Раздел: Серьезный вопрос

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вечный вопрос "а что у вас на ужин"?

У меня что-то совсем идеи закончились.
Позавчера была баранина с овощами.
Вчера басму сделала, почти всю съели за 2 дня.
Завтра думаю рис с морепродуктами, но это на завтра, а дальше опять думать надо.
На неделе варила борщ, делала пхали из свекольных листьев, куробедра без костей запекала с картошкой и сыром.
Вся привычная еда надоела. Завтра на рынок поеду, хочу идей на следующую неделю)
15.10.2026 20:56:21,

152 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
почти не готовим. едим что то на быструю руку. 17.10.2026 02:00:25, просто 2
Перец фаршированный делала 16.10.2026 19:27:49, МилаМила(2)
Хомяк Абрикосовый
Наверное, бутерброд (ржаной xлеб ) с чем-нибудь и авокадо вместо масла. И помидорчки свежие. Лень придумывать "на один рот" :-)
16.10.2026 19:22:14, Хомяк Абрикосовый
Обжарила кусочки куриной груди и сделала шаурму. 10 минут на все. Себе без курицы 16.10.2026 18:18:53, Пандетта бр
VarNa
А привычная еда - это что?
Если всё то, что вы выше перечислили, то предлагаю купить пельмени или сосиски.
И разнообразите ужины, и время себе освободите :))

Я все сложные блюда из ежедневной готовки убрала. Делаю только то, что занимает максимум полчаса.
Вчера были медальоны из телячьей вырезки на сковороде-гриль с баклажанами. И нут. Нут был отварен заранее, но над ним стоять не надо.
16.10.2026 10:18:36, VarNa
Пельмени и сосиски бывают, конечно. Времени на этой неделе у меня вполне хватает, чтобы с готовкой заморачиваться. 16.10.2026 13:27:17, Lev&Lev
PigletSPb
Я обычно, что нашла в морозилке замороженное, то разморозила и приготовила. Нашла кусок карбоната - порезала на куски и обжарила (сейчас духовки нет, приходится жарить). На гарнир либо гречка, либо булгур, либо макароны, либо что-то из замороженных овощей (брокколи, зеленая фасоль, цветная капуста). Найду куриную грудку - сделаю так же. Если вдруг к ней найдутся в холодильнике сливки и грибы, объединю.
Вчера муж готовил спагетти с чем-то (какой-то соус и мясо были). Вкусно. Еще приготовил курицы на ближайшие дни. С гарниром как-нибудь справимся. :)
16.10.2026 10:14:24, PigletSPb
Я приспособилась куск свиного карбоната делать по технологии сувид в мультиварке, получается нежнейшее мясо, не сухое, очень вкусно. Можно замариновать заранее прямо в пакете с любыми специями и травами, потом засувидить это дело и есть хоть куском на горячее, хоть холодным на бутер. 16.10.2026 10:33:04, douceur
PigletSPb
Спасибо. Я обычно запекаю при низкой температуре. Но сейчас у меня ремонт на кухне, поэтому живу без духовки. Хорошо, что хотя бы с варочной поверхностью. Муж на стол поставил. :)
16.10.2026 14:57:08, PigletSPb
IrenAr
А сувидиде прям в пакете для запекания? Я буженину хочу сделать. Обычно в духовке, в фольге часа 3 запекала.
