищевых гелей для удержания влаги и повышения выхода продукции еще никто не отменял. Да, и кетацы таки не ловят ледяную: у них нет квоты.
Традиционно ловом ледяной занимаются Чили, Аргентина, ЮАР, Испания, Австралия, иногда присоединяется ЮжКОрея. Общедопустимый улов на круг 5 тыс тонн и наблюдается тенденция к снижению..18.09.2014 10:29:20, Zабава Путятишна 
наташ, опуская вот все то, что ты написала: покупаем мы ее у Китая - соотв. и цена составляется из всего, что мы опустили+китайский навар. отсюда и цена.18.09.2014 13:31:48, ТВЛ 
зачем опускать? Это главное и основное))
А у Китая закупает максимум два-три импортера. И цена складывается только от ситуации на рынке, уровня таможенных платежей и от жадности продавца))18.09.2014 21:41:58, Zабава Путятишна 
ну так я о том же, все ж она китайская, верно?:)19.09.2014 19:23:33, ТВЛ 
в корне не верно ))19.09.2014 21:28:13, Zабава Путятишна 
Наташа, чем нам грозит закрытие мурманского завода? может, напишете некий обзор сложившейся ситуации на рыбном рынке, как профессионал своего дела?) и прогнозы ваши на эту тему интересно было бы почитать.
18.09.2014 10:53:58, ))))))

1. какого из заводов? Если вы имеете в виду консервный завод, то его никто не собирается закрывать.
2. прогнозами, обзорами, аналитикой занимаются специально обученные люди за отдельно взятый гонорар. А личные мои измышлизмы являются только моей частной версией. И в зависимости от внешних факторов носят оптимистичный или пессимистичный характер))18.09.2014 21:50:57, Zабава Путятишна 
так именно о частной версии и речь). здесь все только своими частными версиями делятся)
18.09.2014 22:14:15, ))))))

Мурманский завод выпускал консервы, к "нашей" заморзке он отношения не имеет, как я понимаю.
По ссылке - интервью с директором предприятия.[ссылка]

18.09.2014 14:16:12, SillyBilly 

А Вас не впечатлило, что корюшка вместо 600 стала 310?
Так и меня не впечатлила семга по 700. Не думаю, что рабочие раньше только семгой и питались.
17.09.2014 16:42:03, Helen* 

300 р - это малоротка. Это не самая лучшая корюшка.
За 600р вполне может быть корюшка-зубатка. И то, не самый крупный размер. И вряд ли икряная.
Лучшая корюшка оседает на ДВ. Ее сюда не присылают практически17.09.2014 23:18:47, Zабава Путятишна 
[пусто]
17.09.2014 16:27:10

А что тогда автор хотел сказать фотографией? Что рабочие уже 2 года живут без рыбы?
17.09.2014 16:32:37, Helen* 

Небогатые жители городка рыбу почти не покупают. Куриные ноги предпочитает большинство и на шашлык, и на котлеты, и для праздничного стола.
Месячный заработок в 30 т- считается хорошей удачей. За 18 многие мотаются в Москву на электричке ( час с четвертью). 10 - распространенный заработок продавцов и служащих. Няня в детском садике - 4 тысячи в месяц.17.09.2014 17:03:59, NLU 
Так это много лет уже продолжается. Это только у нас в Девичьей девушки гламурно подхихикивали над коврами, клеенками и выложенными на них деликатесами на фото из сетей. Мол, как можно ребенка кормить дешевыми сосисками с кетчупом? Хвастаться куриными даже не ногами, а бедрами в качестве праздничного блюда? Фууу, майонез...17.09.2014 17:36:11, Василиса из сказки 
Просили ценники снять. Выполнила.17.09.2014 16:38:21, NLU 

Вернуться в конференцию