У меня появилас возможност смотрет пару россиских каналов.
И вот меня мучает вопрос: почему
в современнюх фильмах герои за столом не пользуются ножами? Вместо ножа иногда используют хлеб?
Неужели так в сценарии написано?
Даже в тех фильмах , когда за столом сидят совсем не пролетарии.
И еше, если актеры и пользуются
ножами- то делаю ето как-то не очен умело.
Как ето принято у вас в семьях?
Извините за ошибки.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
опрос
30.04.2004 22:30:18, inostranka182 комментария
я ем вилкой и ножом, уже неплохо получается.:)) Ребенок, в основном, вилкой. Когда идем в ресторан, может и ножом. Рыбу умеет разделывать специальным рыбным ножом и начинает возмущаться, когда его не подают, а подают
05.05.2004 14:24:08, хухра-мухра
Каждый имеет есть право так, как ему вкуснее. Возможно, дыню с ветчиной надо есть именно таким извращеным способом, в создании искусственных сложностей и их мужественном преодолении есть своя прелесть... Нам ли, совкам, этого не понимать :)))
01.05.2004 22:31:06, AleXXX
терминаторов посмотреть - так в Америке люди вообще не едят ;-)))
Тоже "срез общества" %) 01.05.2004 18:13:06, гусеничка Dory
Тоже "срез общества" %) 01.05.2004 18:13:06, гусеничка Dory
А не обязательно терминаторов. У меня такое ощущение, что кроме пиццы и булок с котлетами, намазанными чем-то грязным на вид, там вааще ничего не едят. А уж что детям в школу дают с собой...
01.05.2004 20:39:15, ЕК настоящая
А что, мы с сыном в Англии жили в семье, нам именно ЭТО и давали с собой в качестве сухого обеда :) сэндвич, банан и газировка. Причем газировку хозяйка покупала огромными бутылями оптом, а нам разливала в 200-граммовые сэконд-хендовские бутылочки :)
01.05.2004 21:27:17, Юксаре
Ето, конешно, ужасно.
Вы, наверное , заплатили за ету поездку кучу денег.
Могу только сказат что вашеи хозяике досталос что-то около £10 за человека за ноч. Тепер , представте в какои нужде надо находится чтобы за ети деньги терпет незнакомюх людеи в доме и еше дават им обед с собои.
Ето все равно что ву захотеле бы переночеват где-нобуд в Москве, скажем за 30 рублеи. 01.05.2004 23:37:36, inostranka
Вы, наверное , заплатили за ету поездку кучу денег.
Могу только сказат что вашеи хозяике досталос что-то около £10 за человека за ноч. Тепер , представте в какои нужде надо находится чтобы за ети деньги терпет незнакомюх людеи в доме и еше дават им обед с собои.
Ето все равно что ву захотеле бы переночеват где-нобуд в Москве, скажем за 30 рублеи. 01.05.2004 23:37:36, inostranka
да нет, поездка довольно дешево обошлась :) у нас еще хозяйка приличная была, с кожаной мебелью и тремя ротвейлерами :) и кормила вкусно, сэндвичи придумывала с салатиками всякими. Другим повезло гораздо меньше. Дети просто выкидывали свои обеды, невозможно было есть. Просто пищевые пристрастия разные. У моего сына был обмен с французами - это было гораздо интереснее
02.05.2004 00:09:21, Юксаре
Ну франзусы занют толк в еде!
Тут англичанам с ними не соревноваться.))) 02.05.2004 00:16:39, inostranka
Тут англичанам с ними не соревноваться.))) 02.05.2004 00:16:39, inostranka
Продолжаю про французов. Моему сыну еще повезло, ему адекватная семья попалась. А вот его прятель попал - его кормили исключительно морковкой. Причем когда он зашел зачем-то на кухню через 10 минут, там сидела вся семья, поедая отбивные. А ведь это был обмен, родители знали, что их ребенок через год поедет в Россию! Скупость победила.
Ну а мальчик, который жил у нас, отказался даже попробовать икру, например. Все остальное съедал подчистую, сколько положу. Особенно мясо, опять же. (Ножом и вилкой :) ) Я подкладывала, а он съедал. Фруктов объелся так, что ему стало плохо. Я поняла, что с самоконтролем у него проблемы.
02.05.2004 00:16:27, Юксаре
Ну а мальчик, который жил у нас, отказался даже попробовать икру, например. Все остальное съедал подчистую, сколько положу. Особенно мясо, опять же. (Ножом и вилкой :) ) Я подкладывала, а он съедал. Фруктов объелся так, что ему стало плохо. Я поняла, что с самоконтролем у него проблемы.
02.05.2004 00:16:27, Юксаре
Про икру, очен даже понимаю.
Поскольку ето исключительно дорогои продукт, только очен обеспеченнюе люди могут себе позволит его покупат и отсенить. 02.05.2004 00:22:54, inostranka
Поскольку ето исключительно дорогои продукт, только очен обеспеченнюе люди могут себе позволит его покупат и отсенить. 02.05.2004 00:22:54, inostranka
Так вот между нами разница какая: мы можем позволить себе есть икру (хотя бы красную) ложками, а иностранцы морковку пилят ножом и вилкой :) Приоритеты разные.
ps. вы прекрасно владеете русским языком для иностранки :) 02.05.2004 00:34:31, Юксаре
ps. вы прекрасно владеете русским языком для иностранки :) 02.05.2004 00:34:31, Юксаре
Позволю себе усомниться... Слышала от своих студентов, которые ездили в Великобританию "по обмену" в дорогой пансион - они жили в небедных семьях. И ситуация была аналогичная. Одна девочка рассказывала, что ее ограничили в использовании воды: попросили не пользоваться душем утром, а принимать ванну...
В январе этого года моя лучшая подруга летала в Лондон. 3 дня жила в семье родственников своих партнеров по бизнесу где-то в пригороде - "Подлондонье" (по аналогии с "Подмосковье").
