Раздел: Помогите

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чем бы заменить водку в наливке?

Коллективный разум требуется:)

Появилась у меня благодаре Xenny любовь к самодельным наливкам. И идет это как дешевый вариант регулярно потребляемого алкоголя.
А вот у моего молодого человека непереносимость водки. Один раз я случайно заменила водку недорогим джином, принесенным Мерриком. Вариант устроил нас идеально, вот только этого джина я больше в своем районе найти не могу. А дорогой джин, естественно, покупать для наливки не буду:))

Вот и страдаю, чем бы еще доступным можно было бы водку заменить?
24.01.2005 15:26:45,

56 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Julika
Есть еще недорогой джин "Черный Бархат", разливает его "Уссурийский Бальзам". Можно посмотреть тоже в крупных супермаркетах. Эх, Лен, надо было раньше свистеть - я 2 бутылки этого джина пустила на "взятkи":-) Стоял у меня дома, пылился:-) 24.01.2005 16:33:33, Julika
Кто ж знал:) 24.01.2005 16:56:40, Харас
Julika
На самом деле у "Уссурийского Бальзама" целый ряд есть "цветных" алкогольных напитков, которые для коктелей идут замечательно - "Черный Бархат", "Капитанский Ром", "Шиповник на Коньяке", "Панты на меду" и т.д. Поэтому если набредешь в супере каком-нибудь на продукцию "Уссурийского Бальзама", то можно брать смело любое из этого. Моё самое любимое - "Русский сувенир", но в Москве не видела его в продаже - так что мне его возят оттуда. 24.01.2005 17:10:20, Julika
"недорогой джин" - это, скорее всего, "Старый Джин" производства завода Кристалл, стоит порядка 150р и продаётся в любом седьмом континенте. На вкус и запах - тот же Бифитер, никакой разницы.
А зачем ты его еще и заменить хочешь?
И мне нравится твой капризный молодой человек:)) Джин - это и есть водка, только из других составляющих.:)
24.01.2005 15:44:17, Texas
Кого я хочу заменить?:) Молодого человека не хочу:) Тем более, что он совсем не капризный, у него просто от водки очень сильно голова болит. Такой странный вариант аллергии. Видимо дело как раз в других оставляющих:)0 Он тогда не знал, что в наливке не водка, а голова не болела.
Джин заменят не хочу:) Я его купить хочу. Пойду в 7-1 континент, потому как в фирменном отделе Кристалла у нас его не продают.

Тот джин был каким-то "капитанским", н не думаю, что эт так важно.
24.01.2005 15:47:30, Харас
Джин "Капитан" я знаю Омского производства. В Рамсторе посмотрите. 24.01.2005 16:00:20, shutols
Смотри там, где водка кристалловская стоит - такие большие бутЫли квадратные с красной этикеткой - Старый Джин, называется. В кристалловском магазине - стопудово есть, просто ты не туда смотрела.:)) Зайди и спроси прямым текстом продавщицу.
P.s. В джине - абсолютно всё то же, что в водке + вечнозеленые иголки.:) Но, поскольку, твой вьюноша этого не знает, потому у него на джин и голова не болит:))
24.01.2005 16:00:10, Texas
Народ у меня одно время брынцаловский спирт покупал в брынцаловке где-то на Варшавке, по-моему. Разводили и потребляли, выходило якобы очень недорого. Узнать? 24.01.2005 15:43:53, Ирен_ Адлер
Yar
Он и сейчас там продается, тольоко теперь на стороне завода. Как раз подруга со старой работы продает:) 24.01.2005 15:52:31, Yar
Я боюсь, что он аналогичен водке окажется. Или нет? 24.01.2005 15:47:56, Харас
А ты узнай у него, как у него с разведенным спиртом складывается. Джин - та же водка. Я вечером зайду в "копейку" к себе, посмотрю этот джин кристалловский 24.01.2005 16:00:59, Ирен_ Адлер
Yar
Джин - водка на основе можжевельника. 24.01.2005 15:55:43, Yar
А когда мы были совсем вьюными, мы, помнится, думали, что он из ёлок сделан.:)) И действительно - запах у него тот еще. Но всё равно он - водка, как ни крути.:) 24.01.2005 16:03:18, Texas
Если бы в Москве я нашла бы палинку, то произвела бы эксперимент на людях:) Но нет ее нигде. 24.01.2005 16:10:01, Харас
у меня есть :) Но палинка - тот же саомгон, только на фруктах. Сивушных масел там хватает, как и в виски, и в джине. 24.01.2005 16:30:29, Маграт
У вас в Питере в Рамсторе и Токай Асупродается, а в Москве его почему-то нет:(

