Девочки, расскажите мне, стоящая вещь? Я пока только слышала отзывы у кого 1 ребенок. А для многодетных хорошо? На пару дней в ней можно приготовить для большой семьи? Просто я сейчас суп варю на 2-3 дня сразу, и второе стараюсь на пару дней сразу.
Реально время экономит?
Может и модельку кто посоветует?
Конференция "Многодетная""Многодетная"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
чаша мульти 5 литров. Вот и думайте ,ваши кастрюли больше или меньше?:) Мне на семью 4 человека очень здорово подходит.
26.05.2013 20:25:23, penka
недавно купила,т.к. в этом году двое младших идут в школу+еще один школьник уже есть и один студент.Взяла именно для того,чтобы утром был готовый завтрак в виде каши,ну и запеканки/шарлотки делать.Очень довольная,встаю в 7 ,завтрак готов уже.
24.05.2013 19:27:36, flock21
Если брать только с режимом скороварки, т.е. под давлением. Иначе сильно время не с экономишь. Я раньше суп гороховый варила 1,5-2 часа до пюреобразного состояния, теперь 30-40 мин.
24.05.2013 12:55:53, sesla
присоединяюсь! У меня простенькая, Лендлайф от Тиллотамы - главным ее достоинством считаю то, что мясо до степени мягкости, можно приготовить макс за 40 минут (режим "говядина")! а режим "холодец" - 70 минут! конечно, с холодцом после варки еще столько же повозиться надо)
24.05.2013 20:17:40, ello4ka
Куплю лучше морозильник :))) 24.05.2013 10:39:17, БУСИНкА
Мне не понравилась.Еда пресная и невкусная в ней.Каши у нас никто не ест.Слишком калорийно.
Семья у нас из 5 человек.
Только место занимала,в итоге сестре отдала-та на дачу отвезла. 24.05.2013 08:04:22, mutan
Семья у нас из 5 человек.
Только место занимала,в итоге сестре отдала-та на дачу отвезла. 24.05.2013 08:04:22, mutan
Для меня незаменимая вещь, беру с собой на море. 23.05.2013 20:33:44, uzon
супа на большую семью на 2 дня не хватит, а вот мясо, допустим, нормально получается. гарнир только отдельно готовить 23.05.2013 15:28:14, Ежик
Я долго присматривалась к этому девайсу. Что я для себя поняла (опытные поправьте, если ошибаюсь)
1.Мультиварка - это та же кастрюля, но с толстыми стенками и таймером
2.Больше всего меня подкупала идея "все кинул-ушел-пришел-все готово" Но, готовить-то она сама не будет. Т.е. если Вы хотите супчик - чистим картошку, режем на кусочки, разбираем мясо, шинкуем капусту, делаем отдельно зажарку, а в мульте только все соединяем, заливаем водой, добавляем специи\зелень, накрываем крышкой, выставляем таймер и идем гулять. В чем процесс отличается от приготовления в обычной кастрюле?
Если взять плов - шурпу все равно нужно приготовить отдельно. Вы же не положите туда отдельно слоями тертую морковь, резанный лук, мясо, рис и специи? При таком способе в результате продукты будут вареные. Т.е. все равно, зажарку нужно делать отдельно.
С теми же кашами - я заливаю крупу на ночь - утром, пока чищу зубы и поднимаю хлопцев - все готово.
Хотя вот если говорить о молочных кашах - то да, мультиварка это вариант.
В общем я пришла к выводу, что эта штука очень хороша для запеканок, тушений и молочных каш. Следовательно, если у меня уже есть что то толстостенное (В моем случае это полный комплект Цептора) + на плите таймер с функцией самоотключения, а молочные каши мы не едим- то мультиварка мне не нужна. 23.05.2013 15:08:57, КленовыйЛис
+ не надо отслеживать закипело-не закипело, она сама
и не варит, а томит, поэтому можно и мясо и картошку одновременно класть 23.05.2013 15:30:32, Ежик
Я не спорю, что в мультиварке вкусно. Я говорю, что не вижу разницы и реальной экономии.
На счет "отслеживать закипание" - второй раз об этом читаю. А зачем это делают?
Томит любая кастрюля с толстыми стенками и стоящая на медленном огне, а еще лучше в духовке.