Жила не бесплатно - сразу договорились об оплате: практически по стоимости отеля, в котором жила 3 дня до этого. Продукты покупала за свои деньги в каком-то кеш-энд-керри, куда ее привезли хозяева (видимо, сами там закупаются), но обедала и ужинала в городе, а вот то, чем ее кормили за ее же деньги на завтрак...
С тех пор при поездках за границу берет отели только со шведским столом!)
О чем это я? А, да. О качестве питания и об отношении к пище.
У нас принцип: чтоб вкусно и удобно. А у Вас? 01.05.2004 23:49:57, ЕК настоящая
В январе этого года моя лучшая подруга летала в Лондон. 3 дня жила в семье родственников своих партнеров по бизнесу где-то в пригороде - "Подлондонье" (по аналогии с "Подмосковье").
Жила не бесплатно - сразу договорились об оплате: практически по стоимости отеля, в котором жила 3 дня до этого. Продукты покупала за свои деньги в каком-то кеш-энд-керри, куда ее привезли хозяева (видимо, сами там закупаются), но обедала и ужинала в городе, а вот то, чем ее кормили за ее же деньги на завтрак...
С тех пор при поездках за границу берет отели только со шведским столом!)
О чем это я? А, да. О качестве питания и об отношении к пище.
У нас принцип: чтоб вкусно и удобно. А у Вас? 01.05.2004 23:49:57, ЕК настоящая
Проситие, что-то я не поняла кто где жил?
Где жили студенты в пансионе или все-таки в семьях? Я бы посоветовала все таки останавливаться в отелях.
А родственники бизнесмена при чем тут?.
А на завтрак еи, скорее всего предложили хлопья с молоком или тост с джемом или еше чем нибуд. Просто так принято:))). 02.05.2004 00:04:04, inostranka
Где жили студенты в пансионе или все-таки в семьях? Я бы посоветовала все таки останавливаться в отелях.
А родственники бизнесмена при чем тут?.
А на завтрак еи, скорее всего предложили хлопья с молоком или тост с джемом или еше чем нибуд. Просто так принято:))). 02.05.2004 00:04:04, inostranka
Студенты жили в пансионе, но на уик-энд приезжали в семьи своих однокурсников.
Конечно, предполагался отель, но из него каждое утро ездить было далеко. И казалось, что за сопоставимые деньги + покупку продуктов на семью 4-х человек можно было ожидать хотя бы яичницу, а не ежедневных хлопьев и тостов с джемом. 02.05.2004 00:20:03, ЕК настоящая
Конечно, предполагался отель, но из него каждое утро ездить было далеко. И казалось, что за сопоставимые деньги + покупку продуктов на семью 4-х человек можно было ожидать хотя бы яичницу, а не ежедневных хлопьев и тостов с джемом. 02.05.2004 00:20:03, ЕК настоящая
нам как раз очень понравились тосты с консервированной фасолью :) до этого ни разу фасоль в банках не покупала, теперь балуемся иногда :)
02.05.2004 00:28:31, Юксаре
Ну так яичнитсу ест каждюи ден очен вредно.
Так что вам повезло, вы попали в семью, которая заботилас о своем и вашем здоровьё)))
Ножи то были на столе?? 02.05.2004 00:26:57, inostranka
Так что вам повезло, вы попали в семью, которая заботилас о своем и вашем здоровьё)))
Ножи то были на столе?? 02.05.2004 00:26:57, inostranka
Ага, были, я спросила. Но есть ими поджаренные хлебцы... На них и без ножей смотреть было противно. Ну не едят у нас джем в таком количестве!
02.05.2004 12:40:03, ЕК настоящая
Kstati, moya docha uzhe kushaet s nozhom:) T.e. ona znaet, chto vilka v levoj, a nozh v pravoj, i kogda nado chto to rezat' - sama eto delaet:) No voobwe, ej, konechno, udobnee vilku v pravoj derzhat'.. Ej ewe 4 net.
01.05.2004 13:03:06, Нана-на
Меня мама приучила есть ножом и вилкой (а начиналось все с курицы) с 6 лет. Конечно, все было непросто :))), но я ей теперь очень благодарна за это, и курицу ем ТОЛЬКО ножом и вилкой: дома ли, в гостях и т.д. Почему? Ненавижу жирные руки, даже на секунду. Из моих знакомых так больше никто не делает, пользоваться умеют все, но некоторые даже в ресторане едят курицу руками :(
01.05.2004 12:52:40, RED-BLUE
Курицу, как и женщину, - надо руками, а не ножом и вилкой!
02.05.2004 00:41:16, Зеленая марганцовка
:))) Я до 37 лет не научился толком есть ножом и вилкой. Возможно, потому как ярко выраженный правша - левой рукой почти ничего не получается :)))
Правда, в последнее время пришлось резко научитья - постоянно приходится обедать и ужинать в ресторане, общаясь со всякими идиотами... Да еще и в костюме-галстуке. Сам испытываю к себе чувство легкого отвращения... 01.05.2004 11:59:40, AleXXX
Правда, в последнее время пришлось резко научитья - постоянно приходится обедать и ужинать в ресторане, общаясь со всякими идиотами... Да еще и в костюме-галстуке. Сам испытываю к себе чувство легкого отвращения... 01.05.2004 11:59:40, AleXXX
Потому что то, что у вас показывают по якобы российским каналам - это совсем не те каналы, которые смотрит Россия, а худшее дешевое старье совкового времени. Почему - не знаю. Может быть, чтобы люди радовались, что уехали оттуда, где ножами есть не умеют даже актеры, и туалетной бумаги нет...
