Для меня всегда это слово было с ударением на последний слог. КуркумА.
Оказывается, до недавнего времени надо было говорить куркУма. Вы знали? У меня это слово с таким ударением даже не произносится:)))
"Норма постановки ударения в слове "куркума" изменилась: "Большой словарь ударений русского языка" закрепил вариант "куркума?" как основной, тогда как ранее единственно верным был вариант "курку?ма", сообщил РИА Новости научный сотрудник Института русского языка имени В. В. Виноградова РАН, председатель филологического совета "Тотального диктанта" Владимир Пахомов.
"Согласно "Большому словарю ударений", "куркума?" - основной вариант, а "курку?ма" - только допустимая старшая норма", - сказал Пахомов, добавив, что до прошлого года словари приводили только один вариант произношения - "курку?ма", а вариант "куркума?" даже нигде не фиксировался.
По словам филолога, обычно новые варианты проходят несколько этапов: сначала они помечаются в словарях как нерекомендуемые, потом как допустимые в разговорной речи, затем оба варианта становятся равноправными, и только после этого новый вариант выносится на первое место.
"А тут какой скачок сразу! "Куркума?" из варианта, который нигде никогда не фиксировался, сразу выносится на первое место", - заключил Пахомов."
[ссылка-1]
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Интересное в сети
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я в полном изумлении. Как вы произносите слово "куркума"? Где ударение ставите?
06.06.2026 10:55:43, Hel38 комментариев
КуркУма знала, но не использовала. Говорю и от других слышу - куркумА, тУрмерик и куркумИн
06.06.2026 22:08:15, Беата (просто читатель)

Но в реальной жизни я всегда слышала куркумА... И произношу его так же.)
06.06.2026 19:06:45, EphRUSsi

Но если читаю куркума, то куркумА, а если на английском, то кУркумин 06.06.2026 17:53:43, KengaLu



На последний слог и менять не буду.
Мне другое интересно -как вы ее все употребляете?
Я пол ложки +ч.перец+мед ч.л. +теплая вода ( стакан)
Но вот что смущает. Читала как одна блогерша советует покупать 6% ную, не 2-4% ную куркумУ). Чтобы был толк.
Что за %%? Кто знает?
У меня куркума-порошок купленный в Катаре без указания %% вообще.
06.06.2026 14:00:01, птичка певч.
Рис, курица. Сын с детства рис не ест, а с куркумой почему то ест иногда.
07.06.2026 00:02:53, Чилим
Про проценты ничего не знаю. Я покупаю свежие корни и варю отвар с имбирем и черным перцем для иммунитета. А порошок добавляю во все блюда типа карри, жаркое, подливки/соусы и супы, и картошку когда варю на пюре тоже добавляю. С черным перцем всегда
06.06.2026 18:57:38, KengaLu
Рис "красить", чтобы жееелтенький был. Когда шафрана нету или если xочется более жгучего вкуса. Примерно чайную ложку на поллитра воды.
Ну и в приправу карри она же вxодит :-) Процентов у порошка куркумы никогда не видела на упаковке...
06.06.2026 18:29:19, Хомяк Абрикосовый
Почитала состав. Не надо мне такое! :-) С ароматизаторами, мукой, пальмовым маслом...
Я и xмели-сунели очень придирчиво выбираю, только те, где, кроме трав и пряностей, ничего больше не намешано...