16.10.2026 12:48:25, IrenAr
Ша Нуар
Котлеты из ВВ жареные из индейки, запеченный в гриле баклажан и домашнее лечо. Неужели вам не надоело кухаркой быть? 16.10.2026 09:50:28, Ша Нуар
Совершенно не надоело, я люблю готовить. Вот убираться терпеть не могу 16.10.2026 09:53:53, Lev&Lev
хухра-мухра
У меня, как всегда, чего гости принесут, то и ем. Гость принёс очень много плова, я его ела 3 дня. Сама я экономлю, стараюсь еду не покупать)) 16.10.2026 09:41:56, хухра-мухра
у меня был один из обычных ужинов, подсмотренных в инсте - фарш куриной грудки поджаренный на 1 гр растительного масла + стручковая фасоль. Заправлено все рикоттой и перцем халапеньо. На десерт - слива и виноград. Перед сном - вечерний чай (травки)
16.10.2026 09:00:08, Птичка снежная
Матвевна
Дорадо запечённая с соусом из хурмы, слив чеснока и зелени. Запекала целиком, не снимая ничего, кроме потрошения и удаления жабр. Люблю покопаться в конструкторе
16.10.2026 08:45:22, Матвевна
Интересный соус, я такой не пробовала 16.10.2026 09:55:33, Lev&Lev
Матвевна
Чистый экспромт. Хурма была на грани, шоколадная. ПЕреспела и уже не хотелось отделять семечки, эти волокна и слишком слизистая, и прям переслаченая. Пришлось утилизировать погружным с зеленью, лимоном, и чесноком. Цвет был неаппетитным, но вкус изумителен, и эта плотная лёгкая тягучесть, которую делают с помощью муки/крахмала, у меня получилась сама-собою без них 16.10.2026 22:05:18, Матвевна
Света 2
Мясной рулет с яйцом и луком, гарнир спагетти. 16.10.2026 08:34:50, Света 2
жираф Анатолий
Вот вам не лень придумывать!
Привычная еда не надоедает, а на рынок ленюсь, это целый выходной потеряный.
16.10.2026 06:27:01, жираф Анатолий
У нас какое-то жуткое мясо стали в сетевых магазинах продавать, так что приходится на рынок или в мясную лавку ехать 16.10.2026 09:57:40, Lev&Lev
жираф Анатолий
У нас два мясных магазина в 100м. Город мастеров Тепло-Огаревского МК и ТМК. 16.10.2026 11:55:50, жираф Анатолий
В 100 метрах у нас мясные магазины не выживают 16.10.2026 13:28:25, Lev&Lev
Света 2
Что есть привычная еда? 16.10.2026 08:35:24, Света 2
жираф Анатолий
Каши, омлеты, гречка, "типа плов", картошка в разных видах, шарлотка и прочая выпечка, мясо, суп и салат. 16.10.2026 08:53:53, жираф Анатолий
Света 2
так и мы также питаемся
16.10.2026 12:32:17, Света 2
KengaLu
Так это всё можно очень по разному готовить :)
Я как раз люблю новые рецепты пробовать.
16.10.2026 10:00:05, KengaLu
Коза Агата
у меня вчера было то, чем угощали на ДР снохи - окрошка, картошка отварная и лучок жареный к ней, куриные крылья и купаты с мангала
домочадцам приготовила рисовую кашу с мясом - типа плова, но без специй и более влажную. накануне готовила такую же гречку - с мясом, луком, морковью.
до того был бешбармак из утки. в планах манты еще, не знаю на когда
на сегодня думала отварить картошечки и попробовать свои соленые грибы.
еще салаты из помидоров доделываю, с луком, маслом, сладким перцем.
наверное, мои идеи скучные, из разряда привычной еды
пойду почитаю про басму
16.10.2026 05:53:45, Коза Агата
Почему скучны?
Я про бешбармак из утки пойду гуглить
16.10.2026 10:00:33, Lev&Lev
Коза Агата
я вам могу в трех словах рассказать, простейшее блюдо. мясо для бешбармака - утка, гусь, баранина - отварить, бульон должен быть жирным. нашинковать много лука, залить небольшим количеством бульона, чуть потомить, чтоб стал мягче. в остальном бульоне (или отлить часть, с жиром прямо) отварить пласты теста, у нас покупные. сложить на плоское блюдо тесто, потом лук, сверху разобранное мясо. отдельно в пиалках бульон подать. казахи могут прямо с блюда есть, даже руками, мы каждому тарелку ставим, конечно.
жирный бульон нужен, чтоб готовое тесто не слипалось.
16.10.2026 10:14:16, Коза Агата
Поняла, спасибо)
Записала себе на ближайшее будущее
16.10.2026 17:01:37, Lev&Lev
Света 2
Басма это по нашему жаркое, или рагу 16.10.2026 07:22:09, Света 2
Картошка жареная с селедкой 16.10.2026 04:13:22, не важно
БезОбрАза
Вино и сыр всякий разный. Не, не так! Ооочень много вина и всякого сыра!)) У меня сестра двоюродная в гостях, отрываемся))) Начали выпивать в 17.00, закончили в 24.00, решили встать в 5.30, чтобы к Колизею успеть подъехать затемно, пока подсветка еще не выключена. Вот лежу и думаю « нафига!!!я это пообещала!!!» 16.10.2026 01:36:29, БезОбрАза
Самолепные пельмени. 16.10.2026 00:59:32, lecola
Индейка, гречка с луком и грибами, салат помидоры-огурцы. На ночь снотворный коктейль - молоко, банан, какао. Завтра сделаю перец фаршированный и салат из крабопалок, а если успею, ещё харчо, но это уже на обед. 16.10.2026 00:28:22, Бубню потихоньку
Была рыба и салат капуста+ морковка, в Ашане рыба по скидке, остатки кочана засолила.
15.10.2026 23:32:39, Elenafea
Шоколад с орешками)) Я для себя не считаю нужным ужинать. 15.10.2026 23:30:06, Саломея-2
Шрайбикус
котлета и помидоры, запечённый перец с страчателлой
15.10.2026 23:24:13, Шрайбикус
Мусака. На завтра будут котлеты "Жульен" 15.10.2026 23:16:56, Eleno4ka

15.10.2026 23:55:25, Eleno4ka
Про котлеты пошла гуглить 15.10.2026 23:24:14, Lev&Lev
говядина по-бургундски, сегодня муж домой возвращается) 15.10.2026 23:16:31, GalaNTka
Это в вине тушеная? 15.10.2026 23:24:56, Lev&Lev
Да, с грибами) 15.10.2026 23:43:47, GalaNTka@
Перец был фаршированный - мужем выращенный, мною приготовленный. Но все чаще подсаживаюсь на готовую еду. Самокат, ВВ и 5-ка очень выручают. 15.10.2026 22:46:54, бим-бом
эпическое во фреймовой )) "Перец был фаршированный - мужем"
15.10.2026 22:57:45, ой
- Официант, почему в котлете волос?
- Знаете, у нас повар однорукий, он котлеты на грули катает... Отсюда и волосы.
- Это же бехобразие!
- Это ерунда, поверьте... Знаете, чем он перец фарширует?
16.10.2026 08:14:20, Мнение.
Матвевна
садись, два! Опция скопировать + вставить так и не освоена! Хотя б редактирование сделайте, кровь из глаз (с)
16.10.2026 08:43:08, Матвевна
:))
15.10.2026 23:02:21, Hel
Оттолина
На ужин суп с фрикадельками из индейки и арбуз, и вчера тоже). В обед - лисички с картошкой, вчера котлета и кабачки, позавчера куриная печенка. В выходные свиные ребра запечем.
Рыбы, котлет, сырников, кабачков у вас не вижу в списке)
15.10.2026 22:36:50, Оттолина
У меня свиные ребра в аэрогриле вчера были. Я прямо фанат свиных рёбрышек.
Позавчера бараньи рёбрышки в бульоне , томленные 5 часов в мульте, тоже люблю.
15.10.2026 22:41:28, рица
Ребра люблю, надо купить.
Бараньи я прошу разрубить и быстро обжариваю на сковородке или на мангале.
Свиные делаю в соусе барбекю в духовке обычно
15.10.2026 22:51:06, Lev&Lev
А нету у меня мангала и духовки)
Хочу, но все руки не доходят.
15.10.2026 23:23:25, рица
Я в духовке часто готовлю, мне проще на противень все положить. А мангал я хотя бы разборный покупала, который за лето прогорает. Любим мы мясо жарить 16.10.2026 00:23:42, Lev&Lev
Я полюбила аэрогриль. Легко, быстро. Даже на рыбалку брала его с собой, рыбку запекала. Нас же всего двое. Вот о маленькой коптильне задумалась. Копченые карасики та ещё вкуснота.
16.10.2026 00:58:09, рица
Коптильню давно хочу, только большую 16.10.2026 10:02:54, Lev&Lev
KengaLu
Как это? Дом есть, а ни мангала ни духовки нет??? Не представляю такого 15.10.2026 23:28:24, KengaLu
А вот так))
Есть мультя, аэрогриль они мне заменяют мангал и духовку.