01.05.2004 08:53:16, Sephia
У нас в семье принято по-всякому -- когда вилкой с ножом, когда вилкой и хлебом, а еще, бывает, перепиливаем еду боком крайнего зубца вилки. :)
30.04.2004 23:58:56, Айви
В моей семье я ем одна вилкой и ножом. Остальные ножом практически не пользуются, муж только в общественных местах. В родительском доме я сама лет в 12 обучилась пользоваться ножом, родители это делают только в общественных местах. Еще вот заметила почему-то все знакомые предпочитают есть курицу руками, и удивляются почему я пользуюсь ножом.
30.04.2004 23:55:35, Йоко
:)) правильно удивляются, потому что курицу едят руками, даже в ресторане.
01.05.2004 18:19:39, Дев и Котенок
знала давным давно и сейчас перечитала специально: допускается и то и другое!
01.05.2004 22:05:46, Дев и Котенок
Вы что на полном серьезе?
Я сперва думала что ето шутка.
Куритсу руками? Ето наверное какие-о особеннюе правила етикета с которыми не знаком. 01.05.2004 23:07:57, inostranka
Я сперва думала что ето шутка.
Куритсу руками? Ето наверное какие-о особеннюе правила етикета с которыми не знаком. 01.05.2004 23:07:57, inostranka
А вот как быть с рыбным ножом? Один раз его мне положили справа, другой раз - слева... А как нада?
01.05.2004 21:41:17, AleXXX
Насколько я понял - он нужен только для сдвигания мяса с костей. Мне подавали только филе, значит, нож вааще не нужен? При этом на нем была достаточно прочная корочка, которая требовала конкретного разрезания, т.е. нормального ножа... Как им тут надо было поступать? :)
02.05.2004 11:15:23, AleXXX
Рыбу, птицу, девицу берут руками :)
01.05.2004 15:31:28, :-D
В узком кругу родственников держать куриное бедро руками этикет разрешает.
Но вот как можно лишить себя радости погрызть и обсосать копченое или зажаренное с хрустящей корочкой крылышко - не понимаю таких самолишений...))) 30.04.2004 23:59:08, ЕК настоящая
Но вот как можно лишить себя радости погрызть и обсосать копченое или зажаренное с хрустящей корочкой крылышко - не понимаю таких самолишений...))) 30.04.2004 23:59:08, ЕК настоящая
Дома крылышко погрызть могу, но мне больше нравятся чати, где много мяса :)
01.05.2004 21:01:36, Йоко
Я вот подумала: а посмотрите Вы нашей рекламы пива и решите, что у нас и пить из кружек и бокалов, не проливая на стол и волосатую грудь, не умеют...))
30.04.2004 23:45:01, ЕК настоящая
Собственно, до кружек и бокалов чаще всего просто не доходит:) Масса народу пьет пиво из горла. Причем прямо на улице.
30.04.2004 23:48:14, Кондратея
А у нас запрещено на улице.... Очень удобно! Вот только финны нетрезвые необучаемы...
И штрафы большие! 30.04.2004 23:50:31, natmet
И штрафы большие! 30.04.2004 23:50:31, natmet
У вас "нетрезвых финнов" уже слышно? У нас - да. А уж что завтра будет! В смысле манер:)))
30.04.2004 23:53:34, Кондратея
Я сегодня не рискну никуда пойти... У нас празднуют прощание со свободой + вступление в Евросоюз.... плюс Вальпургиева ночь.... жизнь дороже...
Хотя продажу алкоголя запретили уже в 19.00...
Нафиг-нафиг, закричали пьяные гости... 30.04.2004 23:58:00, natmet
Хотя продажу алкоголя запретили уже в 19.00...
Нафиг-нафиг, закричали пьяные гости... 30.04.2004 23:58:00, natmet
Продажу запретили вроде как с 18:00 (у нас на Булеварди, во всяком случае). А финны уже бродят, слышно под окнами. Каждый год у нас тут весело - мы близко к Кайвопуисто - не особо, но достаточно для косвенного участия.
01.05.2004 00:01:04, Кондратея
А финны и по кабакам успевают набраться... У них на это капусты хватает... ))
01.05.2004 14:33:57, natmet
Финны вааще большие затейники. Только у фиников встечал в 0,33 банке жестяной - RASSOL...
01.05.2004 14:58:50, AleXXX
Финны бывают двух типов: туристы - эти пьют, что горит и тд... и командировочные - нормальные занятые люди... если и надираются, то в гостиницах и окружающим местным жителям мешают мало...
А по работе с ними дело иметь - одно удовольствие, я всегда ралньше них до сути добираюсь, самомнение возрастает... )))) 01.05.2004 15:10:57, natmet
А по работе с ними дело иметь - одно удовольствие, я всегда ралньше них до сути добираюсь, самомнение возрастает... )))) 01.05.2004 15:10:57, natmet
Одном словом - зря чухонцев отпустил Ильич. Они финиками себя возомнили :))
01.05.2004 15:32:28, AleXXX
А вдруг inostranka этого не видела?! А Вы ее так... грубо...-) Впрочем, это ж на улице. А дома - обливаются! Хотя, с другой стороны, от пива волосы лучше!)))
30.04.2004 23:50:20, ЕК настоящая
Я в свое время (давно) волосы завивала на бигуди просто с религиозной преданностью - раз в два дня - и накручивала как раз на пиво. Замечательное средство!
30.04.2004 23:55:30, Кондратея
Я примерно в 8-9 лет научилась есть с ножом. С тех пор кушаю так только в гостях:) Дома действительно удобнее хлебом:) Или виртуозно вилкой:)
30.04.2004 23:26:19, Нана-на
А я одно время руками очень часто ела, даже в гостях. Есть руками физиологично, еда лучше усваивается.
30.04.2004 23:18:30, россиянка
В шкоьные годы читала "тихий дон". Нифига не помню. Только одно самое яркое воспоминание от прочитанного - там казаки сидели и ели что-то жирное, и руки вытирали об волосы, салфеток тады не было...
30.04.2004 23:22:31, vasillek
а в "Поднятой целине" лягушек по-французски ели :) Умел Шолохов завлечь читателя...
