Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ОООльга

В газетах 10 лет назад...

Я вчера сидела в Ленинке (наконец-то добралась). И занималась довольно странным делом: искала и читала газеты некоей давности.

В каталоге обнаружила довольно веселые названия газет: "За здоровый паровоз" и "Халтуринская правда".

При прочтении "Воронежского крестьянина" за 1995 год прочла объявление: "Ищу работу в серьезной фирме. Тел ХХ-ХХ-ХХ."

Но больше всего порадовали советы хозяйкам: "Белки или молочный коктейль можно взбить с помощью обыкновенной дрели и самодельного венчика из проволоки."

П.С. А может кто знает, где кроме Ленинки можно почитать старых газет за 1984-2002 года районного значения? А то у них почти все на ремонте, не выдают районные газеты, только областные...
22.03.2005 14:44:25,

48 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Есть такое место в инете, там с 1996 года газеты, в том числе и региональные всякие (Подмосковье точно есть) - www. public.ru. Там можно хоть обчитаться. 23.03.2005 15:33:48, мимо тут хожу
А что 10 лет назад миксер был редкостью? 22.03.2005 15:18:44, foster
Sirena
У дрели оборотов больше. 22.03.2005 17:26:09, Sirena
ОООльга
Не знаю :) Я тогда студенткой была, хозяйством не занималась :))) 22.03.2005 15:28:20, ОООльга
Да не хозяйкам советы - хозяевам! Процессом дреления коктейлей и кремов у нас занимался только папа. ;о) 22.03.2005 14:59:20, Элисон
takca
нисчета... у нас был магазин "лейпциг", и гэдээровский миксер, оранжевый. я им делала безе из белка с сахаром, непеченое, прямо из плошки сжирала. потому как сладкого хотелось, а денег на него регулярно не было (: 22.03.2005 15:14:47, takca
Безе я делала тем самым чудом, о котором ниже Несмеяна пишет. Или просто вилкой. Кстати, - вот память! - в журнале "Работница" писали, что безе лучше взбивать именно вилкой, потому как белки гораздо лучше взбиваются, когда их вертишь в одном направлении. То ли и впрямь так, то ли это утешительно-"научное" обоснование нестраданий по отсутствию миксера.

Первый миксер я купила в начале 90-х. И тут же подарила его подруге на свадьбу.
22.03.2005 15:40:36, Элисон
Анитка
Я из жженого сахара конфеты делала. Во время сессий особенно активно :) Вкусно :) 22.03.2005 15:26:10, Анитка
У меня с жженым сахаром целая трагикомическая история связана.

Нажгла я его как-то целое блюдце, а чтобы поскорее остывало, решила поставить в морозилку. Дверца морозилки была на пружинах и открывалась сверху вниз. Блюдце ставлю, дверца вырывается, блюдце падает, я его ловлю... Расплавленный сахар намертво прилипает к руке. Выла я знатно.

Мама повезла меня в травмопункт, где на вопрос врача: "Зачем ты плавила сахар?!" я заявила: "Сладкого хотелось. А родители мне конфет не покупают!" Бедная мама только краснела - сладкого мне действительно по каким-то причинам было нельзя.
22.03.2005 15:35:21, Элисон
Анитка
ой, бедняга ты какая :(((
А я его по столу маслом намазанному разливала плюхми. Потом, кода чуть подстывал, скатывала в трубочки.
Ужас, то конфеты, то анчоусы :) Пойду ка я в магазин :)
22.03.2005 15:38:45, Анитка
Это ж терпение какое должно быть. ;о) Нет, я так и продолжала ставить леденцы остывать в морозилку, только предварительно вставляла туда распорку. 22.03.2005 16:03:28, Элисон
Ни фиxxа... бедность - это когда тебе отдают пенки от варенья, а само варенье припрятывают на дни рождения... 22.03.2005 15:18:52, Jules
takca
блин... как же я люблю пенки!!! если можно бы было варить только пенки - ох, как бы я был щаслив... (:
мои тоже - припрятывали. а я находила. (:
ой, вспомнилось:

мне мама в детстве выколола глазки
чтоб я в шкафу варенье не нашел
теперь я пишу стихов и не читаю сказки
зато я нюхаю и слышу хорошо

(:
22.03.2005 15:23:07, takca
SVETKA
ППКС! Я тоже недоумевала, почему нельзя варить ТОЛЬКО ПЕНКИ! Особенно от клубничного варенья... ох! : )))))))))))))))))) 22.03.2005 15:29:59, SVETKA
Они хранятся плохо, потому что. 22.03.2005 15:34:39, Альт
takca
не, они хорошо хранятся. но недолго. минут 10 от силы... (: 22.03.2005 15:37:18, takca
Да, ладно. Даже такса не сожет съесть ведро пенок. А варенье то ж раньше тока ведрами... 22.03.2005 15:39:47, Альт
takca
варенье - ведрами. но пенок-то сильно меньше... и потом - 3 литра земляничного варенья стандартная такса съедает за неделю. что, пенки и неделю не прохранятся? (: 22.03.2005 15:43:05, takca
В холодильнике- может быть. Но они ж еще и оседают. Знаешь, для любителей пенок есть вещи- типа муссов. Ягоды, взбитые с белками, сахаром и сливками.
Но все равно их сразу есть нужно, потом осядут.
А смысл варенья- в утилизации ягод.
22.03.2005 15:45:53, Альт
takca
ну нету опыта, не успевали оседать (:

