не гоните в кулинарию... вечер субботы, перспективы - нулевые, очень хочется есть :)
как максимально быстро приготовить телячье сердце??? пожарить, потушить???
никогда не делала, купили, голодно
:)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Порезать мелкими кусочками, положить в кострюлю и варить 1, 5 часика. Затем забросить тудаже картофель нарезанный (как угодно), еще пол часика. И в догонку лук с морковкой посиверованный в сковородке. Получается много, но бысро съедается очень вкусно
14.09.2003 22:14:53, Флора
а практически - сердце сожрано киндером почти под ноль - а это полкило одного мяса, не считая овощей и риса. как он спать уполз - надо было видеть - пузо впереди на полметра и крики о том, что он зубной щеткой в рот не попадает...
короче - и детки сыты, и мамки целы :))) 13.09.2003 22:33:51, takca
Может, перекрутить?
13.09.2003 21:00:17, ТанГо.
Ты знаешь, я тебе ответила, но ответ, к моему изумлению, куда-то делся :) Еще раз: порезать небольшими кусочками и потушить как обычное мясо! Со сметаной можно. Жарить я бы не стала, думаю, жестко получится :) Сама никогда не делала, но наша повариха на работе иногда готовит тушеное сердце - очень вкусно!
13.09.2003 21:09:28, Дочь самурая
благодетельница!
пасиб, что не поленилась повторить.
я его порезала, ща обжариваю, режу перец-помидору-лук-укроп.
сметаны нет, но есть приправа для шашлыка... употребим.
по дому бродит голодное дите в новых портах, надувает шарики и вяло (от голода) поскуливает. для усмирения я его запихнула в корсет от сколиоза, пущай скулит с пользой, ужин будет токо в 10...
:)))
о! есть сушеные грибы - вагон. может, и их туда? для скуса? 13.09.2003 21:15:33, takca
Грибы - запросто! Правда я не знаю, как там с сушеными обращаются, их вроде замачивать надо?
13.09.2003 21:19:33, Дочь самурая
рецептик ща запомно :)
тока поздно, все уже тушится, и совершенно подло пахнет на всю кв... учитывая, что комп в кухне - я просто пытуема... заливаю горе голода свежесделанным ликером из загулявшего малинового варенья... не нахрюкаться бы до обретения нирваны насыщения :)
а замачивать грибы... пустое это. врут люди. тратют не на то драгоценное времечко. ну... или мне просто всегда было это лень, а получалось все одно- вкусно.
:) 13.09.2003 21:30:56, takca
пасиб, что не поленилась повторить.
я его порезала, ща обжариваю, режу перец-помидору-лук-укроп.
сметаны нет, но есть приправа для шашлыка... употребим.
по дому бродит голодное дите в новых портах, надувает шарики и вяло (от голода) поскуливает. для усмирения я его запихнула в корсет от сколиоза, пущай скулит с пользой, ужин будет токо в 10...
:)))
о! есть сушеные грибы - вагон. может, и их туда? для скуса? 13.09.2003 21:15:33, takca
тока поздно, все уже тушится, и совершенно подло пахнет на всю кв... учитывая, что комп в кухне - я просто пытуема... заливаю горе голода свежесделанным ликером из загулявшего малинового варенья... не нахрюкаться бы до обретения нирваны насыщения :)
а замачивать грибы... пустое это. врут люди. тратют не на то драгоценное времечко. ну... или мне просто всегда было это лень, а получалось все одно- вкусно.
:) 13.09.2003 21:30:56, takca
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