30.04.2004 23:35:35, Юксаре
Эт вам в Индию - там с полным пониманием и уважением. Даже при поданых вилках и ложках (ножи там подают только в шибко-европеизированных дорогих местах) - большинство людей почти все время всерьез едят только руками, даже только одной рукой - правой. Некоторое искусство - я быстро обучилась есть "еду с лепешками" руками (это не фокус), хотя кусок лепешки очень трудно изящно оторвать, пользуясь одной рукой, а вот "еду с рисом" есть руками - надо на подольше в Индию заехать. За 10 дней не выходит - вернее, выходит конфуз.
30.04.2004 23:21:43, Кондратея
Кстати об Индии!
Удобно ли будет попросить вас прислать мне на luk@abra.ru? 30.04.2004 23:24:27, Ирен_ Адлер
Удобно ли будет попросить вас прислать мне на luk@abra.ru? 30.04.2004 23:24:27, Ирен_ Адлер
Неее, высший пилотаж-жареный рис есть китайскими палочками-до последней рисинки. :-)
30.04.2004 23:24:26, male
Знаю, с практикой приходит. :-)
01.05.2004 00:07:14, male
Это просто... 15 минут... и даже мой муж заразился этим новшеством...и освоил к собственному удивлению...
30.04.2004 23:29:14, natmet
А вот как "макароны" есть? Я вчера извелась в японском ресторане и в итоге попросила вилку. Ну как намотать на палочки?
30.04.2004 23:30:32, Харас
макароны.. китайцы СУП ими лопают. :-)))
Серьёзно - не всякий, конечно, но густой суп такой у них есть, с изобилием грибов, чеснока, макарон и креветками - подают в плошке-пиале, едят палочками а потом жидкость просто допивают прямо из плошки. 01.05.2004 00:10:02, male
Серьёзно - не всякий, конечно, но густой суп такой у них есть, с изобилием грибов, чеснока, макарон и креветками - подают в плошке-пиале, едят палочками а потом жидкость просто допивают прямо из плошки. 01.05.2004 00:10:02, male
Встречал в китайских ресторанах всеж-таки подают странную фарфоровую лоечку для супа...
01.05.2004 12:01:05, AleXXX
Крутить их в плошке, крутить, скрутить в веночек маленький - его перехватить с одной стороны двумя палочками (зажать) - поднять и тащить в рот.
30.04.2004 23:32:07, Кондратея
Обе палочки держишь, используешь их для разделения лапшинок в плошке и закручивания. Как захватом. Когда отделила дозу лапшинок - прихватываешь их в миске обеими палочками, начинаешь крутить. Когда скрутятся - они будут таким компактным плоским клубком небольшим, его можно перехватить поудобнее, а можно и так прямо нести, если за время кручения ты палочки не отпустила друг от друга. Тогда они в середине этого клубка запутаны надежно.
Это объяснить сложно, а присмотреться не так сложно. 30.04.2004 23:36:53, Кондратея
Это объяснить сложно, а присмотреться не так сложно. 30.04.2004 23:36:53, Кондратея
У меня сложно вот с этим "прихватываешь их в миске обеими палочками, начинаешь крутить". Прихватываешь как обычно? Но как же тогда крутить? У меня не крутится:(( Я сидела спиной к залу. а по бокам никто лапшу не ел. Главное, я подозревала, что будет проблема, но уж больно аппетитно на картинке выглядела.
30.04.2004 23:39:18, Харас
А если левой рукой тарелку крутить вокруг палочек? Тогда должно скрутиться и намотаться...)))
30.04.2004 23:46:16, ЕК настоящая
Прихватываешь как пинцетом. Продолжаешь держать захват:) Крутишь, как ложкой суп мешают - например, по часовой стрелке, стараясь отделять свой захваченный комок от остальной еды в плошке. Она наматывается на палочки (обе сразу) и формируется, как надо:))))
30.04.2004 23:41:26, Кондратея
А... Так она не наматывается:( Они упругие оказались и при таком движении разворачивались тут же обратно.... Но мне и вилкой было неплохо в итоге:) Я просто задумалась над техникой....
30.04.2004 23:43:04, Харас
Вот если лапша потолще, и потому упругая - то когда покрутишь - надо перехватывать. Задача в том, чтобы захватить "колечко" из лапшинок, чтобы держать их не за один конец, а за самопересечение:) Эк как сложно-то рассказать.
30.04.2004 23:46:00, Кондратея
Сразу подстава:) Удобно есть руками, а точнее, одной правой рукой, корейские салаты, макать кусочки мяса в соус, рис тоже. Никто и внимания не обращает, особенно, если уже выпили:)
Но этот период жизни у меня уже прошёл:) 30.04.2004 23:43:17, россиянка
Но этот период жизни у меня уже прошёл:) 30.04.2004 23:43:17, россиянка
Корейские салаты и палочками есть удобно. И вилкой с ножом, и в лаваш завернутые....
30.04.2004 23:46:14, Харас
А inostranka в чем-то права. Мне в детсте в голову не приходило есть с ножом, тогда, когда резать нечего. И вилку в левой руке меня родители не учили держать. А когда по работе стала ездить в командировки да ходить на надутые тусовки - поняла "пробелы в образовании". Ну блин принято у них там вилку в левую, нож в правую. Даже когда резать нечего, типа салат оливье на вилку накладывать ножом. Ну дык мы ж способные, на приемах лопаем с ножом, дома без ножа, а в японских кабаках я с удовольствием ем палочками, а не вилкой с ножом.
Кстати, и дома что-то мелкокусочное иногда удобно палочками есть... :)))) 30.04.2004 23:17:22, vasillek
Кстати, и дома что-то мелкокусочное иногда удобно палочками есть... :)))) 30.04.2004 23:17:22, vasillek
Присоединяюсь! Мы тоже рис или плов едим палочками.... хоть плов и не китайский:-))
30.04.2004 23:19:56, natmet
Как в мультике было? Положено- покладено...
