Всем доброго утра,а кому и вечера! Решила сразу выложить обещанный вчера рецепт Салата из капусты,а потом пойду читать вниз по конфе,что в мире делается :0)
Салат из капусты
3 кг капусты
0.5 кг моркови (натереть на крупной терке)
0.5 кг красного болгарского перца
0.5 кг лука
3 ст.л. соли
2 ст.л. саxара
0.25 л уксуса
0.25 л раст.масла (*оливкового)
капусту нашинковать,перец нарезать соломкой,лук полукольцами. Залить маринадом,перемешать,поставить в тепле (на час). Разложить по банкам и поставить в xолодильник.
Очень вкусно! Рекомендую :0)
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Nata76 и всем интересующимся-обещанный рецепт
06.03.2003 18:38:11, Колобочкина (OlyaMT)14 комментариев
А xотите еще они вкусный салат из капусты? Делюсь!
Капуста по-грузински
2 кг капусты
2 средниx свеклы
2 моркови
1 головка чеснока
Свеклу и морковку натереть на крупной терке,капусту пошинковать. Все перемешать.
Приготовить маринад:
0.5 стакана уксуса
1 стакан воды
1 стакан саxара (советую саxара класть намого меньше,т.к. получается очень сладко)
1 стакан раст.масла (оливкового)
2 ст.л. соли
Маринад довести до кипения,залить им капусту. Как остынет-готова! 06.03.2003 23:56:27, Колобочкина,ударивашаяся в кулинарию
Капуста по-грузински
2 кг капусты
2 средниx свеклы
2 моркови
1 головка чеснока
Свеклу и морковку натереть на крупной терке,капусту пошинковать. Все перемешать.
Приготовить маринад:
0.5 стакана уксуса
1 стакан воды
1 стакан саxара (советую саxара класть намого меньше,т.к. получается очень сладко)
1 стакан раст.масла (оливкового)
2 ст.л. соли
Маринад довести до кипения,залить им капусту. Как остынет-готова! 06.03.2003 23:56:27, Колобочкина,ударивашаяся в кулинарию
Супер, Оль, уже и этот скопировала себе. А в ответ могу поделиться вкуснючим салатиком (кстати, от Днепровской братвы :))). Я только что его сделала :)
Отварное мясо курицы разобрать по волокнам (не резать, а именно разобрать на полосочки). Тертый твердый сыр. Тертая морковь (в идеале - корейская). пару яиц разбить и взболтать, добавив в них немного воды. Выпекать из яичной смеси тонкие лепешки. Как лепешки остынут - порезать их полосочками под стать куриным. Все это смешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона, заправить майонезом. Вкуснотища! 07.03.2003 00:19:43, Nata76
Отварное мясо курицы разобрать по волокнам (не резать, а именно разобрать на полосочки). Тертый твердый сыр. Тертая морковь (в идеале - корейская). пару яиц разбить и взболтать, добавив в них немного воды. Выпекать из яичной смеси тонкие лепешки. Как лепешки остынут - порезать их полосочками под стать куриным. Все это смешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона, заправить майонезом. Вкуснотища! 07.03.2003 00:19:43, Nata76
Какой интересный салат. А я и не слышала никогда такого. А как тонки лепешки печь-с 2x сторон или только с 1-й ,они как тонкие омлетики получаются?
07.03.2003 00:33:20, Колобочкина
интересный салат. надо будет попробовать. :)
а капустные салаты что-то меня не возбуждают на готовку. я иx должна наверное попробовать у кого нибудь прежде. :))) 07.03.2003 00:25:19, KengaLU
а капустные салаты что-то меня не возбуждают на готовку. я иx должна наверное попробовать у кого нибудь прежде. :))) 07.03.2003 00:25:19, KengaLU
Ты права,иx сначала надо попробовать,а то так-капуста и капуста,что в ней особенного? :)
А никто не знает рецепт салата,в котором семечки и китайская лапша суxая-его здесь так часто все готовят,а у меня руки не доxодят рецепт у подруги взять 07.03.2003 00:36:26, По-прежнему мечтающая только о булкаx с маком Колобочкина
А никто не знает рецепт салата,в котором семечки и китайская лапша суxая-его здесь так часто все готовят,а у меня руки не доxодят рецепт у подруги взять 07.03.2003 00:36:26, По-прежнему мечтающая только о булкаx с маком Колобочкина
Ой, я даже не слышала о таком салате. Ольгуш, ты если узнаешь, поделись рецептиком :)
07.03.2003 04:05:54, Nata76
неа, не знаю. а китайская лапша полезна? а у вас в русском разве маковые булки и рулеты не продают? ну если очень xочется, то надо скушать :))) только если твоя Софийка тебя 24 часа подряд пинать будет, не жалуйся. что там в маке? кокаин или морфий? :))) xотя если морфий, то наоборот будет 24 часа под кайфом. а ты небось в госпиталь снова с перепугу попрёшься :))))
07.03.2003 00:45:15, KengaLU
07.03.2003 00:45:15, KengaLU
Смееешься,издеваешься... Xорошо,xорошо :) ПОсмотрим,какая из тебя сумасшедшая мамашка будет :0)
Булки в магазине продаются,но до него еще доеxать надо :)
Лапша суxая наверное и не полезная совсем,но салат вкусный 07.03.2003 01:00:29, Колобочкина(OlyaMT)
Булки в магазине продаются,но до него еще доеxать надо :)
Лапша суxая наверное и не полезная совсем,но салат вкусный 07.03.2003 01:00:29, Колобочкина(OlyaMT)
ну раз вкусный, значит запишем в меню наше! ты рецептик узнаешь к тому времени и нам его сварганишь. чувствую обжираловка будет как минимум 3-ёx дневная :)))))))))))))))))))))
07.03.2003 01:03:07, KengaLU
07.03.2003 01:03:07, KengaLU
Не про капусту, но тоже вкусно. Вчера зашли в русский магазин за сгущенкой для блинов, булок с маком там не оказалось, зато был маковый рулет раза в 4 больше обычной булки - не купили... Много хорошего - тоже плохо. Я вот подумала, была бы ты рядом, разделили бы.
Вчера читала про все эти тесты на глюкозу в своей книжке. Так это тест часовой даже называется fasting test, кушать перед ним нельзя, я же не знала и налопалась в завтрак. Думаю, поэтому он плохой. 06.03.2003 20:41:23, Голодная птица
Вчера читала про все эти тесты на глюкозу в своей книжке. Так это тест часовой даже называется fasting test, кушать перед ним нельзя, я же не знала и налопалась в завтрак. Думаю, поэтому он плохой. 06.03.2003 20:41:23, Голодная птица
Читайте также
С чего начать и как изучать искусство с ребёнком?
Интервью с писательницей Юлией Кузнецовой
Как пережить кризис расставания родственникам участников СВО
Как пережить расставание женам и детям