Так вот

Как обычно, высиживаю, жду, когда из организьму вотка выйдет...

В чем основное преимущество китайского ресторана - это в том, что подавляющее больинство блюдов (блюдей?) оттуда сам себе будешь готовить тока по очень большим праздникам - и то фигня выйдет :) То есть всем,кроме самого себя понравится :)

Высокое искусство работы с ножом - ТАК порезать я не сумею, напимер, фвоторгафия в реге - это рыба (это та оранжевая фигня). Или как сегодняшние кальмары - ну прсто блин художественная резьба по кальмару.

А те же самые грузинские или кантри - все обыденно, это то, что мы едим каждый ень. Было одно блюдо из "Гурии", которое я пытался повторить, наверное, года два... Как казалось - все дело в банальной технологии, как резать и в какой последоватеьности готовить. С китайщиной, думаю, мне придется экскрементировать значительно дольше...

Поэтому и вывод - в праздник надо жрать то, что дома сам не можеш сготовить...