Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что делать с каштанами?
Глупый, конечно, вопрос, но как едят каштаны? Мои дети сегодня на Поклонной горе набрали, наверное, килограмма два :) Это хоть съедобные? Их жарят? Или только на поделки наша добыча и годится? :)
03.10.2003 23:11:23, К©ЕНИЯ
5 комментариев
Recipe one: You make a cut into the shell, on the curbed side, then you make them wet, and you bake them in the stove, at about 200 degree Celsius, for about 40 minutes.
The shell will open.
This will make them similar to the ones that are sold in the roads.
(I did this recipe already.)
You can also remove the shell as follows, and then make them like potatoes, in hot water.
For removing the shell, you make a cut on the curbed side. You cook them in water for 5 minutes, then you remove the shell, including the brown skin. After - cook in boiling water, like potatoes.
(This is from the recipe book)
You can also prepare Vermicelles from boiled recipe-two-каштаний .
The cut can also be two cuts, on the curbed side, cross-wise.
Here in Switzerland north of the Alps, the local Каштание cannot be eaten. We get them from south of the Alps or from Italy, to eat. We buy them on the road, hot, ready-to-eat by recipe one. Or we buy them in the UniverSam, ready-to-cook, the shell already cut, for recipe one or recipe two. Round the year we buy them frozen or dried, shell is removed. I fear your каштание cannot be eaten, as you live more north than me.
(I do not know the word каштание in english - chestnut?, sorry)
04.10.2003 17:11:01, Peter
Те, которые едят появляются к ноябрю, с юга их привозят, мы из жарим, дети мои уде вспоминали недавно - когда же появятся? 03.10.2003 23:26:43, remka
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
