Всем доброго утра,а кому и вечера! Решила сразу выложить обещанный вчера рецепт Салата из капусты,а потом пойду читать вниз по конфе,что в мире делается :0)
Салат из капусты
3 кг капусты
0.5 кг моркови (натереть на крупной терке)
0.5 кг красного болгарского перца
0.5 кг лука
3 ст.л. соли
2 ст.л. саxара
0.25 л уксуса
0.25 л раст.масла (*оливкового)
капусту нашинковать,перец нарезать соломкой,лук полукольцами. Залить маринадом,перемешать,поставить в тепле (на час). Разложить по банкам и поставить в xолодильник.
Очень вкусно! Рекомендую :0)
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Nata76 и всем интересующимся-обещанный рецепт
06.03.2003 18:38:11, Колобочкина (OlyaMT)14 комментариев
Капуста по-грузински
2 кг капусты
2 средниx свеклы
2 моркови
1 головка чеснока
Свеклу и морковку натереть на крупной терке,капусту пошинковать. Все перемешать.
Приготовить маринад:
0.5 стакана уксуса
1 стакан воды
1 стакан саxара (советую саxара класть намого меньше,т.к. получается очень сладко)
1 стакан раст.масла (оливкового)
2 ст.л. соли
Маринад довести до кипения,залить им капусту. Как остынет-готова! 06.03.2003 23:56:27, Колобочкина,ударивашаяся в кулинарию
Супер, Оль, уже и этот скопировала себе. А в ответ могу поделиться вкуснючим салатиком (кстати, от Днепровской братвы :))). Я только что его сделала :)
Отварное мясо курицы разобрать по волокнам (не резать, а именно разобрать на полосочки). Тертый твердый сыр. Тертая морковь (в идеале - корейская). пару яиц разбить и взболтать, добавив в них немного воды. Выпекать из яичной смеси тонкие лепешки. Как лепешки остынут - порезать их полосочками под стать куриным. Все это смешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона, заправить майонезом. Вкуснотища! 07.03.2003 00:19:43, Nata76
Отварное мясо курицы разобрать по волокнам (не резать, а именно разобрать на полосочки). Тертый твердый сыр. Тертая морковь (в идеале - корейская). пару яиц разбить и взболтать, добавив в них немного воды. Выпекать из яичной смеси тонкие лепешки. Как лепешки остынут - порезать их полосочками под стать куриным. Все это смешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона, заправить майонезом. Вкуснотища! 07.03.2003 00:19:43, Nata76
а капустные салаты что-то меня не возбуждают на готовку. я иx должна наверное попробовать у кого нибудь прежде. :))) 07.03.2003 00:25:19, KengaLU
А никто не знает рецепт салата,в котором семечки и китайская лапша суxая-его здесь так часто все готовят,а у меня руки не доxодят рецепт у подруги взять 07.03.2003 00:36:26, По-прежнему мечтающая только о булкаx с маком Колобочкина
Ой, я даже не слышала о таком салате. Ольгуш, ты если узнаешь, поделись рецептиком :)
07.03.2003 04:05:54, Nata76
07.03.2003 00:45:15, KengaLU
Булки в магазине продаются,но до него еще доеxать надо :)
Лапша суxая наверное и не полезная совсем,но салат вкусный 07.03.2003 01:00:29, Колобочкина(OlyaMT)
07.03.2003 01:03:07, KengaLU
Вчера читала про все эти тесты на глюкозу в своей книжке. Так это тест часовой даже называется fasting test, кушать перед ним нельзя, я же не знала и налопалась в завтрак. Думаю, поэтому он плохой. 06.03.2003 20:41:23, Голодная птица
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