смысл варенья - чтобы зимой можно было крошечную розеточку сладенького съесть... эх, бабушка... (:
22.03.2005 15:53:45, takca
Мало варили, наверно. Мои по четыре ведра. И все сметали. К январю уже не было ничего. Я еще сгущенку прям из банки пила.. Фу.. 22.03.2005 15:56:04, Альт
takca
дофига варили. весь подпол в трехлитровых банках. только очень, очень экономили. наливая каждую розеточку, напутствовали рассказами о том, как ягода тяжело достается.
это психология такая, уродливая...
а сгущенку я и сейчас могу - банку за раз. только теперь, как соберусь - беру себя за отвисший бочок. и не делаю. (:
22.03.2005 16:02:16, takca
Вот чего у нас было без ограничений- так соленой капусты и варенья. И сгущенка еще, тетя на молкомбинате работала.
Варенье со сгущенкой не люблю больше.
22.03.2005 16:04:15, Альт
takca
а я люблю, мне хорошо, мне не додали (: 22.03.2005 16:06:36, takca
А вот у нас черной икры было завались - у моря жили.И балыка. Почему я не наелась ими на всю жизнь?:) 22.03.2005 16:12:11, Jules
Анекдот вспомнился : " В капстранах миллионы детей недоедают"- А можно то, что они не доедают- нам присылать?
Я то вот переела варенья в детстве. Еще и привередничала- малиновое не любила.
22.03.2005 16:08:49, Альт
SVETKA
Главное, чтобы батон был длиииииииииииииинным... ; )))) Например по 22 копейки.
Эх....
22.03.2005 15:39:30, SVETKA
Лишнее это... Чайной ложечкой со скорость. 120 взамхов в минуту... 22.03.2005 15:41:46, Альт
takca
и потом - языком вилизать блюдце от пенок и таз от варенья...
ровно этим летом именно это делала с вожделением, а потом, матерясь, отмывала бошку (:
22.03.2005 15:52:17, takca
SVETKA
В такие минуты жалеешь, что нет хобота... ; )))))))) 22.03.2005 15:59:01, SVETKA
takca
да!!! (: или языка, как у муравьеда... 22.03.2005 16:00:21, takca
SVETKA
Правда что-ли? Спасибо, что просветили... ; )))))))))))))) 22.03.2005 15:36:36, SVETKA
Вот такая я вот умная :)))) 22.03.2005 15:37:34, Альт
Ага... я тоже все наxодила... Правда,логику до сиx пор не могу понять - прятать варенье от собственного ребенка и давать его каким-то гостям? 22.03.2005 15:26:29, Jules
takca
а, я перестала искать логику там, где ее нет. приличия-с...
плюнь и все отдай ребенку. мы на еще заработаем (:
22.03.2005 15:35:53, takca
ааа, значит таксы печеньем балуются :) а на теток наезжаешь... :) 22.03.2005 15:17:48, маро
takca
нифига (((: пять минут в миксере для личного сожратия в одну таксу(и не печь!!!) - вовсе это не оно, а вполне таксяво (: 22.03.2005 15:21:32, takca
ОООльга
Слушайте, я думала никто не дрелил коктейли, а оказывается все только этим и занимались :))) 22.03.2005 15:01:27, ОООльга
SVETKA
Исче как! Мы даже как-то с подругой, в отсутствии родителей что-то такое типа гоголя-моголя изобретали... ; ))))))))))) 22.03.2005 15:12:23, SVETKA
"Голь на выдумку хитра" (с) 22.03.2005 15:07:07, Элисон
Кондратея
:) я только про дрель... вот это навевает ностальгию... у нас не было миксера, и крем для торта НАполеон мы только так и взбивали. Это была серьезная операция, требующая мужского участия. 22.03.2005 14:56:49, Кондратея
А мы сначала вилкой взбивали (в моем далеком детстве) - как ни странно, кремы взбивались! А потом была такая "кремовзбивалка" - стеклянная банка с пластмассовой крышкой, на крышке ручка (чтобы крутить), а снизу - две рогульки, которые вращались в противофазе :-). 22.03.2005 15:21:33, Nesmejana
ChiChi
Я эту пластмассовую хрень брала с собой в 80х годах в общагу:)) И поклонники крутили ее, взбивая белки:))) 22.03.2005 16:04:40, ChiChi
Олеандра
О!!! именно так оно и было :-)) Причем ответственный за взбивание при помощи вилки был мой отец - как самый сильный и терпеливый. Сидел себе за просмотром футбола и взбивал. А когда чудо-техника с рогульками появилась, тогда я за дело взялась :-) 22.03.2005 15:54:53, Олеандра
Угу, у нас тоже с вилкой мужчины работали - отец или старший брат :-). 22.03.2005 15:57:21, Nesmejana
С.Ш. Вицлипуцли
у нас тоже была такая штука с рогульками - нам моя бабушка нижнетагильская подарила, она была завзятая домовод :-)
Кстати, я вчера похожую штукенцию видела в магазине, фирмы ДеКок :-)

У нас ручку обломал нафинг один из моих поклонников - дали, понимашь, человеку поучаствовать в процессе, он и рад стараться :(
Потом вообще ничего не пекли :)
22.03.2005 15:34:30, С.Ш. Вицлипуцли
Анитка
Дяяя.. как хорошо проживать недалеко от завода Страуме оказывается :) 22.03.2005 15:50:12, Анитка
SVETKA
Да... было дело. У нас в почете было только дрожжевое тесто, так что кремы не взбивались. А вот молочные коктейли и взбитые сливки в качестве эксперимента и под присмотром брата имели место... ; ))))
Был еще и жуткий пластмассовый ручной миксер - но его использовали только для безе, с применением грубой мужской силы...
22.03.2005 15:00:55, SVETKA

Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!