Ну не нравится мне, когда бараний жир по локтям стекает)))) 30.04.2004 23:25:58, natmet
Ну не нравится мне, когда бараний жир по локтям стекает)))) 30.04.2004 23:25:58, natmet
Музыка навеяла :)))
Я однажды включила телевизор - шел какой-то фильм. Слов пока нет, по интерьеру непонятно, что за страна. Мужчина в кадре берет виниловую пластинку, несет к проигрывателю. Это может быть в любой стране. И тут дядя делает такой жест - смотрит на пластинку, понимает, что она пыльная, и прежде чем поставить на проигрыватель, ВЫПЯЧИВАЕТ ЖИВОТ И КРУГОВЫМ ДВИЖЕНИЕМ ВЫТИРАЕТ ПЛАСТИНКУ ОБ ПУЗО. Ну правда же, сразу однозначно это наш фильм и наш человек... И жест подмечен классно, и такой класссный жест может быть только тут...
30.04.2004 23:09:55, vasillek
Я однажды включила телевизор - шел какой-то фильм. Слов пока нет, по интерьеру непонятно, что за страна. Мужчина в кадре берет виниловую пластинку, несет к проигрывателю. Это может быть в любой стране. И тут дядя делает такой жест - смотрит на пластинку, понимает, что она пыльная, и прежде чем поставить на проигрыватель, ВЫПЯЧИВАЕТ ЖИВОТ И КРУГОВЫМ ДВИЖЕНИЕМ ВЫТИРАЕТ ПЛАСТИНКУ ОБ ПУЗО. Ну правда же, сразу однозначно это наш фильм и наш человек... И жест подмечен классно, и такой класссный жест может быть только тут...
30.04.2004 23:09:55, vasillek
:))) Точно. Мне тут некий финн повышенной образованности рассказывал, что когда на финском "заумном" кинофестивале в 80е годы показали советский хороший фильм по Утиной Охоте (тот, что с Далем в главной роли) - жюри восприняло это как юмористический фильм, комедию. Примерно по таким причинам - вот сцена: герой проснулся дома, с похмелья, идет на кухню и мучительно думает. Подходит к крану, открывает его - воды нет. Ну как же не комедия:)))) Где ж видано, чтобы из кранов вода не текла.
Ну и так далее.
Для уточнения могу сказать, что нынче финны намного лучше в массах знакомы со своим соседом. 30.04.2004 23:16:08, Кондратея
Ну и так далее.
Для уточнения могу сказать, что нынче финны намного лучше в массах знакомы со своим соседом. 30.04.2004 23:16:08, Кондратея
Когда удобнее есть с ножом, почему бы этого и не делать? Какая разница - где? Мы частенько едим ножом и вилкой, только пользуемся кухонными маленькими ножами, они режут лучше....)))
30.04.2004 23:07:35, natmet
Я всегда подаю и ножи и вилки, но там уж как придется : ))))))) Иногда лень ковырять левой - перехватываю в правую....
30.04.2004 22:48:17, SVETKA
ну не идёт у нас пока фраза "Я-РАЗОРЁН!" и выражение "МНЕ НАДО СРОЧНО В ПАРИЖ, ПО ДЕЛУ!" тоже не идёт...))) (С)ММЖванецкий
А Ваш вопрос из той же серии...))) 30.04.2004 22:38:36, Папчик
А Ваш вопрос из той же серии...))) 30.04.2004 22:38:36, Папчик
Ымор про Парис я поняла)))).
Но мне кажется мои вопрос все-таки более приземленнюи. 30.04.2004 22:54:24, inostranka
Но мне кажется мои вопрос все-таки более приземленнюи. 30.04.2004 22:54:24, inostranka
Вилок и ножей за границей - до фига, а вот буквы "Ю" - нетути...)))) Поэтому и Ымор такой....)))
30.04.2004 23:08:50, Папчик
Вспоминается Веничка Ерофеев :) "Кому из вас в три года была знакома буква "ю"? Никому; вы и теперь-то толком ее не знаете." :))))))
30.04.2004 23:13:53, курчау-чау
так вот мы тоже такие же приземлённые, как и Ваш вопрос... Кому нужна показуха?? Она и так бесит в наших сериалах, где у всех пролетариев евроремонты сделаны... Вот только ножей там не хватает...
А вообще Ваше утверждение - голословно!!! Пока не докажете обратного...)))) 30.04.2004 23:01:09, Папчик
А вообще Ваше утверждение - голословно!!! Пока не докажете обратного...)))) 30.04.2004 23:01:09, Папчик
Да, я ничего не утвержадаю, просто пнят хотелос как в реальности дело обстоит.
Спасибо за ответ))) 30.04.2004 23:03:05, inostranka
Спасибо за ответ))) 30.04.2004 23:03:05, inostranka
В том отношении, где вместо ножа пригоден хлеб (то есть НЕ РЕЗАТЬ), в семьях тоже ножами не пользуются. Как правило. Хлебом, по-моему тоже. А чем плоха вилка?
30.04.2004 22:35:01, пчела Майя
Согласна.
Уж не знаю, как в большинстве семей, но в мой семье, по-крайней мере, ножами пользуются только когда надо резать - кусок мяса если дали. А картошку жареную ножом есть мы как-то смысла не видим. Хоть и не пролетарии. 30.04.2004 22:40:26, Anykey
Уж не знаю, как в большинстве семей, но в мой семье, по-крайней мере, ножами пользуются только когда надо резать - кусок мяса если дали. А картошку жареную ножом есть мы как-то смысла не видим. Хоть и не пролетарии. 30.04.2004 22:40:26, Anykey
Я имела в виду ест с ножом и вилкои.