15.10.2026 23:33:15, рица
KengaLu
Плиты нет? 15.10.2026 23:34:33, KengaLu
Газовая панель.
15.10.2026 23:36:59, рица
KengaLu
Это так было или вы специально так устанавливали? 15.10.2026 23:43:46, KengaLu
Да специально, редко пользовалась в квартире духовкой, посчитала не нужна. Да и панель дешевле, чем плита.
15.10.2026 23:48:26, рица
Mary M.
Пельмени.
15.10.2026 22:32:21, Mary M.
[пусто] 15.10.2026 22:29:07
Не едят мои тыкву( 15.10.2026 22:53:24, Lev&Lev
EphRUSsi
А чем фаршировали, если не секрет?)
15.10.2026 22:41:08, EphRUSsi
[пусто] 15.10.2026 22:52:25
EphRUSsi
Понятно. Аппетитно выглядит.:)
Я тоже как-то делала с фаршем, йогуртом...
Надо бы заняться, открывать сезон уже пора.)))
15.10.2026 22:55:05, EphRUSsi
пшенная каша с тыквой и адыгейским сыром
15.10.2026 22:24:38, Елна
Шиповник (экс-Василиса)
кабачки с говяжьим фаршем. черным тмином посыпала. И брусника с медом. 15.10.2026 22:23:43, Шиповник (экс-Василиса)
Вот, отлично, про фаршированные кабачки я забыла 15.10.2026 22:54:22, Lev&Lev
Оттолина
О, надо нафаршировать кабачки, у нас фарш из косули)) 15.10.2026 22:43:38, Оттолина
У нас неделя корейской кухни. :) Одногруппник младшего , из ЮК, сейчас у нас живет, что-то там в общаге то ли покрасили, то ли собираются красить, младший наш его к нам пригласил пожить на пару недель. Парень нас угощает всяческой корейской едой, сам готовит, младший наш на подхвате. В понедельник у нас была лапша с овощами и говядиной + кимчи. Во вторник какие то жареные пельмешки + рис + опять кимчи и квашенная редька. Вчера что-то рыбное, + рис + какие то острые квашенные огурчики. Сегодня я решила взять перерыв и наелась антоновки. Муж сказал, что " вроде это была курица":) ))
На завтра анонсировано что-то из тофу. Предполагаю манкировать, терпеть не могу тофу,. В выходные , на даче, будем кормить его обычной едой, борщ, пирожки, котлеты:)
15.10.2026 22:21:21, хъ
У меня троюродный брат на кореянке женился несколько лет назад. Она ему серьезно рацион расширила корейской едой. Причем брат сам любит и умеет готовить, а тут он прям звонил и рассказывал, чем его еще накормили 15.10.2026 22:58:01, Lev&Lev
KengaLu
Койку отрабатывает :)))
Моя так в Канаде у своих друзей беляшами расплачивалась :)))
15.10.2026 22:36:40, KengaLu
вот тофу не понимаю, как продукт

какая то резиновая губка
15.10.2026 22:24:32, Диги
Оттолина
Наполнитель для желудка 15.10.2026 22:44:07, Оттолина
Согласна. 15.10.2026 22:27:37, хъ
гуляш с макаронами
15.10.2026 22:19:02, Hel
Гуляш надо сделать венгерский, но лучше как похолодает 15.10.2026 22:58:54, Lev&Lev
EphRUSsi
Нас сегодня дочка после победы в игре пиццу пригласила поесть.
Деловая колбаса, я, говорит, приглашаю, и платить тоже сама буду из своих карманных денег.))
В результате ужинали впятером: 3 пиццы - одна из них была сладкая, 2 салата Цезарь огромных.
А я себе отдельно заказывала пирожок типа хачапури, но здесь он пенерли называется, и яйцо там не сырое, а вареное.
15.10.2026 22:13:47, EphRUSsi
Манюня Хнуш
На ужин у нас традиционно суп. Сегодня у нас куриный с вермишелью.
