Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блины комом ;((
Ну почему они у меня переворачиваться не хотят????
10.03.2005 20:47:49, Lyta
19 комментариев
Если с тефлоном - в тесто добавить яйцо. Если без оного, фишка такая: протереть раскаленную сковородку крупной солью - тряпочкой или салфеткой. Соль стряхнуть, сковородку не споласкивать, первый блин можно не есть - хотя я его поедаю, мне нравится. 10.03.2005 23:19:17, Фяка-Пфяка
Сахара много положила?
10.03.2005 21:53:16, Ирен_ Адлер
Мил, будешь смеяться - по этому же рецепту на этой же сковороде недавно дивные блины испекла...
Видимо - все от настроения зависит ... 10.03.2005 21:59:21, Lyta
Видимо - все от настроения зависит ... 10.03.2005 21:59:21, Lyta
Тогда да, зависит. У меня прилипают когда сахара многовато пихну. Может быть, мука не слишком качественная. Ну и ладно, не расстраивайся! И масленица не заканчивается, и настроение к нам придет.
(После праздников этих, я заметила, все какие-то очумелые слегка ходят, вяленькие). 10.03.2005 22:27:21, Ирен_ Адлер
(После праздников этих, я заметила, все какие-то очумелые слегка ходят, вяленькие). 10.03.2005 22:27:21, Ирен_ Адлер
сковородку смазать кусочком сала или тряпочкой, смоченной в масле. А лучше всего у меня переворачиваются блины, в которые кефир добавлен.
10.03.2005 21:18:25, Маграт
- Бабушкааааааааа!!!! Маша испекла толстый блин и не может перевернуть!!!!!!!!!!!!!!!
Та-акое оживление кругом началось:-))))))
Ты только начала что ли? Тогда ворая-третья патия уже нормально отлипать будт. 10.03.2005 21:11:47, Фабьен
масло в тесто не добавила? 10.03.2005 20:50:15, Ежечка
Достаточно, конечно. Может мука какая то не такая или еще что. Тесто, может , жидкое? муки можно добавить. Но мне обычно напряжно размешивать. Я бы добавила два яйца. Мне помогало в аналоичных случаях.
10.03.2005 21:12:06, Альт
Не люблю блины с целлюлитом...)))) 10.03.2005 21:22:25, Папчик
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
