Недавно было в теме про шашлыки, не в моей, кажется, такое вкусное - в тонком тесте внутри много зелени и сыра белого…
Как это называется?
Тесто там делают сами или это лаваш?
Пекут на сухой сковороде или в масле?
Чего-то замахнулась я подвиги))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Лепешки роти, есть в Самокате (дороже), в Ашане (дешевле). На сухой сковороде, начинок море в инете найдете. Для шашлыков лаваш, внутрь сыр с зеленью на решетке.
08.05.2026 21:43:56, Eleno4ka
Я завтра на семейную посиделку на даче сделаю из лаваша, брынзы и всякой зелени на сковороде чуть смазанной маслом.
08.05.2026 19:12:08, МилаМила(2)
Покупное тесто, в листах. Одно раскатываете, внутрь сулугуни тертый и много зелени. Вторым листом накрываете, обмазываете яйцом. Все, через 20 минут готов пирог.
08.05.2026 18:42:59, хъ
Прям когда на сковороде их печешь, сразу и начинку туда.
Очень вкусная начинка - творожный сыр+натертый остренький сыр +мелко нарезанный зелёный лук.
Как раз сегодня школьников кормила багетами с такой начинкой. Улетают мгновенно.
08.05.2026 16:21:14, Birke
Кутабы? Тесто сама делаю, воды беру чуть больше примерно 200 мл [ссылка-1]
08.05.2026 16:16:11, КалиНа*
Можно, кстати, в лаваше делать, на сухой сковороде. Тогда не так жирно. Я своим иногда на завтрак готовлю.
08.05.2026 17:28:01, Pilar
08.05.2026 16:16:11, КалиНа*
Так дарят тоже без жира на сухой сковородке. Жир на фото - это сливочное масло которым смазывают уже готовый кутаб. Кому надо не жирно могут не смазывать.
08.05.2026 17:32:48, КалиНа*
08.05.2026 16:15:29, Коза Агата
08.05.2026 16:14:25, TanyaX
Читайте также
Queenagers – возраст королевы: почему женщины после 50 перестали стареть
Queenagers – новый термин для женщин старше 50, которые не боятся возраста, начинают новые проекты, путешествуют, меняют жизнь и чувствуют себя свободнее, чем в молодости. Рассказываем, что означает этот тренд и почему зрелость всё чаще называют возрастом королевы.
10 блюд и напитков, после которых хочется есть ещё сильнее
Иногда чувство голода появляется уже через полчаса после еды – и дело не только в количестве порции. Некоторые продукты вызывают резкие скачки сахара в крови и не дают длительного насыщения. Разбираемся, какие блюда и напитки чаще всего разжигают аппетит вместо того, чтобы его утолять.