06.06.2026 22:23:15, Хомяк Абрикосовый
:) зато рис прям вкусным получается:)
Но «пальмовое масло» это сильно сказано. Там, наверное, в гомеопатических дозах.
Выглядит как обычный порошок этой куркумы с солью. 06.06.2026 22:40:47, Спой, птичка!
:-) В гомеопатическиx дозаx - еще непредсказуемее эффект, чем в обычныx. На том вся гомеопатия и стоит :-) А вот дополнительной соли мне в "порошкаx" точно не надо.
07.06.2026 00:43:17, Хомяк Абрикосовый
У меня тоже порошок. Я его добавляю в рис при варке и иногда в куриный бульон, для красоты.
06.06.2026 14:32:37, Манюня Хнуш
Мне другое интересно -как вы ее все употребляете?
Я пол ложки +ч.перец+мед ч.л. +теплая вода ( стакан)
Но вот что смущает. Читала как одна блогерша советует покупать 6% ную, не 2-4% ную куркумУ). Чтобы был толк.
Что за %%? Кто знает?
У меня куркума-порошок купленный в Катаре без указания %% вообще.
06.06.2026 14:00:01, птичка певч.
В тесто для злеба домашнего или в чечевичный суп. Больше в домашних условиях никак.
07.06.2026 19:09:36, Йоко
07.06.2026 19:09:36, Йоко

зеленый чай+куркума+ имбирь+перец. Ну и в бульон, и просто по рецепту. Куркуму и другие специи покупаю у постоянного продавца на юге, тоже процент не знаю.
06.06.2026 22:14:22, Беата (просто читатель)

У меня порошок. Про %% ничего не знаю.
Добавляю к рису, курице, куриному бульону. 06.06.2026 18:49:00, lecola
Добавляю к рису, курице, куриному бульону. 06.06.2026 18:49:00, lecola

Ну и в приправу карри она же вxодит :-) Процентов у порошка куркумы никогда не видела на упаковке...
06.06.2026 18:29:19, Хомяк Абрикосовый

Я и xмели-сунели очень придирчиво выбираю, только те, где, кроме трав и пряностей, ничего больше не намешано...



06.06.2026 22:23:15, Хомяк Абрикосовый

Но «пальмовое масло» это сильно сказано. Там, наверное, в гомеопатических дозах.
Выглядит как обычный порошок этой куркумы с солью. 06.06.2026 22:40:47, Спой, птичка!

07.06.2026 00:43:17, Хомяк Абрикосовый

06.06.2026 14:32:37, Манюня Хнуш

06.06.2026 13:35:45, ГрандПапчик
С пахомовым выходили очень интересные подкасты про русский язык. Он там говорил: это знает даже пума: нужно говорить куркУма. Я это слово, наверное, ни разу не произнесла, но четко запомнила:)
06.06.2026 12:59:17, Катятян

06.06.2026 12:36:19, Хомяк Абрикосовый
Тоже сегодня прочитала и удивилась. Я тоже всегда говорила с ударением на последний слог. Опережая время)))
06.06.2026 12:06:25, Leenka

06.06.2026 12:03:50, Манюня Хнуш

Нет, теперь те, кто делал ударение на последний слог, говорят правильно. А переучиваться будут те, кто делал ударение на У:)))
06.06.2026 11:58:17, Hel
06.06.2026 11:58:17, Hel
У нас на первый слог и допустимы два рода средний и женский. На последний слог ударение для моих ушей звучит очень странно, да и никогда такого не слышала, если, то на второй. Вероятно большинство российского населения почему то переняло это произношение, вот и решили признать его основным правильным. У арабов тоже ударение на первый слог и слово короче без а в конце) Коркум произносится.
06.06.2026 11:49:29, Crocox
06.06.2026 11:49:29, Crocox

06.06.2026 11:39:01, УникаЛьнаЯ
Я очень давно где-то услышала что на второй слог, с тех пор так и говорю
06.06.2026 11:19:51, anvi
Я ни разу не слышала такое произношение. Не могу сказать, что часто произношу или слышу это слово, но ударение было на последний слог. И я так произносила, и от других слышала.
06.06.2026 11:55:08, Hel
06.06.2026 11:55:08, Hel
Я знала, по радио как-то слышала, тоже удивилась. Произношу редко, практически никогда, с ударением на последний слог))
06.06.2026 11:10:49, гундина
06.06.2026 11:10:49, гундина
Тоже ставлю ударение на А. Сейчас очень много нелогичных ударений почему-то.
06.06.2026 11:09:05, Ольга*
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.