А смысл эксперимента как раз в том, что на фруктах.
24.01.2005 16:33:01, Харас
Yar
Да конечно, да и весьма специфическая из-за запаха. Плохой джин пахнет одеклоном еловым... 24.01.2005 16:06:13, Yar
У нас елка на новый год стояла - из Иркутска, что ли...
В первые сутки я не могла с ней рядом находиться, чувство, что пузырь "туалетного утенка" разлили.
24.01.2005 16:31:44, Маграт
Yar
Может пихта? Я вот рядом с пихтой не могу стоять. 24.01.2005 16:36:32, Yar
да просто свежая елка, сибирская такая, настоящая. 24.01.2005 17:26:32, Маграт
Наташа С.
Текилой недорогой? Коньяком недорогим? Да и джины бывают недорогие. 24.01.2005 15:43:20, Наташа С.
ДЖины бывают точно, я его дома имела:) А вот текила и коньяк недорогие бывают? 24.01.2005 15:48:20, Харас
Недорогие ставропольские марочные коньяки бывают. Продаются в фирменном магазине напротив Тимирязевского музея. 24.01.2005 15:53:14, Элисон
А где Тимирязевский музей находится?:) Если около академии, то неинтересно:) Мне проще без наливки обойтись. 24.01.2005 16:01:00, Харас
Метро "Улица 1905 года". 24.01.2005 16:06:56, Элисон
Это куда как приятнее:))) Заеду. 24.01.2005 16:11:12, Харас
На 1905 года еще есть фирменный магазин ставропольской продукции. Мы его очень любили лет 8 назад, называли "кальвадосней" и регулярно навещали. :) 24.01.2005 16:00:34, Мата Хари
Во, я от ставропольского ""кавальдоса"" чуть того... в общем, так себе "кавАльдос" оказался 24.01.2005 20:16:01, Ирен_ Адлер
Это он и есть. Я его и посейчас люблю. ;о) 24.01.2005 16:05:11, Элисон
Как приятно :) У них и правда неплохая продукция. 24.01.2005 16:32:34, Маграт
Еще неплохой (и недорогой!) коньяк есть у Симферопольского завода. 14-ти (или 16-ти, не помню) летней выдержки. Называется "Неаполь Скифский". Но в Россию, кажется, его не поставляют. 24.01.2005 16:35:31, Элисон
А что вообще такое есть в водке, чего нет в джине? Реакция идет на пшеницу? Или на что? 24.01.2005 15:42:49, Харас
скорее наоборот, водка (хорошая) содержит минимум примесей. А джин - самогонка, только красиво называется. У друга на любую водку реакция? Что значит не принимает? 24.01.2005 15:46:19, Маграт
На любую. Голова очень сильно болит. 24.01.2005 15:53:52, Харас
Возможно, у него другие непереносимости, просто ему неудобно об этом говорить. Например, пьянеет быстро. И поэтому отказывается пить водку в чистом виде. А ты перенесла это на другие напитки, содержащие водку. 24.01.2005 16:02:15, Маграт
Нет-нет:)) Он довольно много пьет и очень мало пьянеет:)

Водку в чистом виде он вообще не пьет никогда. А вот в моих самодельных ликерах и наливках пьет, но на головную боль потом жалуется.
24.01.2005 16:06:04, Харас
Анитка
Виски - самогонка! :) И от него голова не болит :) 24.01.2005 15:53:26, Анитка
Щука
Можно настаивать, с сахаром или сахарным сиропом. Но это долго. 24.01.2005 15:40:20, Щука
Долго хранить негде. Мы делаем и тут же пьем:) 24.01.2005 15:41:34, Харас
Щука
Тогда вот:)

Запеканка из красной смородины

Смородину засыпают в глиняный горшок, заливают домашним столовым вином и выдерживают в умеренно горячей духовке 14-15 часов (можно с перерывами). Наливку сливают, добавляют по вкусу сахар и разливают в бутылки.