Впрочем так же как и любая кастрюля будет жарить после того, как испарится вся жидкость. Вопрос только в скорости наступления этого момента 23.05.2013 15:44:45, КленовыйЛис
мультиварка от кастрюли отличается тем, что на разных режимах по-разному включается и выключается. Именно поэтому в мульте можно приготовить запеканки, плов (именно с зажаркой) и многое другое практически не перемешивая, или вообще не перемешивая. Кастрюля, думаю не пропечет верх у торта или запеканки. К тому же крышка кастрюли не совсем идеальна. Либо все кипит безумно сильно, либо ее надо приоткрывать , теряя ароматы. В мультиварке не убежит на плиту суп, не пригорит запеканка, вовремя будет приготовлен йогурт. А отложенный старт? В какой кастрюле такое чудо имеется??? Лично мой опыт только на 5 баллов из 6! Почему не 6 из 6? Потому что не могу напечь пирожков ,а очень хотелось бы. Только одним круглым пирогом получается.
26.05.2013 20:39:12, penka
хорошо! удобнее всем, кроме владелец цептера ;) 23.05.2013 19:42:00, Ежик
Я плов без зажарки делаю именно в мульте - как-то там и так вкусно :) В духовке может перевариться, даже если таймер. У меня по крайней мере такая духовка - надо еще и самой контролировать. А в мультиварке всегда одинаково.
23.05.2013 17:36:13, ДраКошка
Не всякую рисовую кашу можно назвать пловом)) Его не готовят в духовке и мультиварке))
23.05.2013 19:58:15, Tortillka
Узбекский плов и в цептере не приготовишь :) А в мультиварке очень вкусный плов получается, самое похожее на настоящий из всего, что я ела :)
23.05.2013 21:35:28, ДраКошка
Ну вот потому в нашей семье настоящий плов- это целое таинство.
Когда тщательно выбирается мясо, морковь, и полчаса промывается рис)
Муж вот еще теперь мечтает об индукционной плите, бытовой газ не дает все равно нужной мощности.
А для меня царица на кухне- духовка)) 24.05.2013 09:28:44, Tortillka
Когда тщательно выбирается мясо, морковь, и полчаса промывается рис)
Муж вот еще теперь мечтает об индукционной плите, бытовой газ не дает все равно нужной мощности.
А для меня царица на кухне- духовка)) 24.05.2013 09:28:44, Tortillka
Духовку нежно люблю. И когда я ГОТОВЛЮ, в основном в духовке, да. А в доме муж пообещал, что плов будет делать в казане на улице :)
Но когда кушать надо, а мне некогда - мультиварка незаменима. Духовке я не могу доверить на два часа чего-нибудь без моего пригляда запекать :) 24.05.2013 10:07:01, ДраКошка
Но когда кушать надо, а мне некогда - мультиварка незаменима. Духовке я не могу доверить на два часа чего-нибудь без моего пригляда запекать :) 24.05.2013 10:07:01, ДраКошка
"все кинул-ушел-пришел-все готово" - это только в рекламе вкусно получается. Я отношусь к мультиварке, как к "кастрюле на проводе". Но мне как то все равно удобнее, чем на плите.
И кватт оно потребляет меньше чем плита, что греет мою "зеленую" душу.
Приятно же что кастрюля тебе говорит - "Вода закипела, пока бросать макароны!" 23.05.2013 15:14:11, Zefir
И кватт оно потребляет меньше чем плита, что греет мою "зеленую" душу.
Приятно же что кастрюля тебе говорит - "Вода закипела, пока бросать макароны!" 23.05.2013 15:14:11, Zefir
На счет кват - у меня газ. А с точки зрения экологичности, наверное индукционки лучше :)) Там реальная экономия 23.05.2013 15:20:05, КленовыйЛис
Ну зря Вы так,он просто не жареный получается,но все равно рисинка к рисинке.Плов только в мульте готовлю ,хотя все большие привереды в этом вопросе(часто бывали раньше в Узбекистане у родственников )А большой казан стоит без дела.
23.05.2013 16:30:16, Telly
А это поселок газовиков в Кызылкумах, рядом с Бухарой.
А одна из сестер моих родилась в поселке Канай-Тобе)) 24.05.2013 19:47:43, Tortillka
А одна из сестер моих родилась в поселке Канай-Тобе)) 24.05.2013 19:47:43, Tortillka
обещалась подарить новую- жду))) я в ней язык варю оч удобно и нет дыма коромыслом и воду не надо подливать постоянно и перчики делаю фаршированные , кашу, запеканку невкусная получается, ещё рисовую кашу с мясом,гуляш те немного делаю и не часто. А суп варю в большой каструльке на 2 дня, в мульте никогда не варила 23.05.2013 14:54:57, Снеженика
Я-таки ржу :) У меня такой же след - дочка поставила на плиту :) Но я успела спасти - до проводки не дошло, работает.
