Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Традиционные новогодние блюда
Скажите, какие блюда у вас ассоциируются с Новым годом? И какие блюда у вас всегда на новогоднем столе?
23.12.2003 14:06:26, опрос
29 комментариев

Шампанское, мандарины (это из детства :), оливье ессно. На столе практически всегда кроме вышеперечисленного мясо по-французски, копчености-солености всякие и, как ни банально - винегрет - я его на следующий день есть люблю :)
23.12.2003 16:01:03, nastic


У нас 3 год подряд - сыры, кочпенное мясо и сухофрукты:) Причем сухофрукты (груши, персики, хурма, кумкуваты:)) только на новогоднем, обычно не покупаем
23.12.2003 15:06:32, Харас

Мясо по-французски - делаю каждый Новый год по просьбе домашних:-))
А еще десерт - консервированные фрукты с мороженным. 23.12.2003 14:46:33, Фабьен
Холодец, оливье, кролик под майонезом, мандарины и пряники. Кроме холодца обычно все на столе и есть:)
23.12.2003 14:44:19, francaise
Трубочки с кремом, шампанское, мандарины, ананас, селедка под шубой, оливье и замороженные вишни. Это все навеки прилепилось из детства. А сейчас осталось только шампанское, наверное и ананас.
23.12.2003 14:39:29, Почти русское чудо

Грибья - маринованные-соленые; яйца, фаршированные грибьями. Салатов штуки 3-4 (крабьи палочки; курица-огурецы-грибы; морковка с орехами; свеклятина с черносливом и орехами же; кальмарный; тресковая печень; оливье-чтоб-отвязались-я-его-не-ем)
Года 3 подряд запекала индейскую ногу в духовке - надоела, не буду в этом году. О, язык надо купить! 23.12.2003 14:34:58, Фяка-Пфяка

Трется морковка, измельчаются грецкие орехи (причем что характерно - чем орехов больше, тем оно вкусней:))), по желанию можно добавить чеснок в небольшом количестве, можно яблоки. Майонез. Все. Я сахара еще немношшко добавляю по собственному вкусу. 23.12.2003 14:44:13, Фяка-Пфяка
входит майонез.
я без яблок и орехов делала всегда, но очень много чеснока. и ела одна всегда, все сильно остро было. в этом году у семьи праздник будет ) с орехами )) 23.12.2003 14:48:54, Талифа куми
я без яблок и орехов делала всегда, но очень много чеснока. и ела одна всегда, все сильно остро было. в этом году у семьи праздник будет ) с орехами )) 23.12.2003 14:48:54, Талифа куми

я тут масло грецкого ореха прикупила. еще не нашла куда его вкусней употребить. вот сюда, наверно для усугубления вкуса, самое то будет ))
23.12.2003 15:08:29, Талифа куми
Холодец:)))
23.12.2003 14:24:46, кисс
Оливье, шампанское, копченая колбаса, ветчина. В этом году ничего этого не будет - надоело.
23.12.2003 14:18:04, Лоретта

оливье (а куда потом мордой ложиться, если оливье нет), пельмени, утка или гусь или курица на худой конец, но чтоб в яблоках. ))
23.12.2003 14:09:01, Талифа куми
ну пузо набиваешь яблоками, зашиваешь ниткой с иголкой и в духовку. если много народу - утка, если очень много - гусь. ну а на семью и курицы хватит. быстро и вкусно.
я лично, всегда яблоки ем. )) 23.12.2003 14:43:59, Талифа куми
я лично, всегда яблоки ем. )) 23.12.2003 14:43:59, Талифа куми
Читайте также
Опасные обитатели дачного участка: растения, требующие осторожности
Эти растения красиво цветут, возможно, у них яркие ягоды, но вдыхать аромат, а также пробовать их плоды может быть смертельно опасно.
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание