а я вот думаю - беляшей,что ли нажарить?
Тесто есть и фарш и лук :-)
Но лень пока :-Р
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
нет. не все :)
31.01.2004 19:45:25, Шин
А я никогда не ела беляшей, только чебуреки. Чем они отличаются?
31.01.2004 19:23:48, Kopa Хюбш
в чебуреках тесто "простое", как бы плоское и они при жарке должны плавать в масле.
А беляши - из дрожжевого теста(т.е. потолще), жарятся на сковородке и у них такая дырочка сверху - и туда при жарке можно чуть бульона капнуть(я специально оставила немного), они такие сочные :-)))
Прямо картинка детства: сижу это я, слюной обливаюсь, жду чашки бульона и первого беляша....
Сама из остатков теста лепила всякие фигурки и их тоже пекла, у духовке - а сегоджня дочке выдала кусок теста(и чеснокодавилку ;), она весь день развлекается :-) 31.01.2004 19:31:17, гусеничка Dory
А беляши - из дрожжевого теста(т.е. потолще), жарятся на сковородке и у них такая дырочка сверху - и туда при жарке можно чуть бульона капнуть(я специально оставила немного), они такие сочные :-)))
Прямо картинка детства: сижу это я, слюной обливаюсь, жду чашки бульона и первого беляша....
Сама из остатков теста лепила всякие фигурки и их тоже пекла, у духовке - а сегоджня дочке выдала кусок теста(и чеснокодавилку ;), она весь день развлекается :-) 31.01.2004 19:31:17, гусеничка Dory
Видела, но точно не ела:(
А я сегодня вместо того чтобы готовить обед купила свежего хлеба из ячменя и зернистой крупной красной икры. Правда, от ужина мне никуда не деться.
31.01.2004 19:38:56, Kopa Хюбш
А я сегодня вместо того чтобы готовить обед купила свежего хлеба из ячменя и зернистой крупной красной икры. Правда, от ужина мне никуда не деться.
31.01.2004 19:38:56, Kopa Хюбш
:-)
В обед я отвертелась куриным супом и жареным мясом.
А вот стрельнуло мне вчера тесто купить, и проводила я дома дознание - с какой начинкой мои домашние хоЧУт пирожков(а сама хотела с зелёным луком сделать ;-)
Выбор пал на беляши - муж только их и ест :-)))
Но это тоже семейное. Когда я была в гостях у него дома, выяснила у домашних, что беляши они делаю ТОЧНО так же, как и у нас дома(в моём детстве).
Так что - лазающему по крыше мужу посвящается....
:-Р 31.01.2004 19:43:21, гусеничка Dory
В обед я отвертелась куриным супом и жареным мясом.
А вот стрельнуло мне вчера тесто купить, и проводила я дома дознание - с какой начинкой мои домашние хоЧУт пирожков(а сама хотела с зелёным луком сделать ;-)
Выбор пал на беляши - муж только их и ест :-)))
Но это тоже семейное. Когда я была в гостях у него дома, выяснила у домашних, что беляши они делаю ТОЧНО так же, как и у нас дома(в моём детстве).
Так что - лазающему по крыше мужу посвящается....
:-Р 31.01.2004 19:43:21, гусеничка Dory
А я хотела сделать блинов из дрожжевого теста, но нашла рецепт и передумала. Столько возни... ужас.
31.01.2004 19:52:04, Kopa Хюбш
ну, с блинами при наличии миксера и необходимых ингредиентов(напрмиер, банки икры - обязательно красной, сгущёнки или грибной начинки) как раз всё просто - даже я при моей лени частенько заморачиваюсь этим безобразием :-)
31.01.2004 19:59:23, гусеничка Dory
Я тоже:)) При своей лени. Но не с дрожжевыми. Их я делаю только на Масленицу. Впрочем, я их и люблю меньше:)))
31.01.2004 20:46:42, Харас
Читайте также
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
Путешествие в сказку: куда поехать с ребенком по местам детских книг
Тематические парки и музеи по мотивам детских книжек в России и за рубежом