На обед был запечёный морской окунь с овощами, катрошкой, помидором и огурцом.

На неделе делала фаршированые баклажаны и жарила ленивые хачапури.
15.10.2026 22:13:15, Манюня Хнуш
Коза Агата
скажите три слова про салат возле баклажана. там морковка? просто сырая? 16.10.2026 05:58:30, Коза Агата
Манюня Хнуш
Самый простой салат - листовой салат, огурец, помидоры, сырая морковка, соль, чесночное масло.
16.10.2026 09:25:10, Манюня Хнуш
О, хачапури давно не делала 15.10.2026 22:18:36, Lev&Lev
Манюня Хнуш
Настоящие я ни разу не делала, раз в пару месяцев делаю ленивые.
15.10.2026 22:22:04, Манюня Хнуш
Я иногда заморачиваюсь, когда время и желание есть 15.10.2026 22:59:56, Lev&Lev
Манюня Хнуш
А сыр какой в начинку берёте?
15.10.2026 23:42:21, Манюня Хнуш
Я смешиваю сулугуни и моцареллу, которая не шариками, а колбаска 16.10.2026 00:29:15, Lev&Lev
Манюня Хнуш
Спасибо большое! Колбасками я у нас моцареллу не видела, а вот уже тёртая продаётся. И сулугуни есть в русском. Надо попробовать обычную сделать.
16.10.2026 09:37:19, Манюня Хнуш
Я именно твердую имела ввиду, как колбасный сыр примерно по консистенции 16.10.2026 10:04:18, Lev&Lev
Манюня Хнуш
Спасибо, я поняла. У нас такую продают тёртую, я её для пиццы и ленивых хачапури беру. Этот сыр твёрдый. В рассоле шарики мягкие совсем.
16.10.2026 10:07:52, Манюня Хнуш
anny_panda
Мы у ребёночка в гостях, ребёночек спагетти Болоньезе сделал, по всем правилам
15.10.2026 22:13:10, anny_panda
EphRUSsi
Классно!))
Доживём и мы, надеюсь, до светлых дней, когда ребенка будет сама в состоянии ужин приготовить, а не только готовое заказывать.)
15.10.2026 22:18:42, EphRUSsi
ЛУЧИК
Лазанья из баклажана. 15.10.2026 22:01:00, ЛУЧИК
KengaLu
На прошлой неделе были перепелки в тайском стиле с баклажанами и сладким перцем. 15.10.2026 21:59:39, KengaLu
Санвиталия
Прочитала "перепалки в тайском стиле"))) 16.10.2026 11:16:00, Санвиталия
Перепелок посмотрю завтра. В тайском стиле хорошая идея 15.10.2026 22:19:48, Lev&Lev
Рыба - камбала, запекла в духовке, брокколи с цветной капустой «впросырь», половинка маленькой вареной картофелины, салат типа греческого, запеченное яблоко.
Завтра будет паста с лисичками.
В субботу кур. филе в электрогриле, там же пожарю кружочками кабачки и баклажаны на гарнир.
На воскресенье по плану «лодочки» из кабачков фаршированные мясным фаршем.
15.10.2026 21:47:22, douceur
KengaLu
О, паста с лисичками у меня тоже была на прошлой неделе. Делала с вином, типа по французскому рецепту. Наш рецепт со сметаной лучше :) 15.10.2026 22:01:23, KengaLu
На днях про оливье писали. Так оливье захотелось! Вот оно то и было на ужин.
обычно я предпочитаю тушеное мясо: говядину с овощами (помидор, баклажан, лук, морковь), куриные ножки с луком и морковью (и/или томатным соусом или сметаной), рыбу... рыба у меня либо форель запеченная, либо минтай/треска тушеные с тем же луком/морковью или жареные в кляре.
15.10.2026 21:41:58, Julinika
Оливье надо сделать, но я его только с говядиной признаю 15.10.2026 22:21:52, Lev&Lev
Манюня Хнуш
У меня в планах салат типа Оливье, но с лососем горячего копчения вместо мяса. 16.10.2026 09:57:51, Манюня Хнуш
Интересный салат получится 16.10.2026 18:17:06, Lev&Lev
Манюня Хнуш
Я его не первый раз делаю, вкусный.