Красной смородины отсыпать:)?

24.01.2005 15:45:01, Щука
Отсыпать:)) Ее не продают сейчас. 24.01.2005 15:54:37, Харас
Щука
Назначай:), я еще черной насыпать могу.. и белой. 24.01.2005 15:59:15, Щука
Хочу все:) 24.01.2005 16:01:25, Харас
Gamma
Коньячным спиртом, забыла как он одним словом называется. 24.01.2005 15:38:52, Gamma
красным вином, коньяком :-) 24.01.2005 15:28:35, вицлипуцли
Коньяк тоже дорог:(( Тогда его уж лучше живьем пить. А вот вином как замещать? Снизить количество воды? Или кипятить прямо с вином? 24.01.2005 15:30:31, Харас
с вином - сочные ягоды смешивать. Тогда у вина будет фруктовый вкус и запах, акцентированный.

Коньяки есть недорогие, их выстаивать надо, сразу не выпивать ;-)
24.01.2005 15:46:29, вицлипуцли
А что будет, если их выстаивать? 24.01.2005 15:55:02, Харас
вкус примеси в коньяке становится явственнее :-)
Можешь делать двойную порцию, одну выпивать ,вторую - на полку(фляжка-бутылка много места не занимает).
Мои родители некоторое время увлекались, пока на самодельное вино не перешли.

Вкусные ликёры получались с кофе, апельсиновыми-мандариновыми-цитрусовыми, ванилью, грушами. Мне не нравится корица-гвоздика, так что их не советую :)
А настойки стандартные - на ягодах: рябина, клюква, брусника, крыжовник(удивительный вкус получался), на...кабачках(веришь, нет? что-то такое ананасово-апельсиновое по вкусу). На сливах(которые исходно сливового цвета :-). Мне не понравились общепринятые настойки на малине-клубнике, смородине. Вкус какой-то непонятный. Дисгармония.

Но это было во времена, когда я только-только в институт поступила, этакая эйфория свободы - чего только не перепробовали :-)
24.01.2005 16:06:27, вицлипуцли
Вот куплю дешевцый джин и продолжу пробовать:) Идея кабачков хороша, н придется до лета отложить. 24.01.2005 16:12:22, Харас
Анитка
Сангрия получится почти что :) 24.01.2005 15:53:58, Анитка
идея, действительно, сангрии. Только настоящую сангрию надо вручную делать и сразу пить, а то, что в бутылках - это не сангрия ;-)

Мы в Испании с одной семьёй долго беседовали на эту тему - как готовить, что добавлять, почему :-)

24.01.2005 15:58:27, вицлипуцли
Анитка
Ох, помню в студенческие годы мы эту не сангрию с крекерами очень даже уважали :) Лет 100 не пила с тех времен :) 24.01.2005 16:12:32, Анитка
для меня та уважаемая была сладковата - я сахара сильно меньше добавляю :-)

Ещё в тему - ненавижу глинтвейн :-(
24.01.2005 16:18:53, вицлипуцли
Анитка
За что? :) Даже с мороза или на морозе? 24.01.2005 16:25:28, Анитка
просто так - тошнит меня с него, моментально.
Уже проверяла и с мороза, и без мороза. Последний проверяльщик - мой будущий муж. Уверял, что чудно его готовит, пальчики оближешь.
Потом откачивал и знакомил с белым другом. Так ему жалко меня было, что знакомство длится уже больше 10 лет ;-) . Близкое.
24.01.2005 17:44:44, вицлипуцли

Читайте также
Весенняя пора: идеи для вдохновения
Простые идеи, которые помогут перезагрузиться вместе с природой
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!