То ест, когда нужно не просто резат , а помогат накладыват еду на вилку. 30.04.2004 22:38:45, inostranka
То ест, когда нужно не просто резат , а помогат накладыват еду на вилку. 30.04.2004 22:38:45, inostranka
А смысл? Какой смысл делать что-то левой рукой, если ты правша, и самому себе осложнять жизнь?))))
Если соблюдать этикет нет необходимости, то зачем вносить в семью устав чужого монастыря? 30.04.2004 22:57:23, ЕК настоящая
Если соблюдать этикет нет необходимости, то зачем вносить в семью устав чужого монастыря? 30.04.2004 22:57:23, ЕК настоящая
Спаибо, я поняла,
просто ето так принято в Росии. 30.04.2004 22:59:21, inostranka
просто ето так принято в Росии. 30.04.2004 22:59:21, inostranka
В России в последнее время принято не создавать самим себе проблем. Их и без того вокруг много.
Правила хорошего тона россияне в большинстве случаев ззнают: правила этикета в том или ином виде даются в школе или в вузе. Я работала с детским садиком, где деток специально водили в ресторан - обучать поведению за столом.
Но для большинства людей дом - это уют и расслабление. Приятно, когда нет сложностей и необоснованных ограничений.
Естественно, что отрезать что-то в тарелке проще и удобнее ножом. Но вот есть - все-таки вилкой.) 30.04.2004 23:06:36, ЕК настоящая
Правила хорошего тона россияне в большинстве случаев ззнают: правила этикета в том или ином виде даются в школе или в вузе. Я работала с детским садиком, где деток специально водили в ресторан - обучать поведению за столом.
Но для большинства людей дом - это уют и расслабление. Приятно, когда нет сложностей и необоснованных ограничений.
Естественно, что отрезать что-то в тарелке проще и удобнее ножом. Но вот есть - все-таки вилкой.) 30.04.2004 23:06:36, ЕК настоящая
Кому как. Мне из _тарелки_ удобнее все же с ножом. Другой вопрос, чо в семье мы нередко едим из мисочек (плошек).
30.04.2004 23:15:38, Харас
Про школу или ВУЗ - мне кажется диким преувеличением:) Наверное, сейчас это так и есть.
Мои личные воспоминания о яслях, саду, школе и ВУЗе - несопоставимы ну никак с едой ножом и вилкой:))) Вплоть до выпуска из университета все, что я там видала - это алюминиевые ложки, в хороших случаях - еще гнутые вилки. Ножей как класса нигде не видела:)))) 30.04.2004 23:09:34, Кондратея
Мои личные воспоминания о яслях, саду, школе и ВУЗе - несопоставимы ну никак с едой ножом и вилкой:))) Вплоть до выпуска из университета все, что я там видала - это алюминиевые ложки, в хороших случаях - еще гнутые вилки. Ножей как класса нигде не видела:)))) 30.04.2004 23:09:34, Кондратея
я в первый раз увидела стол, накрытый по этикету, в столовой в Домбае. Мы были классе в 6-м, ездили туда на экскурсию. Насколько я помню, ВСЕ дети были поражены до глубины души этой роскошью. Тем более что подавалась каша :) У ножа была единственная функция - подцепить кусочек масла из общей тарелочки и плюхнуть его в кашу. желательно было не уронить его раньше времени :) Но вот в Политехе у нас все в порядке было с приборами, особенно в профессорской столовой :)
30.04.2004 23:40:21, Юксаре
Я 10 лет назад была в санатории в Ялте. И просили каждый раз к обеду (ужинать мы не ходили) нож. Через какое-то время очень многие вокруг тоже стали просить нож. А под конец нам их стали сразу класть:)
30.04.2004 23:44:28, Харас
Ага:) Мы тоже смеялись. если бы еще и на ужины ходили, резульат был бы полным:)
30.04.2004 23:51:59, Харас
Нам в школе давали основы этикета в курсе "Этики". В универе был спецкурс по этикету.
А потом я сама вела семинары в гимназии, в школе, лицее, педучилище и том же универе для заочников и вечерников.
Хотя вилки в универе и у нас были алюминиевые.))) 30.04.2004 23:14:11, ЕК настоящая
А потом я сама вела семинары в гимназии, в школе, лицее, педучилище и том же универе для заочников и вечерников.
Хотя вилки в универе и у нас были алюминиевые.))) 30.04.2004 23:14:11, ЕК настоящая
Это какие примерно годы? И какое место (Москва?) -когда вы в школе учились? Мне интересно, где были такие нежности.
30.04.2004 23:17:10, Кондратея
[пусто]
30.04.2004 23:20:50
Примерно те же годы, что я. Что ж, Питер, стало быть, отставал в смысле церемоний. Через систему образования я ни слова не услыхала (не говоря о примерах).
30.04.2004 23:22:57, Кондратея
Я про это и написала. По-моему, в России едят просто вилкой, если у себя дома. И совсем не только пролетарии.
30.04.2004 22:40:24, пчела Майя
Не стоит обобщать на всю Россию. Я знаю массу домов, где всегда подают ножи. Или где, как у нас. в 80 случаях из ста. Не считая, конечно завтраков, состоящих из каш или творожков.
При этом мы порой и руками едим. Оладьи например. На столе ножи но елим руками:) 30.04.2004 23:17:53, Харас
При этом мы порой и руками едим. Оладьи например. На столе ножи но елим руками:) 30.04.2004 23:17:53, Харас
А вопрос был вроде не про то, что на столе лежит, а про то, что в правой руке, когда вилка в левой. В то время как в тарелке резать ничего не надо. Наверняка есть люди, которые так едят у себя дома, но я такого не видела. В России.
30.04.2004 23:22:38, пчела Майя
Нет,я имела в виду, что эти люди (и мы в частности) регылярнго едят, держа вилку в левой руке, а нож в правой. И не потому что выпендриваются, а прост так удобнее. Я вообще не представляю, как же те, кто не пользуется, умудряются, к примеру, салат с тарелки на вилку поймать? Каждый кусочек накалывается?