16.10.2026 18:20:34, Манюня Хнуш
Света 2
и я, только говядина! никакой упаси господи колбасы, ветчины 16.10.2026 08:41:58, Света 2
Коза Агата
у меня был салат из того, что осталось (много яиц вареных в частности) - вышел оливье без картошки и горошка. понравился, легче обычного 16.10.2026 06:00:02, Коза Агата
ооо, оливье! завтра вечером гостя жду на чай, в планах пирожных в кондитерской любимой взять, а теперь еще и оливье их возьму - коробочку, днем побалую себя )
15.10.2026 21:48:05, ой
Лиса-плясунья (Лютый скептик)
Что такое басма?
У меня не было ужина, я худею.
У моих мужчин была гречка с индейкой и грибами.
15.10.2026 21:40:38, Лиса-плясунья (Лютый скептик)
Света 2
жаркое по нашему 16.10.2026 08:42:22, Света 2
Узбекское блюдо, мясо, сверху овощи укладываются слоями в казан, томятся под гнетом на медленном огне 2 часа. 15.10.2026 21:50:28, douceur
Коза Агата
а, вот, поняла, еще дамляма подобное. я готовила подобное. 16.10.2026 06:01:02, Коза Агата
Лиса-плясунья (Лютый скептик)
Спасибо! Никогда не слышала.
15.10.2026 23:04:02, Лиса-плясунья (Лютый скептик)
[пусто] 15.10.2026 22:55:14
Да, так же.
Я тоже когда услышала первый раз, удивилась
16.10.2026 00:30:33, Lev&Lev
Musenka
Муж пожарил мясо и сварил рис (они с дочерью рис любят, я не ем), я сделала салат. Сливы еще вот. Да, аперитивом стала дыня. Не очень вкусная, к сожалению (
15.10.2026 21:35:15, Musenka
Матвевна
Если брать правильную, да ещё и выбрать наученным методом, осечек не будет, проверено
16.10.2026 08:46:31, Матвевна
Сливами мы своими в этом году наелись и грушами соседскими. Я свою норму фруктов на пару лет выполнила) 15.10.2026 23:01:27, Lev&Lev
BB
как же мне нравится ваше меню))
сейчас на рынке цветная капуста, баклажаны, перцы и мангоооо
15.10.2026 21:33:48, BB
Манго точно надо купить, кроме меня его никто не ест.
Перцы я 2 банки замариновала, фаршироваными уже наелись. А из цветной капусты я салат люблю по старому рецепту от Каролины (мелко порезать, смешать с крабовыми палками и заправить майонезом)
15.10.2026 22:28:47, Lev&Lev
делаю себе сейчас бутербродики: на черный хлеб венгерский шпик, на него чуток чеснока, сверху ложечку меда - ммм... вот огурчика соленого нет ((( к этому пол-бокальчика красного сухого (замерзла возвращаясь домой)

и потом горячий чай со сливками и двумя сортами сырного печенья
15.10.2026 21:31:40, ой
Коза Агата
сало с медом... 16.10.2026 06:01:52, Коза Агата
Хомяк Абрикосовый
Сало с медом - это совсем не то, что сало в шоколаде :-)))))))))
16.10.2026 20:08:22, Хомяк Абрикосовый
в Дудуткаx под Минском на дегустации научили так самогон закусывать. там плохого не посоветуют :) а вернгерский шпик еще и очень острый
16.10.2026 09:24:11, ой
Тринадцатая
На обед была какая то говядина по корейски. На ужин сардина (это рыба), завтра с утра буду варить вегетарианский суп 15.10.2026 21:28:41, Тринадцатая
у меня вегетарианский суп (сыр ведь не считается? )) в холодильнике на завтра. но вот думаю: может к нему ветчину кубиками пожарить?
