Часто ли вы обращаетесь к кулинарным книгам, и если да то какой национальной кухни она чаще всего посвящена?
Спасибо
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вообще-то люблю хорошие Кулинарные книги..У меня есть парочка подаренных больших, красивых :-)) и с интерсными рецептами..но постоянно в них не заглядываю..То есть прочитываю сразу,ак попдают в руки, а потом просто импровизирую, вспоминая всякие идеи..Ну..Иногда могу взять подглядеть что-то
16.08.2002 13:27:56, Лулу
Одна из лучших книг по кулинарии -"Национальные кухни народов СССР" Похлебкина. Сейчас она называется чуть иначе. Не то чтобы чато по ней готовлю -часто перечитываю, поскольку там не просто рецепты сколько грамм чего положить и сколько минут варить, а (особенно если читать его другие книги) я не побоюсь этого слова, мировоззренческие тексты по поводу национальной кулинарии :)
16.08.2002 13:26:29, AleXXX
Что ни пробовала готовить по Похлебкину - все никуда не годилось :((
Не сошлись характерами :-)
А почитать любопытно, действительно. 16.08.2002 14:04:52, Ольга Оводова
Не сошлись характерами :-)
А почитать любопытно, действительно. 16.08.2002 14:04:52, Ольга Оводова
У меня есть хорошая книжка "Советы моей свекрови", там много рецептов разных кухонь:-). Вот вчера перец мариновали по-украински.:-).
16.08.2002 12:54:27, Mila
Традиционная русская кухня, и обязательно из любых книг о приготовлении острых соусов, приправ и т.д. Без них - не жизнь!
16.08.2002 12:27:39, Ибис
А купить хочу хорошую книжку про еврейскую кухню. Нравится она мне. 16.08.2002 12:24:58, Бреке Ке
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