30.04.2004 23:27:00, Харас
А как нож этому помогает? В рот-то вы несете одну только вилку, а на ней салат. Так вот зачерпнуть его можно ножом, а можно и без него.
30.04.2004 23:39:59, пчела Майя
А когда салат по тарелке ездит, если зачерпывать его вилкой? Без ножа можно, но сложнее.
30.04.2004 23:42:41, Кондратея
Когда зачерпываешь вилкой, то с другой стороны все убегает:))
Ножом же воробще не зачерпывают:)
А при чем тут несение в рот??? 30.04.2004 23:41:30, Харас
Ножом же воробще не зачерпывают:)
А при чем тут несение в рот??? 30.04.2004 23:41:30, Харас
Ну если на вилке держится еда, когда несешь ее в рот, то значит и зачерпнуть можно тоже вилкой, по-моему.
30.04.2004 23:56:30, пчела Майя
И, кстати, если вилку взять по-человечески в правую руку, то помогать чем-то "накладывать на нее еду" уже не понадобится ;0
30.04.2004 22:42:28, Anykey
А Я в 9-м классе съездила в Чехословакию с классом и вернулась оттуда именно с такой манерой есть, с помощью ножа и вилки. Родители смотрели снисходительно и оказались правы - надолго меня не хватило.
30.04.2004 22:46:03, пчела Майя
Так ето же удобно!!!
А если вы едете сеичас загранитсу и идете там в ресторан вы едите тоже без ножа? 30.04.2004 22:48:54, inostranka
А если вы едете сеичас загранитсу и идете там в ресторан вы едите тоже без ножа? 30.04.2004 22:48:54, inostranka
А что разве "за границей" все едят с ножом и вилкой?))) Видать, мы бываем не в той загранице. Там еще и палочками едят - вот уж совсем неудобно!
30.04.2004 22:59:51, ЕК настоящая
Не правы вы... ИМХО... Палочками - удобно... Удобнее, чем вилка в левой руке :)))
30.04.2004 23:20:01, vasillek
А-а-а-а, в этом смысле! Тогда да! Особенно если одну палочку - в одну руку, а другую - в другую!-)))))))
30.04.2004 23:24:21, ЕК настоящая
В Европе примерно как и в России - семьи с некоторыми "манерами" сразу учат детей есть только ножом и вилкой, семьи менее "манерные" - нет.
В контексте этой темы уже как-то неприлично признаться, что сама я - манерная, и с тех пор, как в 21 год первый раз взяла вилку в левую руку - за столом так и ем, вилкой и ножом. Пикников и прочих неформальностей это не касается:)
Мне так реально стало удобнее. 30.04.2004 23:05:32, Кондратея
В контексте этой темы уже как-то неприлично признаться, что сама я - манерная, и с тех пор, как в 21 год первый раз взяла вилку в левую руку - за столом так и ем, вилкой и ножом. Пикников и прочих неформальностей это не касается:)
Мне так реально стало удобнее. 30.04.2004 23:05:32, Кондратея
Вот и мне так удобнее. Только я взяла лет в 10, когда углядела у родственников. Что любопытно, я и всю семью переучила. Теперь всем нам так удобнее.
30.04.2004 23:19:27, Харас
А чего ж неприлично? На ночь глядя тут принято каяться.) К утру ветка уйдет вниз, и всё забудется!)))
30.04.2004 23:09:22, ЕК настоящая
Здесь как-то воинственно отнеслись к привычке есть ножом и вилкой. Меня удивляет - почему. Конечно, удивляет и откуда такой вопрос у автора возник, но теперь уже меньше удивляет:)
Похоже, вопрос возник оттого, что человека, ежедневно и интимно, у себя дома, едящего с ножом и вилкой, воспринимают как "выпендривающегося". 30.04.2004 23:11:49, Кондратея
Похоже, вопрос возник оттого, что человека, ежедневно и интимно, у себя дома, едящего с ножом и вилкой, воспринимают как "выпендривающегося". 30.04.2004 23:11:49, Кондратея
абсолютно нет...
просто можно ещё у таджиков спросить, почему они без ножей едят...
а мы в историческом аспекте - не очень-то и далеко их обскакали...)))
Просто смешно, что людей заботят такие вопросы...Вот уж - счастливые!!!! 30.04.2004 23:17:47, Папчик
просто можно ещё у таджиков спросить, почему они без ножей едят...
а мы в историческом аспекте - не очень-то и далеко их обскакали...)))
Просто смешно, что людей заботят такие вопросы...Вот уж - счастливые!!!! 30.04.2004 23:17:47, Папчик
Не, мне показалось не воинственно, а с ноткой детского протеста и эпатажа.)
А человек, который тихо сам с собою есть картошку ножом и вилкой... ну он просто не боится трудностей! Целеустремленный и достойный уважения!))) 30.04.2004 23:17:30, ЕК настоящая
А человек, который тихо сам с собою есть картошку ножом и вилкой... ну он просто не боится трудностей! Целеустремленный и достойный уважения!))) 30.04.2004 23:17:30, ЕК настоящая
еще можно холодец вязальными спицами есть :) (кажется, Витя Малеев так силу воли вырабатывал)
30.04.2004 23:32:32, Юксаре
А мы палочками дома часто едим... Это наверное совсем "выпендреж", как ты думаешь? ; ))))))))))))))))))))
30.04.2004 23:15:41, SVETKA
да бог с вами! : ))))) Мы покушать любим, искренне и от души. Для мазохизма я предпочитаю другие формы... ; )
30.04.2004 23:37:08, SVETKA
Нет, дыню!:)) Ее тоже положено так есть (только приборы специальные). Так эта скользкая дыня норовит из тарелки убежать:))) Поэтому я дыню в таких местах вообще не ем.