23.05.2013 17:33:09, ДраКошка
У меня такая - но она именно скороварка- она у меня для круп, бобов, мяса и варки овощей на пару под давлением для салата/винегрета, а мультю я все равно отдельно купила, суп в скороварке странный, и макароны, пельмени там не сварить, нежные овощи на пару тоже в мульте лучше. Я уже плиту включаю раз в неделю наверно или реже - тока когда яйца жарю или блинчики.
Берите еще и обычную мультиварку в комплект. 23.05.2013 14:58:48, Zefir
Берите еще и обычную мультиварку в комплект. 23.05.2013 14:58:48, Zefir
вечером заложила кашу - утром встала, каша готова.
перед уходом заложила плов/жаркое/мясо/рыбу, да что угодно, вечером приходишь - еда горячая ждет всех 23.05.2013 14:16:29, Дара
Суп в мультиварке для большой семьи не сваришь. Каши хорошо - особенно молочные. Мясо можно поставить варить надолго и уйти гулять. Каши с таймером хорошо - с вечера поставил - утром готовая каша. Мясо вкуснющее. У меня большой Панасоник. Уже старенький, новый такой же куплю.
23.05.2013 14:08:12, ДраКошка
А чего это не сваришь? 5-литровая чаша - до верха еще около 3 см от пометки max. Вытаскиваете кости, мясо, оставется один бульон. В него по рецепту чего нужно - как раз пятилитровая кастрюля, вполне себе на большую семью. А в каких народ здесь варит? в 7-литровых?
24.05.2013 11:10:25, uzon
У меня семилитровая кастрюля, да. На два-три дня хватает. А пять литров под завязку не нальешь в мультю.
24.05.2013 18:36:50, ДраКошка
если бы я сейчас брала - то взяла бы мультю ту которая с клапаном для давления, что бы была скороварка, а то у меня 2 "кастрюли" стоят на столе - места занимают. И мультей и скороваркой пользуюсь каждый день.
Время приготовления в мульте обычное - экономия и удобство на том, что не надо бегать к ней и смотреть, реально - включил и забыл до сигнала.
Очень приятный режим "макароны". Так же пользуюсь режимом тушение, жарка, на пару.
остальные режимы не нужны мне. Мне вообще кажется что идеальная мультя -это 2 регулятора - температура и время, 33 режима нафиг не нужны. 23.05.2013 12:13:12, Zefir
Время приготовления в мульте обычное - экономия и удобство на том, что не надо бегать к ней и смотреть, реально - включил и забыл до сигнала.
Очень приятный режим "макароны". Так же пользуюсь режимом тушение, жарка, на пару.
остальные режимы не нужны мне. Мне вообще кажется что идеальная мультя -это 2 регулятора - температура и время, 33 режима нафиг не нужны. 23.05.2013 12:13:12, Zefir
Мне нравится. Супы-гарниры-каши-тушеные блюда, буженина отлично получается. Вот только без выпечки у меня...
А так - да, закинул и ушел, ничего не пригорит и не выкипит,мне очень нравится. 23.05.2013 10:52:13, Мышаня
А так - да, закинул и ушел, ничего не пригорит и не выкипит,мне очень нравится. 23.05.2013 10:52:13, Мышаня
удобно делать в не творожную запеканку, картошку тушить, компот и бульён варить.
На пару дней в ней приготовить для большой семьи нельзя.
и большой минус - чаша быстро портится. 23.05.2013 09:29:55, Снежина
Мультиварку если брать, то с режимом работы под давлением. Рис варит 6-8 минут например, 30 минут гороховый суп и т.п.
24.05.2013 12:53:13, sesla
У меня такая: [ссылка-1]
В ней есть клапан и 2 режима либо под давлением приготовление, либо как обычная мультиварка. Многие не обращают на это внимание, но режим скороварки существенно облегчает жизнь многодетной маме) И плов выше обсуждаемый получается очень вкусным) 25.05.2013 12:36:26, sesla
В ней есть клапан и 2 режима либо под давлением приготовление, либо как обычная мультиварка. Многие не обращают на это внимание, но режим скороварки существенно облегчает жизнь многодетной маме) И плов выше обсуждаемый получается очень вкусным) 25.05.2013 12:36:26, sesla
готовит она дольше,но можно все закинуть и пойти гулять и тд. 23.05.2013 09:52:24, Супер Мама
я пока начинающий пользователь. каши делаю, отлично. овощной суп тоже - все забросил и ушел, получается очень вкусный. ничего не убегает и не пригорает.
23.05.2013 15:25:57, tak
Что-то можно вообще делать к определенному времени.Кашу молочную к завтраку,гречку к ужину и т.д. 23.05.2013 14:45:14, Супер Мама
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
