Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Туська здесь? Я пришла с огурцами. Аж дв
Туська здесь? Я пришла с огурцами. Аж два рецепта. Еще охота не прошла? Как лучше - здесь выложить или по почте прислать?
10.04.2003 23:26:31, Большая Медведица
28 комментариев

Спасибо!:)))
Про местоположение - это уж как ты предпочитаешь:) Вдруг еще желающие на рецептик найдутся?:) Опять же, если не возражаешь:) 10.04.2003 23:31:25, Туська

Вот.
Способ первый. Холодный.
На дно трехлитровых банок положить ароматные травки: листики хрена, вишни, смородины, зонтики укропа, несколько зубчиков чеснока. Сверху помытые и обезпопленные огурчики. В стакане воды растворить 2 столовые ложки соли (без горки) и вылить в банку. После этого залить ее очень холодной водой (некипяченой) и закрыть обычной крышкой. Хранить в прохладном месте.
Способ второй (от моей свекрови) – более хлопотный – но результат того стоит.
Все огурцы сначала засолить в ведре или в большой кастрюле (не металлической). Рассол – 2 стол.ложки соли на 1 литр воды + всякие травы (см.выше), чеснок, лаврушка.
Через 2-3 дня сложить огурцы по банкам, перекладывая их свежей зеленью и чесноком.
Рассол прокипятить, добавить немного сухой горчицы. Залить им огурцы дать постоять 15 минут, потом слить. Еще раз прокипятить и добавить по 1 стол.ложке сахара на 1 литр рассола. Залить огурцы окончательно и закрыть крышками.
10.04.2003 23:35:32, Большая Медведица
Вопросы :-)
Соль и в первом и втором случае крупная такая, да?
Во втором рецепты рассло, тот в котором огурцы до этого находились 2-3 дня? 11.04.2003 00:09:43, Поехали!
Соль и в первом и втором случае крупная такая, да?
Во втором рецепты рассло, тот в котором огурцы до этого находились 2-3 дня? 11.04.2003 00:09:43, Поехали!

Рассол тот же самый - из ведра. Если он зацвел сильно - то можно сделать свежий (так даже лучше будет) 11.04.2003 00:15:35, Большая Медведица

Вот потому я и спрашиваю, что сколько помню в засолках используется крупная соль :-)
11.04.2003 00:26:13, Поехали!

Огурцы ОБЯЗАТЕЛЬНО предварительно нужно замочить на сутки! 11.04.2003 00:25:56, Большая Медведица

А я представила как я это все делаю :-)) вот только прохладное место у нас отсутствует :-)))
Как твой диван ;-))) поживает? 11.04.2003 00:15:52, Поехали!
Как твой диван ;-))) поживает? 11.04.2003 00:15:52, Поехали!



Вышивай-ка ты, Туська, гладью.Никаких схем не надо.Просто нитками рисуешь и все.
11.04.2003 01:19:17, =СветА™=

Спасибо тебе за сопереживание. Интересно, как мУжик мой к этому отнесется. И ему отписала...
А ты умеешь вышивать гладью?!!:) Я еще не пробовала. По секрету: рисовать не умею:) 11.04.2003 01:21:32, Туська

Там была скрипка в цветах. Так вся середина скрипки - на фиг... 11.04.2003 00:33:50, Туська
Я тупа, зачем тебе свечка?????
Но вообщем я тебе сочувствую. Но с другой стороны, Наташ, ну бывает... Шоколадку съешь ;-) 11.04.2003 00:36:28, Поехали!
Но вообщем я тебе сочувствую. Но с другой стороны, Наташ, ну бывает... Шоколадку съешь ;-) 11.04.2003 00:36:28, Поехали!

Мало того, что я половину цветов не поняла, так тут еще.... Это знак свыше: хватит вышивать!:( 11.04.2003 00:37:25, Туська


И... и... и... а с этой что делать?! 11.04.2003 00:39:11, Туська
Оставь пока... честно тебе говорю. Передохни чуток день или два :-) там снова за все возьмешься. Может купишь новую схему, а скрипочка подождет до лучшего своего часа :-))
11.04.2003 00:46:18, Поехали!
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.