Сколько вообще оно хранится в уже открытой банке?
Нашла вчера 4 трехлитровых банки и в каждой на полбанки примерно варенья разного.
Думаю, что делать с ним.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кисель...
01.11.2005 15:49:40, офонарелла
ну вы, девушки, кулинарки, прямо завидую )))
это же еще крахмал надо пойти купить....
01.11.2005 16:05:24, Еленика
Дрожжи и воду добавить, а потом под батарею поставить дешевле. А радости потом больше ;)
01.11.2005 16:07:59, Daryssimo
не, спасибо, у нас уже есть что-то подобное из варенья.
третий год банка под столом стоит ))) 01.11.2005 16:10:08, Еленика
элементарно кисель варится - разбавляешь варенье водой сильно, ставишь кипеть, как закипит - тонкой струйкой туда вливаешь при постоянном помешивании разведенный в полстакане холодной воды крахмал (на 3 литра морса - 2 ст.л. крахмала приблизительно). Кипятишь помешивая еще минут 5 и усе, кисель готов.
01.11.2005 16:01:14, Julika

это же еще крахмал надо пойти купить....
01.11.2005 16:05:24, Еленика


третий год банка под столом стоит ))) 01.11.2005 16:10:08, Еленика
У меня свекровь САМА крахмал делает :-) Мне это вообще - недоступно пониманию :-)
01.11.2005 16:07:41, Ирен_ Адлер
да чего там затейного? берешь, заливаешь водой, кипятишь, разводишь крахмал - и туда. Побольше крахмала - получится желеобразная масса, которую принято есть с молоком. Поменьше - будет напиток...
01.11.2005 16:01:57, офонарелла

Разболтать на кисель или компот? Можно еще в начинку песочных пирогов, если печете. Вообще если сахара много и сварено правильно, то храниться может вечно :-)
01.11.2005 14:56:35, Ирен_ Адлер
если честно, это вариант кажется мне наиболее привлекательным и незатратным )))
01.11.2005 15:08:08, Еленика

Если это действительно варенье, а не сахаранье, и сахара туда н епожалели, то доооолго. Если вы за него не уверены, то можно еще раз переварить, тогда точно долго простоит, но вот за количество витаминов после этого не ручаюсь.
01.11.2005 14:48:16, Молли
Читайте также
Цветаевский пирог: воспоминания, аромат и волшебство на вашей кухне
Погрузитесь в историю знаменитого Цветаевского пирога, связанную с именем Марины Цветаевой. Узнайте его секрет и попробуйте приготовить классический рецепт с нежным тестом, сочными яблоками и воздушной сметанной заливкой.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.