15.10.2026 21:36:02, ой
Тринадцатая
Да всё можно. 15.10.2026 21:42:17, Тринадцатая
да, вспомнила по ходу темы про креветки в морозилке :)
15.10.2026 21:44:02, ой
У нас на ужин курица с салатом. Все простое совершенно. Такие разносолы, как у вас, не готовим :) 15.10.2026 21:27:23, Ольга*
KengaLu
И по банке закруток должно быть! По недавним подсчетам ваших банок :)
16.10.2026 01:12:54, KengaLu
Ну мы едим обычно раз в день полноценно. Курица тоже бывает всяких видов 15.10.2026 22:10:34, Lev&Lev
Мы полноценно едим три раза в день :) 15.10.2026 23:12:03, Ольга*
Сегодня были вареные яйца, с паштетом и тушеными помидорами - очень лень было в магазин, потому сделала то, что дома нашла 15.10.2026 21:26:18, Лось-Анджелес
LoraEf
я неделю ем куриные желудочки (очищенные) отварные и в соусе (много лука почти карамелизованного с бульоном)
сначала с гречкой, потом с макаронами.
получаю удовольствие после куска мяса или рыбы с салатиками, а так же бизнес-ланчей.

на следующей неделе котлеток хочу :)
15.10.2026 21:24:17, LoraEf
Желудочки или сердечки я люблю с солеными огурцами и в сметане потушить 15.10.2026 23:02:31, Lev&Lev
Судак, мною пойманный, с луком, морковкой и томатной пастой.
Йогурт, самодельный, с черничным( муж собирал чернику) вареньем.
15.10.2026 21:16:17, рица
А судак в духовке? Судаков завтра должны привезти, а я их только по-польски делаю 15.10.2026 21:20:43, Lev&Lev
Обожаю судака по-польски! Я самого судака делаю в сувиде. 15.10.2026 21:52:01, douceur
Надо мне тоже с сувидом подружиться 15.10.2026 22:11:38, Lev&Lev
Нет, в сковороде. Слегка обжариваю отдельно, отдельно лук, морковь, еще раньше любила корень петрушки добавлять, томатная паста и в нее судак, немного потушить.
Если свежий вообще песня, у меня из заморозки.
15.10.2026 21:26:56, рица
Корень петрушки завтра куплю. Судак замороженный привезут, это из магазина под заказ 15.10.2026 22:15:47, Lev&Lev
Будет вкусно)
Я через три дня еду за новыми судаками и щуками)))
Вернее питаю надежду, что поймаю) и тогда приготовлю судака по-польски, уже почитала.
15.10.2026 22:19:25, рица
А щуку в котлеты или пельмени? Щука вкусная 15.10.2026 23:03:29, Lev&Lev
Пока щука лежит, с прошлой рыбалки, только головы на уху пошли Приеду и котлеты попробую сделать, ни разу не делала.
15.10.2026 23:26:34, рица
на ужин была дыня:) узбекская

из того, что было на актуальной неделе:

утиная грудка, запеченная
утиные ножки конфи
лапша том-ям с креветками (это наркотик,аааа)
квашеная капуста
тушеная капуста
15.10.2026 21:02:12, Диги
Том-ям хорошая идея, надо попробовать сделать.Утиные ножки были недавно.
Для дыни холодно у нас.
15.10.2026 21:14:09, Lev&Lev
KengaLu
Есть плов, отварной язык и мексиканский суп вот сейчас варю (второй день!!!) :))) что из этого кто будет есть на ужин не знаю. Я наверное суп попробую на ланч, а на ужин салатом обойдусь, может кусочек языка отрежу 15.10.2026 21:00:00, KengaLu
Про суп прочитала в нижней теме, кактусов у нас вроде не продают.
Плов мужское развлечение, обычно сразу в казане на 12 литров, а потом гостей созываем или соседям откладываем
15.10.2026 21:22:43, Lev&Lev
KengaLu
У моего мужа времени нет на такие развлечения. Так что и плов и не плов готовлю я.
Он если только на гриле что то надо
15.10.2026 21:48:07, KengaLu
Мой готовит иногда, но чаще летом на мангале. Или когда гости основное блюдо типа плова, лагмана и пр 15.10.2026 22:14:20, Lev&Lev
Лиметт
Гречка с молоком 15.10.2026 20:57:00, Лиметт
Молоко точно нет 15.10.2026 22:30:42, Lev&Lev

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!