30.04.2004 23:47:20, Харас
Не, ну с дыней все ясно. Нас Аэрофлот приучил ее есть правильно. А вот жареный рис... Ну точно - классная диета! Пока хоть что-то донесешь до рта, глядишь - все домашние все уже и сожрали...))))
30.04.2004 23:53:10, ЕК настоящая
О! Клянусь - видела своими глазами (и даже несколько раз) - особые умельцы едят изысканную закуску, состоящую из ломтя дыни шарантье, тонких-прозрачных ломтиков пармской ветчины и кругляшка лимона или апельсина "по всем правилам". Т.е. разрезая дыню, подтаскивая кусочки ветчины, накладывая их на дыню и отрезая лишнее, потом наклоняя над этим сооружением ломтик лимона/липисина при помощи ножа и вилки, и ОТЖИМАЯ немного сока сверху на ветчину. Засим цитрусовый ломтик откладывают, вилкой в левой руке протыкают все сооружение (помогая ножом) и несут в рот весьма изысканный кусочек!
Вот ЭТО занятие за обедом... Есть над чем время провести:))) И я даже участвовала, набравшись храбрости. Потому что при неудачном исходе, кусочки дыни летают по залу только так:)))) 30.04.2004 23:52:44, Кондратея
Вот ЭТО занятие за обедом... Есть над чем время провести:))) И я даже участвовала, набравшись храбрости. Потому что при неудачном исходе, кусочки дыни летают по залу только так:)))) 30.04.2004 23:52:44, Кондратея
Элементарно:) Прокалываешь ломтик вилкой близко к периметру, поднимаешь немного над тарелкой, подворачиваешь противоположный край под вилку и тоже накалываешь. Ломтик как бы свернут на вилке вдвое. Несешь до нужных координат на тарелке, придерживая ножом (он норовит развернуться, если лимон свежий). Над точкой Х ножом прижимаешь сочную часть ломтика на выпуклую поверхность вилки.
Кстати, в рыбных ресторанах есть специальная приспособа для выжимания дольки лимона над жареной рыбой, не пачкая рук. В виде упругого металлического уголка, которым схватываешь дольку и слегка сжимаешь (типа очень широкого короткого пинцета). Но видать - это плебейская приспособа, не для Оксфорда:) 30.04.2004 23:59:41, Кондратея
Кстати, в рыбных ресторанах есть специальная приспособа для выжимания дольки лимона над жареной рыбой, не пачкая рук. В виде упругого металлического уголка, которым схватываешь дольку и слегка сжимаешь (типа очень широкого короткого пинцета). Но видать - это плебейская приспособа, не для Оксфорда:) 30.04.2004 23:59:41, Кондратея
:) Если подумать - то почти вся еда полезна для нанесения на кожу. Молоко... жиры... овсяная каша... соки... картофельное пюре...
01.05.2004 00:09:30, Кондратея
Вот-вот. А вы там, на западе, в европах, зажрались совсем - стока добра пропадает! Нет чтоб все это руками брать и на себя намазывать, намазывать, тщательно втирая... Для красоты! Так вы ж там салфеточки-ножички тока пачкаете!-))))
01.05.2004 00:13:46, ЕК настоящая
Все, беда. А я вчера как раз ела дыню и именно ножом и вилкой : (((((((((
30.04.2004 23:52:36, SVETKA
Да. Она была очень тонко нарезана, так что никак по другому ее и есть то нельзя было : )))))))))
30.04.2004 23:59:02, SVETKA
Ой, я щас лопну:) Читай ниже, от меня... вот мой муж тоже наивно думал, что так я меньше съем:))))
Еда китайская (а вообще - дальневосточная, и тайская, и японская) просто вкуснее в палочковом исполнении. Гармоничнее кусочки в рот берешь, правильнее. 30.04.2004 23:24:10, Кондратея
Еда китайская (а вообще - дальневосточная, и тайская, и японская) просто вкуснее в палочковом исполнении. Гармоничнее кусочки в рот берешь, правильнее. 30.04.2004 23:24:10, Кондратея
Да нет... Едим мы много. Просто китайскую и японскую еду и вкусно и логично есть именно палочками. : )))))))
30.04.2004 23:20:56, SVETKA
А у меня один раз не получилось палочками, а больше яи не пробовала.
30.04.2004 23:41:08, пчела Майя
Ну про палочки я и забыла:))) Правда, даже мой хладнокровный муж считает, что палочками едят только для диеты - похудания:))) Хотя я наглядно его опровергаю, каждый раз сжирая СТОЛЬКО палочками...
30.04.2004 23:18:07, Кондратея
Тебе везет - там его намного легче добыть. Здесь я сама обычно изображаю. Ресторан вот он, тут же - но цены совсем не ангельские.
30.04.2004 23:28:17, Кондратея
Нет, представь себе! И здесь не вымерзают. Это какие-то северные китайцы. Просто уровень цен на них влияет - запрашивают не хуже финнов.
30.04.2004 23:47:04, Кондратея
Собаки какие... А чтож наши то такие добрые?
Эх, решено, поеду потом к китайцам
OFF. После праздника напишу про наши последние достижения. : ))))))))) Выставка закончилась, мы - большие молодцы! 30.04.2004 23:51:06, SVETKA
Эх, решено, поеду потом к китайцам
OFF. После праздника напишу про наши последние достижения. : ))))))))) Выставка закончилась, мы - большие молодцы! 30.04.2004 23:51:06, SVETKA
А теперь-то у меня нет такого впечатления. Может, я теперь вообще не смотрю, как они едят? Не знаю. Но вот как я по возвращении тогда из Чехословакии стала упорно брать нож дабы гонять еду в сторону вилки - это я помню. А вот что меня на это сподвигло, уже нет. Это давно было.
30.04.2004 23:03:55, пчела Майя
Я ем без ножа. И что? Если надо что-то резать что-то режется ножом, а потом нож откладывается, вилка берется в правую руку. Это удобно.
30.04.2004 22:52:12, в 6
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?